李子柒（31岁），本名李佳佳，是一位中国大陆美食视频制作者。2016年以“古法风格”形式发布原创美食视频而被人熟知，被誉为“2017美食网红第一人”。
（图片来源：网络）
李子柒自小父母离异。父亲的早逝让李子柒成为孤儿。爷爷、奶奶便将小柒接回家乡。2012年，小柒为了照顾病重的奶奶，毅然决然地回到家乡，开办了淘宝网店贩卖家乡农产品。当中，在表弟的建议下，接触了短视频台美拍来宣传店铺的农产品。并与2015年开始自导自演自剪辑偏向古风美食的短视频。
按李子柒之前的视频就是，生硬的分镜头切换，只会靠“叠画”切换镜头的剪辑方式,但那已经是她那时候能拍出的最完美的作品了，那时候她已经在美拍上做了一个多月了，但依旧效果不理想。她还一本正经地写下了日记：《樱桃酒》可能是我最后的视频，以后就不拍了，继续老老实实做我的小生意去。
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她既没网红脸也没大长腿，却是网红界的一股清流，被人称为“东方美食生活家”。 但和其他“美食博主”不一样的是，她拍摄的时间跨度会拉得非常大，更接近本质。比如一般人拍做酱油的菜，会从“我们已经有酱油了”拍起，而李子柒拍做酱油的菜，会从“我们如何种出黄豆拍起”。
她的视频，以传统美食为主线，围绕着衣食住行四个方面展开。把仪式感和随机性这两个本身矛盾的点，融合得非常巧妙。这也就是小柒能在众多“美食博主”里脱颖而出，并在一年时间内一举走红，广受网友关注。
李子柒拍出的爆款视频《兰州牛肉面》，全网播放量5000万，点赞数超60万。但这个爆款的背后，是她无数次的尝试。为了这部视频，她来回跑了二十多次，前前后后按了200多次快门，也洗了200多次手。
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如今，小柒在微博的粉丝拥有超过2700万粉丝 ，抖音平台约5500万粉丝。2021年2月2日，吉尼斯世界纪录宣布李子柒以1530万的YouTube订阅刷新了“YouTube中文频道最多订阅量”的世界记录。
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李子柒可以说收短视频潮流兴起之后最早一批获益的“网红”之一。和其他视频博主截然不同的风格，走心的拍摄和后期，再加上打扮古风入境的李子柒，给观众呈现出别有一番风味。你是不是也经常刷到李子柒的视频呢？
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