如果你家有爱吃KFC的孩子们，那就别客气了，拿着这些配方，自己动手DIY吧！孩子及孩子的小伙伴们一定会崇拜你的哟！ 一、上校鸡块 食材：鸡胸肉1块、鸡蛋清1个、油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量 1)鸡胸肉洗净，葱姜准备好 2)鸡胸肉，葱姜全部剁泥 3)鸡蛋过蛋清 4)全部放在盆里加入胡椒粉五香粉等调料拌匀 5)拌匀后倒在碗里冷冻 6)由于我没加淀粉，有些软。就铺平直接切块 7)把蛋黄2个拌匀，面包糠准备好 8)取一块鸡肉拌上蛋黄液沾上面包糠，炸制即可 二、鸡汁土豆泥文章来自吃货diy 食材：土豆1个、牛奶15g、黄油5g、鸡汁高汤1支、黑胡椒粉少许 1)土豆去皮 2)土豆切成小块，入锅蒸熟 3)放入搅拌机里打成土豆泥 4)准备好其他材料…
没错，看这篇美食文之前，你必须确保自己是一个猪肉控！就算不是，看了之后，你绝对会想要变成一个猪肉控！（有没有夸张一点？没有，小编很认真吖！）这一家Ticklish Ribs & 'Wiches，会颠覆你对三文治的看法！不但如此，如果你爱十分惹味的猪肋排，大口大口吃得满嘴肉香和粘稠的酱汁，那绝对不能错过Ticklish Ribs & 'Wiches了！看到文章最后，还有一个超惊喜的独家小吃，惊艳度绝对爆灯！ Ticklish Ribs & 'Wiches 的装潢是浓厚的美式feel，餐厅里面当然少不了“猪哥”的点缀。墙壁上画满了不是可爱版但却是狂野画风与色彩鲜艳的“猪哥”，当然也成为了每个到来的吃货拍照亮点。 猪肉风味三文治 来，让小编为你介绍这里的三文治。基本上，大家印象中的三文治的馅料应该就是吞拿不然就是香肠火腿片，对吧？Ticklish Ribs & 'Wiches绝对要颠覆你对三文治的印象！ 其实，吃他们家三文治可有学问哦！跟着小编步骤走，准没错！ step 1：选择你喜欢的猪肉类型…
“Nasi Lemak”这道美食最早是由马来人创发的，直至现在，依然可以在东南亚一带，包括马来西亚、新加坡、汶莱等东南亚一带的国家品尝一番。在马来西亚这个赤道国家，“Nasi Lemak”已经渐渐普及了，不再只是马来人喜好的美食，甚至衍生至华人、印度的族群。但在马来西亚，人们多把这道美食当成早餐哦！ Nasi Lemak,从马来文的意义看来，意思指的就是“油腻的饭” 。 Lemak在马来文的意思是脂肪，而Nasi指的是白饭，所以照字面来看译为“油腻的饭” 。当然！发迹于马来人族群的这道美食，指的不是油腻，而是把“油腻”幻化成“ 富足”的意思。为何说是“富足”呢？因为一碗椰浆饭内配料丰富，看了无不让人垂涎欲滴，吃了当然会饱足一顿！ （吃多了，体重也会跟着上升！）这间接也说明了，这道美食在早期的时候，只有好野人才有办法吃得到的哦！ 说了那么多，该是介绍这篇文章的重头戏了！ Nasi Lemak或椰浆饭，主要是用椰浆煮成的白饭。用椰浆煮成的白饭会比普通白饭来得香，而且白饭在咀嚼的时候还能散发淡淡的椰香在嘴巴中。除了椰浆饭之外，Nasi Lemak的灵魂人物便是它那辣死人不偿命的酱汁！看起来红彤彤的一碗酱汁，看似辣椒、看似咖喱，都不是！它其实是属于东南亚特制的酱料，称为Sambal（叁巴），是辣椒酱的一种。但是Sambal的准备程序较为复杂，必须准备许多辛香料，例如洋葱、干辣椒、开阳（小虾米）等。准备好后，再把这些辛香料倒入调理机搅拌成糊，接着热锅后，淋上香油，将Balachan（马来栈，也就是香料的一种）下锅煮糊至泛出油脂，然后再加入白糖或冰糖及罗望子汁下锅，最后放入之前搅碎的香料，这样，一锅红通通，香辣扑鼻的Sambal便完成了！