大马人爱吃快餐的程度,你不需要阅读任何数据,只需踏出门外就能看到不同品牌的快餐店林立,好不热闹!上个月,笔者曾介绍吃货们外国的「McD初代菜单」,这一次旧让我们把目光聚焦在我国,一起来看看我国各大快餐店的「旧菜单 」吧!
#1 A&W 艾德熊
1963年,Lie Boff家族在马来西亚的东姑阿都拉曼路(Jalan Tuanku Abdul Rahman)开设了第一家A&W分店,写下了我国历史性的一页,因为A&W属于第一家国际快餐店入驻我国市场,这也意味着A&W在我国接近一甲子岁月!虽然如此,你仍然可以在A&W的菜单上,找到许多受欢迎的美食,比如华夫饼、香草圣代冰淇淋,以及他们家最著名的根汁啤酒(root beer)和根啤酒漂浮(root beer floats)。
(图/pinterest)
以下是2009年自驾快餐通道上的菜单和A&W著名的美食:
(图/dishwithvivien)
(图/dishwithvivien)
#2 KFC 肯德基家乡鸡
大马肯德基家乡鸡于1973年1月在东姑阿都拉曼路(Jalan Tunku Abdul Rahman)开设了第一家分店,那时候的招牌还附有中文繁体字「肯德基家鄉雞」,让华裔消费者倍感亲切。除此之外,当时候的菜单还有一些有趣的美食供消费者选择,其中包括中国茶、甚至还有 Carlsberg、Anchor 和 Guinness Stout 之类的啤酒呢!
KFC的业务在我国蓬勃的发展,如今已经从一家门店变成六百多家了!
相关文章:关于大马KFC的6件往事Part2!以前的价格便宜到爆,还有啤酒卖?!
(图/KFC Malaysia)
(图/placesandfoods)
(图/blogspot)
#3 McDonald’s 麦当劳
麦当劳于1982年4月29日,在武吉免登街开设了马来西亚首家餐厅,如今这家餐厅依然是吉隆坡市中心的一个标志性建筑物。此外,麦当劳于1988年,在蒂蒂旺沙开设了第一个得来速(drive-thru)。那年代,消费者只需马币1.50就能买到一个牛肉汉堡,而且菜单上不只是提供大马人爱喝的Milo,还有热巧克力呢!另外,那时候还有出售马来西亚风情十足的麦仁当(McRendang)呢!
(图/mcdonalds)
(图/reddit)
#4 Pizza Hut 必胜客
Pizza Hut于1982年5月19日在吉隆坡安邦路的耀全大厦开设了首家门店,也就是现在英特玛购物中心(Intermark Mall)的位置。Pizza Hut到目前为止,在全国拥有约400家分店,属于我国最大的食品连锁店之一。以往的Pizza Hut每家分店几乎都有一个沙拉和汤吧!除此之外,90年代的Pizza Hut还有一支超洗脑的广告,而且成功的把外卖热线「755-2525」深深烙印在我们的脑海里!
(图/pizzahutmalaysia)
以下是2008年的Pizza Hut菜单:
(图/dishwithvivien)
(图/dishwithvivien)
那时候流行的是英文版的广告,可惜笔者只找到国语版的。
#5 Wendy’s 温蒂汉堡
早在80年代,Wendy’s在马来西亚开设第一家分店,不过并没有坚持太久的日子。后来在2008年卷土重来,陆续在双威金字塔购物广场、八打灵再也的Jaya One,以及全马各地开设了门店。在2019年4月1日,由于其特许经营商成功汉堡有限公司决定不再更新他们与Wendy’s的特许协定,而宣布退出大马市场。
Wendy’s的菜单有新鲜的烤马铃薯、辣椒小吃、1令吉左右的冰淇淋甜筒等美食,成为不少大马人永远的回忆。
(图/MAF Shrengyolpt)
(图/simonseow)
(图/kyspeaks)
看了上述各大快餐店的「旧菜单 」是不是有不少美食回忆涌上心头呢?还有那个不需要手提电话保存都能记住的外卖热线!若想知道更多快餐店的「旧菜单 」,记得留守《谈谈美食》!
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