美食

美味【 叁巴臭豆 】食谱大公开! 超好吃的 Sambal Petai!

根据医学研究臭豆(Petai)包含有三种天然糖,蔗糖,果糖和葡萄糖。臭豆(Petai)与纤维结合,提供能量的瞬间,持久的,实质性的提升。之前和大家分享过臭豆(Petai)原来有那么多功效! 抑郁症: 根据最近一项调查显示牢记承诺之间的人患有抑郁症,许多吃臭豆(Petai)后,都好了。这是因为臭豆(Petai)含有色氨酸,身体转换成- 羟色胺,使你放松,改善你的情绪,一般让你感到更快乐的一种蛋白质。 PMS(经前综合症): 忘记丸 - 吃臭豆(Petai)。它含有维生素B6调节血糖水平,它能调整好你的心情。 贫血: 高铁,臭豆(Petai)可以刺激血液中的血红蛋白的生产等在贫血的情况下有所帮助。 血压: 这种独特的热带水果含有非常高的钾,在低盐,使其完美地击败血压。正因如此,美国食品和药物管理局都允许臭豆(Petai)行业果实的能力,以减少高血压和中风的风险,使官方声称好。 脑功率: 经常早餐,午餐吃臭豆(Petai)有助提高大脑的能力,在肯纳姆(米德塞科斯)学校,有200名学生通过实验。研究表明,钾包装的水果,可以帮助学习,使学生更加警觉。了解到香蕉中也含有大量的钾,吃更多的香蕉,他们变的很活跃,机警,聪明! ) 便秘: 高纤维,包括在饮食臭豆(Petai)可以帮助恢复正常的排便功效,帮助克服便秘的问题,而不要依赖泻药了。 宿醉: 固化宿醉最快捷的方法之一都是使用臭豆(Petai)奶昔,用蜂蜜甜。臭豆(Petai)和蜂蜜的帮助下使胃平静,建立起来枯竭的血糖水平,而牛奶舒缓和重新水合物您的系统。 胃灼热:…

9 years ago

谁说一角钱吃不饱?文良港【老招牌】带你坐时光机回到婆婆那个一角钱也能吃得饱的年代!

如果今天你身上只剩下一角钱,你可以买些什么呢?在这个万物涨价的年代,一角钱已经变得毫无价值,若你的口袋里只有一角钱,什么也买不到!现在就连我们经过看见地上有一角钱,也不会想要去捡起来。 婆婆常说在她那个年代,一角钱还可以吃一碗面呢!这真的没在夸张的,以前别说一角钱,一分钱也非常矜贵。以前一角钱能够买到咖啡乌、豆浆水、炒米粉、猪肠粉、粥、古早雪条等等。可以说一角钱在婆婆那个时代,想要一餐温饱根本不是问题!     只是随着年代的改变,一分钱慢慢被淘汰,一角钱虽然还存在,但却变得毫无价值。今时今日,先别说一角钱可不可以买到一碗面,就连一杯白开水都不可能! 但是,今天如果你身上只剩一角钱,你也可以买到一餐温饱!   【老招牌】带你回到阿嫲一角钱买一碗面的那个年代! 是的!说的就是“老招牌”的一角钱嘉年华啦!“老招牌”一角钱嘉年华让你的一角钱回到有价值的年代! “老招牌” 嘉年华举办的一角钱嘉年华,让你用一角钱也能吃得饱!现场还会摆设多个美食档口,像是Asam烧啦啦、柑橘酸梅、石磨豆浆水、古早味鸡蛋糕、茶粿、红豆水、花生粥、古早雪条等等。让你一次过用一角钱吃当时婆婆吃过的古早味美食呢!   现场除了有各式各样现叫现做的美食档口外,还特意为小朋友准备了一些传统小游戏和儿时玩具,让你重温婆婆那个年代的消遣乐趣! 这么意义非凡的嘉年华,不仅让你提升一角钱的价值,还让你体验了以前纯朴的生活。现在都可以跟婆婆说:“我们这个年代一角钱也能买得到一碗面呢!” 美食选择方面有:七十年代的古早美食如烧烤、kopi O,石磨豆浆、姜酒米粉、雪条、古早茶果等等. 一角钱嘉年华又能吃喝玩乐,又能做善事! “老招牌”这次举办的一角钱嘉年华当中所获得的款项将会用作慈善用途。有得吃喝玩乐之余,还能够做善事,何乐而不为呢? 想要体验婆婆过去的纯朴生活,那么就要在指定时间到你家附近的“老招牌”去体验咯! “老招牌”绝对欢迎一家大小来参与哦!别忘了带婆婆一起来重温当时用一角钱买温饱的乐趣啦!…

