Categories: 美食

揭Angus Burger一粒要价Rm 88的原因!安格斯牛肉到底好&贵在哪?!

最近在网上闹得火热的 “Burger姐” 事件,想在这里探讨的不是男苦主花了将近RM1000的一顿生日晚餐, 而是他点的一份名为 GRILLED BLACK ANGUS BURGER (烧烤黑安格斯牛肉汉堡)的餐点,竟然叫价RM88(包含各种税收)!究竟这超级汉堡值不值这个价码呢?是物有所值还是货次价高?

汉堡是由黑安格斯牛肉、埃门塔尔奶酪、鸡蛋、波托贝罗蘑菇、烟熏番茄、焦糖洋葱、印第安香料和炸薯条所组成的。让我们详细的研究主要的两种材料(黑安格斯牛肉,埃门塔尔奶酪)以了解此标价背后的原由。

1. 黑安格斯牛肉 (Black Angus Beef)

 汉堡里的主角或主要食材,源自于澳洲的安格牛肉与日本的神户牛肉,法国的夏洛丽牛肉以及意大利的奎宁牛肉并称为牛排界的BIG FOUR, 美味程度可想而知。澳洲独有的地理环境,加上常年舒适的天气加上科学化的饲养牛只法,所生产的牛肉必定达到一定的水准。安格牛肉多汁细滑,如大理石花纹般分布的油脂成分,如配上适当的配料烹煮,必定使老饕们食指大动,吃后回味无穷。安格斯牛肉入口时多汁香溢,香气在口腔四溢。咀嚼时油脂萦绕,感受软嫩肉粒。吃完后更留有牛肉风味,略带清甜。小编觉得这一粒汉堡贵就贵在这片进口牛肉吧!

2. 埃门塔尔奶酪 (Emmental Cheese)

原产于瑞士的著名奶酪,“瑞士出产,必属佳品”。埃文达奶酪的外表非常平滑,颜色呈淡黄色,孔洞多-证明奶酪的质量高。制作1公斤的埃文达奶酪需用上1200公斤的牛奶,奶酪的香浓程度可想而知。它的口感非常柔顺、醇厚,香味也很浓郁。想像一下这一片奶酪夹在热腾腾的安格牛肉然后融化,因该足以让你们垂涎三尺吧! 

3.其他配料-鸡蛋,波托贝罗蘑菇,烟熏番茄,焦糖洋葱,印第安香料炸薯条 

其他的都是一些较为基本的食材,以搭配以上两种主要的材料。但是牡丹也需要绿叶的衬托咯,把这些配料放在这粒超级汉堡里,配上安格斯牛肉和埃文达奶酪,口感会更好更有满足感吧!虽然只是一些垂手可得的食材,但没有了它们,整粒汉堡的吃起来因该会若有所失的。

结论:RM88一份汉堡餐点,会贵吗?这问题其实是见仁见智咯!毕竟地点是在市中心的一间高级餐厅,花费的除了是食物,还有地点和气氛。大家不能够跟在路边摊吃一粒RAMLI BURGER做比较的。如果说是贵的话,应该是贵在那一块娇生惯养的黑安格斯牛肉吧!

部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress!

TTN Writer

Recent Posts

被网民封“新加坡最强生育妈”!36岁女子自爆13年与4男伴生7孩!认为现代女性太怕冒险导致低生育率!

七个孩子分别来自四个男伴,当中三人曾经是或目前仍是她的丈夫。

5 hours ago

“从没见过这么糟!”女子怒批KLIA安检态度差,“差到极点”!放话不会再来大马!

她拥有丰富的国际旅行经验,但吉隆坡机场的遭遇却给她留下了极差印象,并表示从未见过比这更糟的情况,以后再也不会来马来西亚。

5 hours ago

纳吉的退休金暂停发放!内政部长证实:其余前首相福利依法保留!

作为前首相所享有的权益,仍受到《联邦宪法》、内阁相关通令及《国会议员薪酬法令》保障。

7 hours ago

另一半月入20万,要求你不工作!台湾女星一句“20万要怎么养”被骂翻!她亲揭开销反击!

另一半月薪 20万,要求你不工作,你会答应吗? 近日,Threads 上的一则关于两性收入与伴侣供养的话题引发激烈争议。有网友发帖提问:“如果你的另一半月入 20 万,突然跟你说‘以后我养你就好,你不用工作了’,你会直接答应吗?”

7 hours ago

可以和妻儿婿孙同住!纳吉居家服刑“4大限制”曝光!违规将会被送回监狱!

纳吉必须严格遵守特赦局规定的4大限制,一旦违反任何条件,将立即被送回加影监狱,或监狱局总监指定的其他监狱。

8 hours ago

史诗级公关灾难!阿基师「超离谱出轨金句」再爆红!“我只是接招而已,就嘴巴碰一下……”

人工智能芯片巨头 Nvidia 首席执行官黄仁勋近日深陷桃色风波,在 11 月 8 日发内部信承认对妻子不忠后,如今再爆料他疑似有第二段婚外情。 随着黄仁勋婚外情事件的持续发酵,当年台湾名厨阿基师被周刊拍到载着熟女上摩铁(汽车旅馆)后,在面对媒体追问时,脱口而出的一连串解释,怎料却越描越黑,如今再度被网友挖出并在各大社交平台疯狂流传。

9 hours ago