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网红#喜茶厚蛋烧午餐肉吐司做法!隔夜吐司别浪费,这样做吃顿精致的法式早餐!

疫情期间小编也推荐过不少在家可以动手制作的料理或甜品了,今天推荐的这款可以说是韩国和中国的爆款美食!

厚蛋烧吐司的重点就在于:厚🧐🤣

厚厚的滑蛋、厚厚的午餐肉、厚厚的面包片,搭在一起可想而知口感有多丰富美味😍😍😍

材料:鸡蛋2个、牛奶适量、黄油适量、午餐肉2片、吐司2片做法:1、吐司烤香或者用煎锅加黄油煎至酥脆备用

2、鸡蛋中加入牛奶、黑椒盐调味打均匀,用黄油炒成滑蛋然后铺在吐司上

3、把午餐肉煎至金黄焦香,放在滑蛋上

4、挤上一点沙拉酱,再用吐司盖上

就这样!超简单地完成了~满分绝美懒人早餐👅大家也在表面又挤了一层沙拉酱和撒上了紫菜碎~超好吃耶🤤

配上一杯纯茶或者咖啡☕️超元气早餐搭配Perfect✅

除了厚蛋烧吐司,小编也准备了另外三款”厚吐司“的做法,让你体验French Toast的独特口感!

1. 花生酱厚吐司

1、吐司涂上花生酱 把两片吐司粘在一起

2、两个鸡蛋+牛奶适量+白砂糖搅拌

3、把吐司浸在搅拌物里盖上保鲜膜浸泡整夜

4、把泡了整夜的厚土司在烤箱200度烤25分钟就完成啦!

2. 经典法式吐司

做法:

1、鸡蛋+牛奶+白糖打散,放入厚吐司四面都粘满蛋奶液

2、厚吐司浸泡在蛋奶液里一晚上,放冰箱冷藏

3、烤碗放黄油,190度预热5分钟,黄油融化放上厚吐司烤20分钟左右

4、烤好取出,表面淋蜂蜜,撒糖粉

3. 酸奶布丁厚吐司

做法:

1、把一个鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别放入2个碗中,蛋黄打散备用

蛋清的碗中,再打入1个鸡蛋,15g糖,筛入10g玉米淀粉,加入100ml的酸奶,搅拌到无颗粒状

2、把吐司中间用勺子压扁成一个大坑,淋上调好的酸奶鸡蛋面糊

再均匀的淋上蛋黄,用筷子画出花纹

3、烤箱200度预热3分钟,放入烤箱200度上下火烤18分钟,外酥里嫩的酸奶吐司布丁就搞定啦!

疫情期间切勿出门,赶紧自律起来,把每天的早餐都吃得敲精致~~ 

TTN Writer

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