9 years ago

【Gogi King! 】韩国烤肉+奶黄色拉丝芝士再加++香滑的烤蛋!这里是芝士控的王国

超犯规的芝士烤肉,让你口水四射! 最近雪隆爆红的Gogi King 韩式芝士烤肉!人潮可是满满的~~~是芝士控的王国! 采用的是碳烤方式❤ 小菜来啦~无限refill哦~ 一行4人叫了3set Pork Belly 相对于10条,不过这里的Pork Belly比较健康,不会有太多脂肪! 菜色都到齐了!开动! 先来烤肉,再来旁边圈圈围着的有烤蛋、芝士、辣椒、蒜头、kimchi、豆芽,第一次吃烤热的kimchi和豆芽也不错吃啦~❤喜欢的话除了烤肉kimchi也还可以沾芝士一起吃~ 当当!烤好的肉沾芝士,对爱吃芝士的我来说,我竟然2次就把芝士给沾完了!!!所以一定一定要加芝士,一小碗RM3.00。 一起来享受烤肉和芝士拉丝的痛快感吧!芝士和烤肉的香气融合在一起,好赞哦,而且越吃越过瘾,吃久了还有淡淡的芝士奶香味。 奶黄色的烤蛋❤软软滑滑的~~~ 由于坐在灯光下不小心反光,烤蛋还蛮香的~❤ 这是另外一样必点的Corn With Cheese!甜甜的玉米加上拉丝的芝士让人爱不释手,停不了口。…

9 years ago

冰淇淋绝不仅仅只是一个甜筒这么简单!12款超梦幻的冰淇淋

炎炎夏日,应​​​​该没有什么比冰淇淋更能打动甜食爱好者们了。但冰淇淋绝不仅仅只是一个甜筒这么简单!发挥创意一起动手把冰淇淋放在这些食材后,都变成了好吃到爆的迷人甜食!这些创新的冰淇淋甜品都成了吃货们的新宠!   1)冰淇淋夹面包 小时候一到下午就会有位骑着摩多的Uncle来卖冰淇淋,每次我就会吵着妈妈带我下去买,小编还记得最好吃的莫过于冰淇淋夹面包了。但原来冰淇淋夹面包自己在家也能轻松制成哦,一家大小都爱吃~❤     2)冰淇淋配吐司 冷冷的冰淇淋配上热热的金砖吐司(把吐司炸或煎成黄金色),是少女们最不能拒绝的甜食!     3)炸雪糕 这外热内冷的滋味让人打呼好过瘾! 准备材料: 面包/loaf 雪糕/ice-cream 食油/cooking oil 做法: 一片面包上放适量的雪糕~ 把另一片面包盖上…

9 years ago

零食控去到台湾疯狂扫货的【台湾12大必买零食】!

