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【6种咸口味手抓饼的做法】超薄脆的饼皮,热腾腾的内陷香气十足!

手抓饼煎烤之后的香味四溢,薄脆的口感再加上各种配料非常好吃!一起来看看怎么做吧!

懒人版鸡蛋灌饼 by 小红书作者:芥小小的美食厨房

酥脆的外皮包裹着里面蛋香十足的内陷,葱花的味道也在煎的时候散发呢!

材料:

手抓饼,鸡蛋,火腿肠,葱花

做法:

1. 碗中打入鸡蛋,加上葱花、火腿肠丁、适量盐拌匀

2. 锅内放一个手抓饼,加入鸡蛋液,对半折起来,煎至两面金黄完成

懒人版鲜肉锅盔 by 小红书作者:yi霸道的狮子座yi

零失败的早餐饼,在家做工的你是不是变得更忙呢?小孩放假,又要准备早餐?这个做法能够解决你的问题,3步骤就能完成哦!

材料:

手抓饼,后腿肉,鸡蛋清,姜末,盐,胡椒粉,料酒,生抽,老抽,蚝油,白芝麻

做法:

1. 后腿肉绞成肉馅,加半勺盐+半勺胡椒粉+1勺料酒+1大勺生抽+1大勺蚝油+1大勺老抽+1个鸡蛋清搅拌均匀。

2. 手抓饼解冻,从中间切开,包上肉馅。

3. 擀成长方形薄饼,撒上芝麻,烤箱200度烤15分钟。 

丹麦火腿饼 by 小红书作者:两两世界

不用揉面,听了是不是很开心呢?手抓饼就是让你省时的呀!咸香又酥脆的口感,一点都不输给面包哦!

材料:

手抓饼1张,火腿肠1根,蛋黄1个,芝士碎,沙拉酱,蕃茄酱,葱花

做法:

1. 手抓饼去掉四边成正方形,再对半切开

2. 一片刷上蛋液,再放上切掉的手抓饼,放上另一片

3. 中间切上一刀不切断,放上火腿肠,撒上芝士,挤上番茄酱和沙拉酱,撒上葱花

4. 放入预热好的烤箱200度烤20分钟

肉松海苔卷 by 小红书作者:吃草莓的uu酱

看见这道美食,隔着屏幕都想吞把口水呢!当作早餐或零食都可以,饱腹感十足呢!

材料:

午餐肉半盒,或者火腿肠,肉松适量,海苔芝麻适量,手抓饼一个

做法:

1. 午餐肉切片煎一下,也可以不煎,但我觉得煎了更好吃。

2. 午餐肉切条摆在手抓饼上,撒一层肉松和海苔,再撒点芝麻。卷起来,切小块。

3. 涂一层蛋黄液,撒点芝麻,放到预热好的烤箱里180度烤15分钟。

酱香饼 by 小红书作者:宸宝妈妈

自制的酱料涂在手抓饼上格外好吃又香甜哦!酱汁陷入了手抓饼,酥脆的皮被浸湿,美味!

材料:

手抓饼两张,两个葱花适量

酱料:碗中加入一勺白糖,一勺生抽,一勺番茄酱,一勺豆瓣酱,一勺白芝麻,一勺烧烤酱,加入一勺淀粉,少许水拌匀,蒜末一勺

做法:

1. 锅中适量油倒入蒜末炒香,倒入调好的酱汁小火熬制浓稠盛出备用

2. 平底锅刷油,放入手抓饼小火煎制两面金黄色,倒入一个鸡蛋煎熟,刷上酱撒上葱花即可

椒盐火腿鸡蛋饼 by 小红书作者:小晓世界

2个步骤就能拥有美味的早餐,你还不赶紧截屏吗?喜欢溏心的你不要把鸡蛋煎太久就行了哦!

材料:

手抓饼2张,鸡蛋2个,火腿肠2根,椒盐少许

做法:

平底锅刷油,放入手抓饼小火煎至蓬松起泡,撒椒盐,摆火腿肠成长方形,打入一个鸡蛋,再撒点椒盐,四边对折,煎至两面金黄即可 

看了小编盘点的6种咸口手抓饼做法,是不是很简单呢?赶紧分享收藏吧!

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TTN Writer

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