意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中国人最容易接受的。意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱,红酱是用番茄为底的红色酱汁,白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁,此外,还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱。 意大利面吃不胖,都说吃面食容易让人长胖,但意大利面是个例外。意大利人平均寿命长,且肥胖者较少,就与他们爱吃的意大利面密切相关。 意大利人在面条生产制作上充分发挥了艺术想象力和创造力。形状各异,色彩纷呈的意大利面多达400多种,有直、弯、扁、圆、蝴蝶结、贝壳、螺丝、小车轮、空心管等,颜色有黄、红、绿、白等。不仅在视觉上像艺术品一样诱人,吃起来更给人不同的味觉感受。 8种超好吃又简易做的意大利面食谱: 1-【肉酱意大利面】 主料:意大利面、猪肉、洋葱、口蘑、番茄酱 配料:橄榄油、蒜、盐、砂糖、料酒、水(或高汤)、奶酪粉 做法: 1、取一深锅,水烧开,放入1小勺盐 2、过2分钟左右后再加入意大利面,不加盖,保持沸腾状态,用筷子将面条拨开面条 3、烧7分钟后倒出,用冷水降温,沥干水分后倒入少许橄榄油,搅拌均匀,备用 4、猪肉剁成肉糜 5、口蘑切片 6、洋葱切末 7、蒜切末 8、锅内倒适量橄榄油 9、放入蒜末,中火炒香 10、加入洋葱末,炒香 11、加入肉末,炒至至熟变色 12、加入口蘑翻炒至软…
各种豪华升级版「整颗番茄饭」大家是不是都已经尝试过了? 你以为电饭煲黑暗料理只是「整颗番茄饭」?太天真了!黑暗料理界的发明创造力简直令人发指。而且每一个都好吃到不要不要的,不信你试试? 老板,给我来「一百个蛋黄」的!有钱!任性
日子过的真快,转眼间就到了2016年了。几个闺蜜说好想念中学回忆,就二话不说相约到茨厂街的咖啡馆聚一聚,闺蜜大力推荐位于苏丹街的Einstein Cafe。 说真的......咖啡馆位于店面楼上,如果步行在店外走廊,很容易错过这家咖啡馆。初次来到Einstein Cafe,还真的让人摸不着头绪! 建议把车子Parking在Komplex Selangor的停车场,从大厦走出来,对面店家有个鲜红色的门,踏着老街屋特有的窄小木楼梯,一步步迈向二楼,就是Einstein Cafe啦! 上了楼,映入眼前的是老派氛围的宽敞空间,部分地板刷上了传统的黑白格子图案、刻意弄得斑驳的墙面挂着一些艺术创作者的画、大小不同的古董钟、还有以环保木打造的吧台和桌椅,仿佛乘坐时空机回到80年代初的时光,与食客的3C产品成了复古与现代感强烈的对比。 Einstein Cafe除了有木制的桌椅,也有松软的沙发,加上轻柔的音乐,咖啡的醇香,和一点美食,这是放松的惬意,三五好友相伴在这里回忆过去,感觉美好! 介绍完店里的装潢,重点来咯~~~那就是餐点! 在点餐前,有一点要特别说明,Einstein Cafe原本只卖素食,后来配合大众口味,现在也有荤食咯!所以,严格说起来,Einstein Cafe是一间荤素都有的咖啡馆。 荤食:Japanese Curry Rice 日本咖喱饭 首推的是日本咖喱!当服务生捧上桌时,Snoopy造型已经俘虏了我们几个“少女”心了。所以食物一上桌,我们当然就是拍!拍!拍!手机满满的都是史努比的照片,好舍不得吃啊!…
Pizza Hut全年买一送一披萨优惠!只要你是Pizza Hut Privilege Card的会员,一整年都可以享有买一送一的优惠! 小编有好康一定要跟大家爆料的啊!申请这张卡超简单!只需填写简单的资料后,再以RM45 购买此卡就能享有全年买一送一披萨优惠啦!此Pizza Hut Privilege Card可以在全马任何一间Pizza Hut 餐厅及Pizza Hut Delivery店使用哦! 当你填好Pizza Hut Privilege Card 申请表格后,即可马上获得并且当场使用。每次你购买Pizza Hut…
12种非常柔软【戚风蛋糕】的食谱~ 记得别错过哦❤~ 1【牛奶戚风蛋糕】 准备器具:磅秤,七吋底盘活动蛋糕模(戚风或平底模皆可),小型桌上电动搅拌机(附钢盆装蛋白),装蛋黄的钢盆,手持打蛋器,矽胶搅拌刮刀,置凉用戚风架,脱模用刮刀。 只用五种食材: 蛋3 颗,细砂糖45~ 50g ,牛奶60g ,葵花油22g ,低筋面粉60g 。 蛋用冷藏蛋直接操作,不用放至常温,这样制作好的蛋白霜结构比较细致结实。 牛奶是用45g 温水加2 匙(约15g )全脂奶粉冲泡的。如果直接用鲜奶,可以酌减为50g 。我用奶粉冲泡取代鲜奶是为了增加牛奶浓度和香气。…
