台湾是个美食天堂。提到台湾，大家第一个想到的肯定是夜市。台湾夜市有许多美食，且琳琅满目，让人目不暇给。而说到台湾美食或小吃，大家能想到的肯定是奶茶、鸡排、甜不辣等。但事实上，台湾还是有许多隐藏的小吃。而且这些小吃甚至连一些台湾当地人都不知道。那么我们接下来就看看台湾的隐藏小吃究竟有哪些呢？
1. 热压吐司
在台湾竟然吃吐司？是的，台湾这款吐司跟其他吐司的与众不同是它属于热压吐司。热压吐司就是能让吐司里的芝士拉丝。因此，这可以让大家体验到拉丝的效果。除了芝士吐司，它还有多款的吐司可让大家选择。而且对于选择困难症的朋友，老板也会根据顾客的要求来提供建议或推荐。
2. 花生冰淇淋卷
花生冰淇淋卷是融合了冰淇淋与薄饼的概念而形成。他们先把花生铺在薄饼皮上，然后再放上两球冰淇淋。随后，再撒上香菜进行包裹。而冰淇淋的口味可自由地选择，所以这款花生冰淇淋会让人吃起来十分爽口且舒服。
3. 冷圆
大部分人都知道台湾有肉圆这款小吃。除了肉圆，还有一款小吃名为冷圆。它看起来像透明的汤圆，里面还包裹着不同的馅料如红豆、芋泥、绿豆等口味。Q弹Q弹的它让人们吃了一口再接一口。
4.胡椒饼
在马来西亚有香饼，而在台湾则有胡椒饼。胡椒饼里面的馅料并不如香饼，包裹着麦芽糖。胡椒饼包裹着的是猪肉和大葱。烤得外脆内嫩的它，一口咬下后，充满胡椒味的猪肉伴随着爽口的大葱立刻在嘴巴里炸开，简直香爆。
5. 炸鲜奶
炸鲜奶是台湾夜市中的一款小吃。顾名思义，就是把鲜奶拿去炸。现点现炸的它口感外酥内软，而且吃进去后口感层次都不一样。先是爽口，后是软嫩。大家在吃的时候千万要小心，不要被烫到。
6. 饭饭鸡翅
炸鸡翅，烤鸡翅大家肯定都吃过。而这款饭饭鸡翅仅限台湾拥有，它们把米饭放在鸡翅内，再刷上酱进行烤制，随后再放上大葱。一口下去，就能同时吃到鸡翅和米饭，简直是人生幸福。
以上这些都是台湾的隐藏小吃。大家到台湾除了尝试蚵仔煎、奶茶、鸡排等，还可尝试以上这些隐藏美食。去台湾的朋友们，记得记下来哦。
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