宝岛台湾,旅游景点多、美食多、人情味多、就连伴手里也是多到让人眼花缭乱,最有名的非凤梨酥莫属。来吧~马上为大家送上到台湾必买的伴手礼,老少都喜欢哦! 1. 太阳堂老店太阳饼 纯手工制作的太阳饼也被称做酥饼,是一种甜馅薄饼,是台中的名产之一。饼皮百多层,品尝时入口即化、口感奇佳,馅巧而不黏牙,这就是太阳饼优质的美味! 2. 糖村牛轧糖 口感软Q,奶味十足、里面的杏仁很香脆、甜度正好,尤其是法式超人气梦幻牛轧糖,一定要买!因为是纯手工制作,所以存放时间不会很长!送朋友的话一定得提醒他们赶快吃完哦。 3. 牛舌饼 台湾的牛舌饼品类很多,以宜兰为例,宜兰的牛舌饼窄而长,脆而硬,冷热食皆宜,有蜂蜜、椒盐、花生、草莓、金枣、海苔等多种口味。 4. 老杨方块酥 除了古早口味的方块酥,如今研还有多达多达30几种的口味任你选择,尤其是淋上黑白巧克力的方块饼,更适合年轻人食用,而不变的是依旧香、酥、脆! 5. 阿婆铁蛋 台湾铁蛋也很有名!而老店“阿婆铁蛋”绝对是你的嘴角选择。阿婆铁蛋有鸡蛋和鹌鹑蛋两种,每一颗都经过五香卤汁和海风7次以上反复卤制、风干,直到蛋白部分紧缩成薄薄一层才上市贩卖,吃起来又香又Q。 6. 芋头酥 口感松软、每口充满淡淡芋头香气,他们觉得里面包麻吉口感蛮特别der~ 7.…

9 years ago

消暑好吃!网友分享自制创意冰条

天气热当然会想要吃一些冰冰的食物,如冰条啦!相信很多人小时候都有吃过杂货店或者冰淇淋小贩卖的冰条。这里为大家搜集了网友创意自制的美味冰条,大家有空也可以亲手制作看看咯!     【Jelly冰条】 最近,网络上最红的就是jelly冰淇淋了!这创新的吃法看了都垂涎三尺。而且马来西亚天气如此热,吃这个Jelly冰条一定很好享受。 现在小编就为大家分享作法。 1. 一罐炼奶 2. 一罐淡奶 3. 一瓶1.5L矿泉水 4. 一小撮盐巴 5. 一起倒入锅里煮并让它滚一会儿 6. 3包果冻Jelly 7. 装进冰条塑料袋和放入冰箱…

9 years ago

在大马活了这么多年!现在才知道原来Yakult是这样开的!

有没有一些朋友觉得为什么Yakult的吸管这么难拉出来的,旁边放吸管的塑料还放胶水粘的紧紧的在罐旁,更本很难拔出来啊!家里的小孩又特别爱喝,每次都会麻烦大人帮忙开,就这样一直喝了这么多年的Yakult,今天才知道原来是我误会了,原来它是这样开的! 我相信很多朋友和小编一样,每次都习惯把yakult旁放吸管的塑料整个拔出来,过后把塑料剪开才拿出吸管出来,这就是小编原本的开法:把吸管的塑料拔出来后才用剪刀或牙子打开塑料拿出吸管。 可是到现在我才知道原来我是错的!网上流传,原来不需要把塑料拔掉就可以把吸管拿出来!网民们纷纷赞扬Yakult很有环保概念!为了证明这个说法是否正确,小编特意买了两排Yakult来做个小实验! 马上带大家看看,到底Yakult的正确开法是如何? 登登!接下来就是Yakult的正式开法教程,Yakult的罐子后面也有教导哦~ 很简单,把装着的吸管的塑料往右拉就可以了。PS:拉开了就行啦,不要拉开完哦~ 如果还是不明白可以看影片教程: https://youtu.be/rwDjlQYfIWo     而这是网上流传的另个开法!就是用食指顶让吸管从塑料里出来! 据说很多网友都是使用这类开法,还说这开法他一早都在做了!^^ 尽情的喝吧! 影片教程: 原来我一直误会了, 为什么Yakult的饮管这么难拉出来, 原来是有原因的…… 由 MY FM…

9 years ago

吃薯条的9种STYLE!作为一位薯条控你必须知道这些人吃薯条的奇拔吃法!