当然，假如你是一位不吃辣的朋友，可以选择淋少许的Sambal便已足够。 前提说了Nasi Lemak在马来人寓意指的是富足，当然里头的配料也是相当丰富。用荷叶包裹的Nasi Lemak，打开热腾腾的饭，除了一阵椰香，还有淡淡的荷叶香味扑鼻而来。马来西亚的Nasi Lemak最常见的主角莫过于银鱼子（马来西亚俗称江鱼仔）。将银鱼炸透后，其口感酥脆异常，再和着椰浆煮成的白饭更是让人一口接着一口。配料丰富的Nasi Lemak，除了银鱼子，还有水煮蛋、香脆的花生及非常解腻的几片小黄瓜。随着人们创意不断地增加，如今Nasi Lemak不再仅限于银鱼子而已哦！想要其他选择的朋友，如今可以品尝鲜虾、鸡腿的Nasi…
一定要试的超潮新吃法！ 西瓜永远是酷夏里最佳解暑水果，一到夏天，可以将西瓜镇在冰箱内，在天气炎热的时候，拿出来切一块直接入口，那可真是爽到天堂了！但是你知道，除了这般把西瓜吃进去吐出西瓜籽的吃法之外，西瓜还有很多种吃法。 现在就教给大家西瓜的新吃法！快来一起看看吧！ 1. 首先将洋葱切成洋葱圈，放到一个碗中，再加入适量的红酒醋，糖，盐，之后充分搅拌，放置15分钟。 2. 时间到了之后，过滤，将洋葱汁液和洋葱圈分开。 3. 两勺洋葱汁液，加入两勺橄榄油，充分混匀。 4. 然后将其均匀涂抹在切好的西瓜表面。 5. 放在烤架上，每一面大约烤3-4分钟即可。 6.将烤好的西瓜拿出，在其上面放上事先准备好的洋葱圈，蓝起司，碎核桃以及香草。 切好了放盘，就大功告成了！ 一起来看一下制作过程吧！…
夏天来啦！烤肉季来啦！你最喜欢吃烤的什么食物呢？各种海鲜还是各种肉呢？或者都是你的最爱？不过，你有过烤西瓜、烤蛋糕的体验吗？嘿嘿，今天我们要带大家“见识”一下13种令人意想不到的烧烤食物~ 对于烧烤这件事，很多人都会觉得只有肉或者某些蔬菜水果可以烤，烤了之后会很好吃，但是今天我们要向大家介绍一些你不知道的烧烤食物。 相信大家知道西瓜可以切开直接食用，那样西瓜吃起来很甜很好吃。但是把西瓜放到火上烤，涂上橄榄油并用盐、胡椒粉调味，也是非常棒的哦！ 切片或是切半，然后烤切开的那一面。柠檬烤完后跟鱼或是烤肉一同食用，橘子则可以和甜食搭配着吃。 相信很多人都大爱培根肉，不仅味道好，而且用不着什么繁杂的加工工序。但是如果拿去烤之后再和三明治、汉堡搭配着吃，或是就着热狗吃，绝对会超赞的！ 对于爱奶酪的人呢，把可以烤的奶酪(halloumi 或是Mozzarella)拿去烤，就会得到外酥里内的烧烤奶酪哦，又香又好吃。 不用剥皮，切成厚厚的一片，涂上橄榄油，用盐和胡椒粉调味，并搭配香草味冰激凌食用，味道会很好地融合在一起呢。 甜甜圈烤好后涂上糖，味道大赞 ！ 喜欢吃腌黄瓜的人通常也习惯于把它拿去油炸，其实拿去烤也是味道很棒哒。 完全没想过芒果烤过后还能吃。但是试试把芒果切小块，涂上橄榄油，撒上辣椒吧，味道很新奇的哦。 把我们没吃完的蛋糕，放到烤网上，蛋糕受热后口感就会和面包差不多了，涂上草莓和生奶油，就成了烤草莓脆饼，又香又甜，很好吃的哦。 给整个青椒涂上橄榄油，用盐和胡椒粉调味，拿去烤，然后切片或是剁碎。 香蕉涂上焦糖去烤，看起来会很好吃哦。香蕉不用剥皮，对半切长条，撒上糖或是dulce de leche（牛奶焦糖，阿根廷特产） 鳄梨切半去籽，涂上橄榄油，用盐和胡椒粉调味，然后切成小块与烤肉一同食用。 黄瓜切片然后涂上橄榄油，用盐和糖调味，和汉堡一起吃太合适了！~
