相信常常外食的朋友，在结账时都会拿到店员送上的折扣券，而从店员手中接过优惠券的你，也会顺手把它放入钱包内，只要一打开钱包，就仿佛呼唤着你前往消费似的。无可否认的是，这些优惠券往往还真能让你省下不少钱呢！不过，你是否知道为何餐厅总爱在你付款的时候，送你优惠券呢？
小编我今天整理了餐厅爱送Voucher的6种原因，大家赶紧一起来看看吧！
（图片来源：www.vippng.com）
1）吸引顾客再次消费
一般来说，餐厅为了拉住顾客，都会使出送优惠券这招。这是因为他们期待能够透过提供优惠券，能再次让顾客前往他们的餐厅进行消费，久而久之就能把顾客给牢牢抓住，慢慢成了他们的熟客。
（图片来源：KKDAY）
2）看准顾客贪小便宜的心态
手握优惠券的人能够享有优惠，而没有优惠券的人则需要付全价。餐厅正正就是看准了顾客贪小便宜的人性。即使是小编也一样，不管最后有用到还是没用到，总之对方给了优惠券，先拿了再说。有的人甚至会因为有折扣，而特地前往餐厅消费呢！
（图片来源：寻图）
3）让顾客获得额外的满足感
说白了，优惠券所带来的优势就是只有优惠券持有人才能享有的独特待遇。这种所谓的独特待遇会让顾客产生一种觉得自己是懂得精打细算的人，而这一点能够给顾客带来极大的满足感，甚至超越折扣价格所带来的满足感。俗话说：“有省到，就是有赚到！”我想，这招对于大多数的消费者而言，都是有效的。
（图片来源：寻图）
4）保持消费者对餐厅菜单的心理价格
不懂大家有没有这样的想法，如果一个原价100块的东西有天突然打折50%，变成了50块，那么它在你心中的理想价格就仅值50块而已。一旦它恢复原价后，你开始有了期待它打折的心理，而且在它处于原价时绝不轻易消费。不过，如果店家是使用优惠券来实行差别定价的话，这样一来餐厅除了能有效地保持它在消费者心目中的档次之余，即使促销结束后，餐厅决定恢复原价，它依然都能站得住脚，因为它在你心中的价值，从来没有变过。
（图片来源：Frangipaani面子书）
5）吸引更多新顾客
有些餐厅会特意推出比较大额度的优惠券，好比说消费满两百块以上，折扣100块，抑或是三人消费一人免费的折扣券。其实，餐厅之所以这么做就是为了让这些已经在店里消费过的顾客，带新的顾客前往消费。举例来说，以中价餐厅来说，一到两个人想吃上两百块，确实有点难。不过，有些精打细算的顾客为了能够把优惠券用掉，就开始呼朋唤友，多叫几个人一起到餐厅里用餐，而这正是餐厅派优惠券的目的。
（图片来源：寻图）
6）另类宣传方式
相信有些朋友都有拿过餐厅给出的现金优惠券，无论是五块、十块还是二十块，这些优惠券看在消费者的心里就如同真实的现金一样，无论最终消费者是否有使用都好，不过在有效期限内，他们绝对不会随手将它丢弃，甚至放在钱包里。每次打开钱包，他们看见这个优惠券时就会想起那家餐厅，而这也不经意地加深了消费者对于该餐厅品牌的认知。
（图片来源：Gossypium 面子书）
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