艺人KID(林柏昇)除了在主持领域交出漂亮成绩单,还横跨餐饮业当火锅店老板,全台目前有5家分店。但是,KID火锅店的招牌温体牛肉却被网友客诉不新,且跟菜单上的照片差很大!对此,KID收到讯息后没辩驳,立即认错的态度被称赞诚恳。
根据台湾媒体报道,有网友3日在知名论坛《Dcard》发文抱怨KID开的火锅店品质极差,他点了将近1000台币(约150令吉)的招牌温体雪花牛套餐,想不到却非常失望,因为“同一品种的肉有两种颜色两种质感、肉黏在一起、肉品稀碎、与网上照片严重不符、食用时腥味超重一点都没有网上所说的甜味”。
据悉,该名网友向店员反应,得到的答案为“从真空包装拿出所以颜色较深红,过一段时间就会变回鲜红色”,不过他与家人都不接受这样的说法,认定肉品不够新鲜。但是,店员却没理会该网民,反而是直接走掉,让他们不开心。
该名网友打算将就著吃,但深色的肉实在腥到难以下咽,于是再度询问店员,这次的店员语气和态度都较有耐心,但回应跟前一位相同,最后的解决方案是换别种肉品。但是,该名网友依然无法接受!
“这样完全没有给我一个合理且能接受的理由跟我说为什么会端出这样的肉品。”
该网民认为,这家火锅店顶著艺人的光环,又主打优质的温体牛肉,本来就更会受到检视,希望店家或KID能检视餐点和服务品质。
而这篇文章在《Dcard》公开不久,KID就马上私讯向该名网友致歉,他表示已非常愤怒地向分店主管表态“做错事就是要认以及处罚”,并保证会给该名网友满意的解释。店家后来解释他们的肉品平常不是这样,承认内外场人员有疏失,希望给予退费和免费招待做补偿,但该名网友觉得太尴尬便婉拒,店家则坚持退费及允诺会向大众解释与改进,最后就这样做结尾。
消息曝光后,许多网友都赞赏KID诚恳的处理态度,“至少没有推托,敢做敢当”、“蛮有心处理,公关做得不错”,但是也有网民指,“他们的环境卫生及员工训练真的要加强…”、“近两年每次体验每况愈下,菜盘分量缩水不新鲜、服务态度不佳,我上个月跟朋友庆生吃完后就决定不再回访了。”
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