无线电视台（TVB）出身的胡杏儿拍过不少电视剧，包括《冲上云霄》、《怒火街头》、《乱世佳人》、《肥田囍事》等。胡杏儿与老公李乘德（Philip）婚后分别诞下两儿子李奕霆（Brendan）和李奕霖（Ryan），一家四口美满幸福，让人称羡。
（图片来源：胡杏儿 Instagram）
胡杏儿近日加盟中国综艺节目《演员请就位2》，她在节目中谈及过往在TVB的经历，不但每日要连踩20几个小时，甚至连睡觉的时间都没有，不过她就大爆原来视后是有特权的！
（图片来源：胡杏儿 Instagram）
她透露，自己在19岁的时候入行，没有角色的选择权，公司要她演什么，她就要要，“你就是一只动物，你不会有选择权的，就算到后面也是的，但每个人都是这样熬过来的，跟我同辈的那些所有的花旦啊小生啊，都是这样的。但我觉得有这样的一段经验也是很好的，我现在回想老感觉自己以前好像是进了一个少林寺一样，就训练你，你出来了以后，你就不怕了。”
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胡杏儿指自己曾经被导演看遍，要她不要再做梦，“你不可能有机会做主角的，那个时候就很沮丧，我就觉得我是不是一辈子都要演别人的妹妹呢？”庆幸的是，她的努力没有白费，因为她努力参演多部剧集，在2005年的时候，连续播出5部她主演的戏，让她成功晋级一线花旦。
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虽然如此，胡杏儿表示演艺圈的竞争很大，不拼命的话真的是很难走得远“不要放弃每一个机会，机会来的时候，尽量把它做好吧。说实话我以前在TVB，尽力而为而已，那个工作环境啊，真的是不容易的。”
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胡杏儿分享自己在TVB时期的努力，指她曾经试过一连拍摄20几个小时，完全没有时间休息：“回家睡几个小时然后又回来，直到真的熬不住回去睡睡吧，调闹钟十分钟睡一觉。”不过她笑言夺了视后就拥有特权，但不能随便用。
（图片来源：胡杏儿 Instagram）
“一般女主角都是早上外景接棚景，一天二十多个小时，你熬了几天真的熬不下去，你可以不来拍外景，或者是棚景，这就是特权。但是你不能三天两天就这样子，我的助理有跟我说，你知不知道幕后他们都叫你女铁人，因为我从来都不用这些特权。”
回顾16年来的TVB演戏生涯，胡杏儿自言就像一只好受保护的动物：“在一个动物园里面，你有得吃，吃得好，然后你按时表演给你的观众看，然后你就很安心。但我觉得人只活一次嘛，你一定要尝试新的东西，我也庆幸我是挺勇敢的，离开了以后我重新地找回了我的人生。”
（图片来源：胡杏儿 Instagram）
近年她亦陆续参演了不少中国剧集都备受肯定，她自言随着年龄增长，而且也因为当了妈妈，所以心态上有所转变，对演绎的角色亦有不同看法：“我到了那个年龄就是有不同的角色要演，我真的是生完孩子有很大的不同的体验，所以我不会介意说，我一定不会演妈妈，我就是一个演员。”对于现时挑选角色的标准，她表示最注重发挥空间：“我觉得哪怕份量很少，也是过瘾的。没有小角色啊，只有小演员嘛。”一席话获得不少网民称赞。
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