每天烦恼不懂要煮什么菜？网友Yong Swee Ha分享的家常菜，妈妈们不妨参考看煮给家人吃！每天都不同款的菜式，吃住家菜更健康更美味，还有妈妈的味道~~~~♥♥♥ 1. 甜梅菜鸡 材料： 鸡 半只 甜梅菜 1-2棵（切丝~浸水） 姜片 4片 蒜米 1 整粒（连皮拍烂） 调味料： 甜梅菜很咸的，浸水后还是会咸，所以你们自己调味哦 做法： 1）热油爆香蒜米和姜片，加入鸡肉炒香，再加入甜梅菜一起炒，加入适量的调味料（不放也可以），加少许麻油和黑酱油…
酿豆腐是客家人的传统的美食之一。因马来西亚客家人众多，客家人的饮食习惯自然渗入马来西亚的饮食文化。而酿豆腐传承来到大马后除了保有原有的特色：软软白豆腐内藏着美味肉馅外还创造了许多本地独有的特色和新花样美食。经在油中快速煎一煎，豆腐和肉酱更是香喷喷，吃起来非常美味。在马来西亚“酿豆腐”档口上，可看到种类繁多的炸料。如植入馅料的苦瓜、茄子、辣椒、豆腐卜等等。并不会因“酿豆腐”之名而被局限于白豆腐。更还有炸云吞、炸鱼饼、炸春卷等等多种选择！ ！ 现在酿豆腐除了是华人的美食外也很符合友族同胞的口味。更吸引了不少友族同胞和外国游客的喜爱。今天谈谈美食为大家找来了雪隆9间必吃的美味酿豆腐店！让人一吃再吃，回味无穷！他们的酿豆腐更是冠绝全雪隆区，非吃不可的精选！ 雪隆9间必吃的美味酿豆腐店！ （排名不分先后） 1.鸿鸿酿豆腐 @ Ampang 这间鼎鼎大名的酿豆腐店无人不晓！人气！名气！已经远播到外国，许多外国游客都慕名而来！是安邦必吃！每到周末都可看到排队的人潮！可见生意和人气极高！这里的酿豆腐更是实至名归！弹牙，新鲜，美味！绝对值得一试！ 地址：621-A, Jalan Merdeka, Ampang Baru, Kuala Lumpur, Ampang, 68000 电话：012-209…
马来西亚的天气总是那么炎热，是不是很想来一杯冰凉清爽的饮料来解解热呢? 可是外面一杯好喝的饮料又那么贵，怎么办呢？现在不需要到外面买，在家也能自己制作清爽的消暑饮料! 最近一名网友上传了自己制作的消暑饮料，不仅拥有吸睛的外观，还有消暑的作用，引起网民的疯狂转发。 炎熱夏天。。。 酸酸甜甜的啤酒配上水果做的冰块。^ 喜欢喝酒又不想醉的女生们一定会喜欢这杯“水果冰块somersby”。 看的到喝的到也吃的到…^^ 酸酸甜甜的滋味在炎熱的夏天裡飲用最适合不过，我把它取名為“AMOUR" “AMOUR"为法文名字，意思是“爱”。 地点：W.Cuisine Cafe&Bistro 制作者：Dean Lim 由 Dean Lim 发布于 2015年9月26日 酸酸甜甜的啤酒配上水果做的冰块 ≧◇≦❤️好喝。。刚好消除了我一天的疲累 由…
10月份最HIT最多人Check In Cafe List！ 1.【Hello Kitty Gourment Cafe】 众所周知这家打着大马首家Hello KittyのCafe已轰动全马，采用高贵的公主风装修和精致餐点，让人光看照片已经心动的想去啦！ Hello Kitty Gourmet Cafe 地址：Bandar Sunway, No.3 Jalan PJS11/15,…
【水果冰配苹果酒】： 炎热夏天。 。 。 酸酸甜甜的啤酒配上水果做的冰块。 ^ 喜欢喝酒又不想醉的女生们一定会喜欢这杯“水果冰块somersby”。 看的到喝的到也吃的到…^^ 酸酸甜甜的滋味在炎热的夏天里饮用最适合不过，我把它取名为“AMOUR" “AMOUR"为法文名字，意思是“爱”。 来源&照片来源：Dean Lim脸书 【 芝心虾球 】 趣味小吃：教吃货们在家就能轻轻松松做芝心虾球！美味就是如此简单，想吃的赶紧动手get吧~ 【超简单自制邪恶芝士饭团】 既然丑小鸭都可以变天鹅，剩饭当然都可以变芝士波！…