提到刺身，大家都会联想到日本餐一盘盘切成薄片的生鱼片，沾点山葵和酱油，那种入口即化，鲜味无比的味道，让人吃得回味无穷、欲罢不能！一般上刺身都是鱼肉切片，整齐排列在碟子里而已，但是日本一位名叫Mikyou的父亲，却打破旧有的框框，让刺身摆盘变成栩栩如生的画作，衍生出另一种食物艺术。
（图/@mikyoui00）
这位烹饪艺术家从未从事过与艺术或设计相关的工作，由于他想教儿子如何准备生鱼片和对食物更加热爱，他决定把整个学习过程变成一项有趣的活动。自2008年夏天开始从事渔业事业的他，让他有更多资源做出各种惊人的艺术作品，欣慰的是通过这种亲子互动过程，他除了成功进入孩子的小小世界，也意外受到网民的喜爱。
（图/@mikyoui00）
目前，他的Instagram社交媒体上有69千追随者，这些追随者都对他的食物艺术品十分着迷。他们当中有许多人认为他是举世闻名的日本厨师，甚至不相信他是一个自学成才的艺术家，而其初衷只不过是想灌输孩子对食物的热爱。
（图/@mikyoui00）
他从YouTube和网路上的视频学到很多挑战性的技巧，并特地关注许多知名专业厨师的IG，然后在家中复刻他们的菜式。不知不觉中，他开始投入更多的时间来创造更具难度的艺术作品，因此他的技能也随之变得越来越好，就这样一个本来是促进孩子对食物更热爱的有趣活动，却演变成他的新爱好和热情！
（图/@mikyoui00）
他制作艺术品的秘诀是善用各种不同颜色和纹路的鱼肉，还有其他可以与作品搭配在一起的海鲜、蔬果、植物等，使它们看起来更加逼真，并投入大量时间在细节上的装饰，因此他的所有作品都看起来非常出色，也非常多样化！除了有小孩子喜欢的动物，还有漫画、电动游戏和卡通里的人物。此外，他也通过食物让孩子认识自己和外国的文化，让他发掘自己的爱好，并告诉他男女之间的爱情故事，这意味着有一天他将会离开爸爸和爱人在一起了。
（图/@mikyoui00）
由于Mikyou先生的作品实在太美丽，笔者也是经过多次的筛选，为你整理了一些图片，并把它们分类成风景、文化、漫画里的人物、电动游戏里的经典人物、迪士尼公主、龙、马、鸟、鱼、爱好、舞蹈、民族、节日、女神、天使、精灵、爱情，方便你浏览，大家一起来欣赏Mikyou先生的生鱼片艺术品吧！
《风景》
1. 富士山
（图/@mikyoui00）
《文化》
2. 武士
（图/@mikyoui00）
3. 女剑士
（图/@mikyoui00）
《漫画里的人物》
4.《鬼灭之刃》的蝴蝶忍
（图/@mikyoui00）
5.《海贼王》里的月之狮子加洛特
（图/@mikyoui00）
电动游戏里的经典人物
6. 超级马里奥（Super Mario）
（图/@mikyoui00）
《迪士尼公主》
7.《小美人鱼》里的爱丽儿
（图/@mikyoui00）
8.《冰雪奇缘》（Frozen）里的艾莎公主
（图/@mikyoui00）
《龙》
9. 东方龙
（图/@mikyoui00）
10. 西方龙
（图/@mikyoui00）
《马》
11. 希腊神话里的飞马－－珀伽索斯（Πήγασος）
（图/@mikyoui00）
12. 西方神话里的独角兽（Unicorn）和它的主人
（图/@mikyoui00）
《鸟》
13. 在天空中飞翔的白鹤
（图/@mikyoui00）
14. 衔着橄榄枝的白鸽
（图/@mikyoui00）
15. 深海鱼－－海豚
（图/@mikyoui00）
16. 观赏鱼－－金鱼
（图/@mikyoui00）
17. 滑雪
（图/@mikyoui00）
18. 弹电子吉他
（图/@mikyoui00）
19. 芭蕾舞
（图/@mikyoui00）
20. 剑舞
（图/@mikyoui00）
《民族》
21. 西班牙女生
（图/@mikyoui00）
22. 夏威夷女生
（图/@mikyoui00）
《节日》
23. 七夕
（图/@mikyoui00）
24. 圣诞节
（图/@mikyoui00）
《女神》
25. 森林女神
（图/@mikyoui00）
26. 海洋女神
（图/@mikyoui00）
27. 有光环的美丽天使
（图/@mikyoui00）
28. 在花园里漫步的天使
（图/@mikyoui00）
《精灵》
29. 缇坦妮雅（Titania）精灵
（图/@mikyoui00）
30. 射箭小精灵
（图/@mikyoui00）
《爱情》
31. 接吻
（图/@mikyoui00）
32. 结婚
（图/@mikyoui00）
如果你是为了父母者，大概非常认同每天为孩子做饭需要一些超能力！毫无疑问，这是最困难的育儿工作之一。许多初为父母者，认为这对他们来说是一件轻松而有趣的任务，也对此充满热情和处于乐观的状态。但是在经历了许多失败之后，那就是看着孩子不愿吃食物时，挫折感让他们意识到这项任务变得相当艰巨。
（图/@mikyoui00）
如果你正面对孩子经常不愿吃食物，我们建议你学习这位艺术家的榜样，将制作食物变成一项有趣的活动，这不但为你孩子，也将为你带来无比的乐趣！说不定你会成为下一个食物艺术家！
（图/@mikyoui00）
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资料来源：mikyoui00、boredpanda
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