话说,小编最近收到Alce Nero推出新的有机综合野莓果酱,而且还有附赠了制作甜点的食谱,今天就让小编教大家怎么做好吃又美味的下午茶甜点吧! 不说不知道,Alce Nero果酱是由大量的特级优质有机水果制作而成。 270克的水果制作出270克不含糖份、果胶、防腐剂、调味剂的果酱。故此,果酱散发着天然淡淡甜味和果香味。Alce Nero果酱口味多样化,其中包括了:草莓、西梅、李子和最新推出的综合野莓口味。 用Alce Nero果酱来配早餐或茶点最适合不过了!您可以配上面包、甜点、cup cake或蛋糕。另外,烤鸡和果酱也是最佳的搭配哦!不但如此,如果在酸乳优格或雪糕里加些果酱点缀,肯定是色香味俱全。相较于其他的甜食,Alce Nero果酱,无论大人还是小孩,都是比较健康而且天然的选择。 试吃后感想: “小编试吃了全新口味的有机综合野莓果酱,还有有机桃子口味的。小编跟同事们大爱桃子口味!而综合野莓果酱也超受欢迎!果酱里面是满满的果肉,而且最重要的是果酱都是纯天然的水果甜度,吃起来超顺口的!” 海绵蛋糕 14-15 份 材料: A:细糖80克、盐¼茶匙、普通面粉200克(筛过)、发粉1茶匙 B:原味优葛100毫升、A蛋2粒、香草精1茶匙、溶解牛油150克…
麦当劳是全球人民选择吃快餐的第一名,因而有了“快餐大哥”之称。虽然经常被大家评为劣食,但店内人龙一直存在。 快餐一直给人的印象是不健康的,吃了会对身体健康有害。这次,麦当劳推出了全球首家Mcdonald’s NEXT概念店。这个位于香港的Mcdonald’s NEXT概念店和一般的麦当劳快餐店有许多不同的地方。 Mcdonald’s NEXT的室内环境设计,以简约透明为主,灰色的墙壁设计了工业风的感觉,室内的桌椅都使用了超时尚设计感的桌椅,给人多了一种未来感。室内这些高尚的设计简直直逼咖啡厅啊! 而随着时代的改变,越来越多人对于吃的讲究健康,而Mcdonald’s NEXT为了推翻快餐店不健康形象,同时符合大众对于健康的讲究,推出了健康饮食的菜单。Mcdonald’s NEXT最夯的食物就是自选汉堡,大家可以自选想要的食材制造一个属于自己的汉堡。除此之外,店内还提供了自选沙律的服务,让大家吃快餐的同时也能吃得健康。而自选沙律和杂莓新地窝夫等都是Mcdonald’s NEXT的独家产品,也是最畅销的产品之一! A photo posted by Ray Leung (@ray_leung) on Dec…
抹茶控最爱!精选日本最好吃的20款抹茶点心零食! 日本好吃抹茶味零食都在这里了,抹茶控们流口水了! 抹茶味的零食清新微苦,吃起来不会太腻,森林绿的色泽更令人喜爱加分,抹茶味的零食也是数不胜数,抹茶味的糕点,抹茶味的咖啡,抹茶味的巧克力…抹茶控的世界唯抹茶最优! 今天给抹茶控吃货安利日本最好吃的20款抹茶味零食,没尝过就遗憾了! ❤Royce抹茶巧克力 ❤Kit Kat抹茶朱古力威化饼 ❤UHA特浓抹茶糖牛奶硬糖 ❤Pocky抹茶棒 ❤Meji抹茶巧克力 ❤松尾抹茶麻薯夹心巧克力 ❤meji抹茶饼干 ❤宇治抹茶粉 ❤宇治抹茶饼干 ❤小熊饼干抹茶味 ❤muji抹茶牛奶 ❤宇治抹茶糖 ❤森永浓厚抹茶巧克力 ❤固力果抹茶蛋糕卷 ❤雪之恋三叔公手造麻糬…
给家人最温暖的一餐吧!❤ 我只想和你一起跨过2015的夜晚,在2016的第一刻,只想和你们聚在一起❤ 2015的最后一天就来个充满温情的跨年大餐吧! 和家人一起动手做美食!一起度过2015的最后一天,迎接美好的2016年! 提示:记得跨年夜约好和家人一起吃饭哦!不要忘了来张全家福吧!❤ 【菜尾/酸菜/Cai Boi】 材料A: 蒜米,姜 - 适量拍扁 辣椒干 - 浸软剪段去籽 阿参片 - 数片 大菜,红萝卜,番茄…
又有大优惠啦!有好康怎么能不分享呢?这不是小编的作风啊~ 有好康不分享真的太对不起爸妈了~ 能吃到JOGOYA日本自助餐是每个人的梦想,因为餐厅里摆放了许多高等级的日本食材和新鲜的海鲜供顾客任拿任吃,是大家最爱吃的自助餐之一。 JOGOYA自助餐有分三个不同的时段,分别是午餐、晚餐和宵夜。但是由于自助餐的价格都是天价,所以不是每个人都能够吃到JOGOYA自助餐。 JOGOYA的午餐和宵夜的原价是RM98,而晚餐所提供的食物较多选择也较丰富,所以价格是RM108。 等了那么久,JOGOYA终于推出2016年大促销啦!现在只需RM65就能享用午餐或宵夜吃到饱优惠啦! 至于晚餐,现在JOGOYA推出的晚餐优惠价是2人同行,第二位只需RM39.90(会员)/RM49.90 (非会员),少于半价啊!真的是超值的! 还在等什么,机会不等人!错过这次促销,可能还要等上一年才等到哦~别怪小编没提醒你,JOGOYA明年将会调整自助餐价格哦~ 所以,赶快趁现在促销期间就去吃个痛快吧!好康不是常常有的哦~ 促销期间:28th December 2015 – 18th January 2016 【自助餐时段】 午餐…