拥有逾4亿YouTube订阅者的全球第一网红Mr Beast（本名Jimmy Donaldson）再度挑战极限！这次，他不是封闭洞穴或躲入金字塔，而是连续14天只喝水不进食。虽然成功减重超过10公斤，但他坦言“差点整组坏了”，并警告观众切勿模仿。
根据英国《每日邮报》报导，现年27岁的MrBeast，过去曾完成各种惊人挑战，包括在金字塔中待满100小时、在山洞中生活一周等。此次，他再度自我突破，展开14天仅饮水的断食试验。据悉，Mr Beast身材高大，身高195cm的MrBeast体重约110公斤，BMI约26，算是超重一族。但在这次挑战中，体重一度降至92.7kg。
MrBeast坦言，断食初期状况尚可，但从第5天起便感到严重疲倦，到了第12天几乎无法站立或清醒，“我那天只拍了20分钟的视频，就必须坐下休息。我感觉自己快昏倒了。”一直到第14天，MrBeast与名厨Gordon Ramsay合作拍摄视频后，决定结束挑战，并以一份由对方制作的早餐三明治作为开斋餐。
在结束挑战之前，MrBeast还进行了身体扫描，结果显示他虽减去5.9公斤脂肪，却同时流失了2.7公斤的肌肉，这部分即使恢复饮食后也未能恢复！MrBeast表示，“我以为断食只是减脂，没想到肌肉流失得这么多。站都站不稳，整天只觉得筋疲力竭。”
MrBeast强调，整个断食过程皆在专业医疗团队的监督下进行，并多次呼吁粉丝切勿模仿：“如果你身边没有医疗专业人员协助，千万不要尝试这类极端挑战。”
近年来，“间歇性断食”（Intermittent Fasting）在欧美和亚洲迅速走红，被许多明星、健身博主和极简主义者视为提高代谢、减重和“排毒”的新方式。其流行部分源自2012年BBC纪录片《吃饭、禁食与长寿》，以及诺贝尔奖得主大隅良典对“自噬作用”的研究成果。
社交媒体进一步加剧了这股热潮，从“168断食法”（每天16小时不进食）到“OMAD”（一天一餐），再到“长时间水断食挑战”，不少人追求快速瘦身，忽视了背后的健康风险。
但医学界对此多有警告。美国心脏协会等主流机构指出，极端断食可能引起营养失衡、电解质紊乱、心律不齐、免疫力下降，甚至增加中风、心脏病或早逝的风险，尤其是无专业指导下的“挑战式禁食”，不建议普通人尝试。
新闻来源：DailyMail
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