喜欢吃薯条吗? 那你是薯条控吗? 那香酥脆口的薯条要怎么吃才最过瘾? 小编综合了时下【人气薯条9种吃法】。 有些朋友还是一个人9种类型的吃法都爱吃,他们就是对薯条情有独钟,只对薯条痴迷! 马上看看,【薯条加倍好吃的9种吃法! 】   1.把薯条堆一座山 说到这个,大家是不是都喜欢把几盒薯条倒完出来,堆放在托盘上,然后大家Share Share吃。 这样一来,吃不多的可以分享给朋友。 每次不够吃的薯条控,就可以神不知鬼不觉的把别人的那份吃光哈哈哈! 别说你没有这样做过!     2.薯条蘸冰淇淋 这冰火交融的吃法可流行了! 在吃货圈哪个吃货没试过这种吃法,那就是薯条蘸冰淇淋! 这种爽滑的口感已经征服了很多薯条爱好者,甚至去快餐店的时候,都有可能看到别人正在这样吃呢!…

9 years ago

12款最受小孩欢迎的燕菜做法!

燕菜,是马来西亚人最喜爱的一种甜品之一,只需煮沸及放入冰箱冷冻即可,非常简单!因此人人都喜欢它,尤其是炎酷的大热天。 燕菜,是一种无味的植物胶,你可用你喜爱的水果、椰浆、巧克力、绿茶、红豆等各式食物和糖为它增添风味!   1【龙眼豆浆布丁】 主料: 豆浆3000ml 布丁粉1包 淡奶1罐 甜龙眼1罐 胶盒20个 做法: 1. 将3000ml的豆浆水和一罐的淡奶倒进涡里滚。 2. 当水滚了,把火关小,加入布丁粉,不停的搅,溶化了,就把火息。 3. 把豆浆倒入胶盒,待冷些,加入龙眼肉,就放入冰箱,冷了就可以吃了。 食谱:豆果美食    …

9 years ago

从小喝到大的ABC汤,番茄和马铃薯竟然相克!这是真的吗?

相信在马来西亚的朋友都喝过ABC汤吧?好喝又营养!而且做法还很简单,相信ABC汤不只是妈妈会煮来喝吧?90后的小编在5,6年级时就已经经常和姐姐分工合作煲ABC汤了!现在对小编来说,ABC汤更本是宝,因为不只可以在男友和男友妈妈面前小露身手当乖乖媳妇,还很简单制作!而且小孩们都爱喝。ABC汤的材料也很丰富,有马铃薯、番茄、洋葱、萝卜、玉米、排骨等等。 但是,你又知道吗?网传有专家解答【原来从小喝到大的ABC汤里的马铃薯和番茄是相克的!】 (※ 《相克》这字眼不一定代表吃了就中毒死亡,它可能只是少许不舒服; 而这相克问题,也不是每个人吃了少量会马上出现症状,更不是每个人吃了会出现问题,毕竟各人体质不一样,资料也只能参考※) 小编:(相克不代表中毒,每天这样喝当然多少会出事情(每天都abc汤),但是一个月都不到一次,不会有什么问题。再者,这个还要取决于份量多少。) 举个例子,常说吃海鲜不能吃维他命c,喝橙汁,不然会中毒(不只相克) 但是,这个说法是,那个人一天吃了几kg海鲜,回家觉得这样不健康,结果狂喝柠檬水,吃好几颗维他命c,当然会出事。 跟吃海鲜时,他只是喝一杯橙汁(橙汁也是有维他命c),是不会有事的。 希望有帮大家解除到疑惑。     马上来看看究竟!   从小喝到的ABC汤就是有马铃薯 番茄 洋葱 胡萝卜。。。 突然发现 原来马铃薯和番茄是相克的?…

9 years ago