相信有许多人在喝吉尼斯啤酒（Guinness），都会听到啤酒罐里似乎传出神秘的响声，有时会很好奇这个声音从哪里来？啤酒罐里究竟有什么玄机。实际上，这个声音来自于放在罐子底部一个小空洞里的小塑料球，它可以是到啤酒氮化，并且是啤酒合起来有种奶油质地。是不是感觉很不可思议呢？（图/IrishCentral）与拉格啤酒（Lager）等碳酸化啤酒不同，吉尼斯啤酒将氮气和二氧化碳结合起来，创造出一种近乎“完美平衡”的黑啤酒、当黑啤酒被倒出来时，较小的氮气气泡会层层叠叠地出现在杯子底部，而二氧化碳气泡则冲到顶部形成酒头。为了确保购买者在家也能获得这样完整的体验，吉尼斯啤酒在1988年时就发明了一个这样的小工具，在购买者开罐时释放出气泡。吉尼斯啤酒表示，要制造出丰富的、具有天鹅绒般光滑质地的啤酒，就需要将啤酒氮化，因此他们创造出将氮气和二氧化碳搭配一起的方法来制造黑啤酒。而事实也证明他们的方法可行，并且为了进一步提升这种体验，他们也开始在啤酒罐上进行改良。“你如何使用一种最初被设计为允许在酒吧里倒出啤酒的技术，在罐子里提供完美的吉尼斯啤酒服务？这就是你发现漂浮在罐子里的那些小白球的用处。小工具使用了一种巧妙的氮气填充的胶囊，当打开环形拉环时，它就会涌现出气泡。”（图/Twitter）值得一提的是，这项突破性的发明不仅是获得了啤酒爱好者的关注，甚至还击败了互联网，在90年代时被授予女王技术成就奖（Queen's Award for Technological Achievement）！最近，吉尼斯啤酒击败互联网的这个战绩在推特上被分享出来，并获得了成千上万人的支持。不过据报道指出，吉尼斯啤酒获得这个奖项的时间是在1991年，而不是推文中所说的1994年。“吉尼斯啤酒小工具被授予女王技术成就奖，击败了被英国人评为过去40年中最佳发明的互联网。”（图/推特） （图/Internet Do）不仅如此，吉尼斯啤酒的这个小工具在英国技术T3公司（British technology T3）于2003年进行的网络投票上名列前茅，在近9000张投票中，有48%的人投给了吉尼斯啤酒这个的小工具，而电子邮件和互联网只获得了13%的投票。（图/Roxxcloud）现在才知道原来吉尼斯啤酒这么厉害，居然连电子邮件和互联网这两个造福全人类的发明都比不上，看来地球人还是比较爱喝酒啊！对此你有什么看法呢？不妨在评论区与我们谈谈吧！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
早餐吃水煮蛋、煎蛋配吐司，或者在吐司上涂抹一个生熟蛋是许多人的习惯，这样的早餐虽然简单，但却是一天美好的开始。鸡蛋很简单烹调，不过不是每个人都能把鸡蛋煮得恰到好处。幸运的是，有一位食品科学家想出了一个完美的公式，可以保证你得到一个煮熟的白色软蛋，并有一个流质的金色蛋黄。（图/eggs.ca）这位来自诺丁汉大学（Nottingham University）的詹姆斯·欣德博士（James Hind）设计了一个会彻底改变你煮蛋习惯的公式，让你拥有一个最完美的水煮蛋。“绝大多数情况下，我们喜欢我们的鸡蛋是流质的，但不是蛋白。希望我的公式能让人们完善并享受终极舒适食品。”（图/Love and Lemons） 根据詹姆斯博士的公式，要做出完美的水煮蛋需要将煮蛋的时间严格工期在4分25秒，因此在煮蛋时最好先在手机或者计时器上设置提醒，这样才不会超时。另外，在放入鸡蛋之前，需要锅中的水已经沸腾。如果你不这样做的话，那么水粒一开始的温度是无法确定的，那么你的鸡蛋不会被煮得很完美。在煮好鸡蛋之后，要把鸡蛋放入冷水中57秒。即使是准确的57秒，多一秒或者少一秒都不行！（图/The Times） 委托詹姆斯博士进行这项研究的英国狮子蛋公司（British Lion Eggs）主席安德鲁·乔雷特（Andrew Joret）表示，虽然水煮蛋这类菜肴是一道简单的菜肴，如果要烹调得完美，它也可以是一种升华。（图/EatingWell） 除了研究如何煮出最完美的水煮蛋外，他们还进行了另一份关于水煮蛋和面包条（boiled egg and soldiers）这道经典早餐的调查。在这项调查中，约62%的英国人认为应该在涂抹黄油之前应将面包皮切掉。另外，有52%的人认为吃水煮蛋时应该从小的一端将鸡蛋敲开，而20%的人则认为应该从大的一端敲开鸡蛋。不仅如此，对于用什么工具来敲鸡蛋也有讲究，有37%的人认为应该用勺子敲开，而32%的人则认为用刀子。（图/Daily Mail） 不得不佩服这名科学家的严谨，为我们如何煮出完美鸡蛋做了一份贡献。各位，记住了，完美水煮蛋的时间是4分25秒，以后煮水煮蛋的时候只要严格遵守就不怕翻车了！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章：厨师们分享炸鱼薯条的秘诀！酥脆薯条需炸3回，以后别再搞砸情人节晚餐了！意大利大厨公开做地道肉酱意粉的秘密食材！常犯这些错误破坏意大利餐的美味！
KFC可以说是全球最多人吃的炸鸡快餐品牌，其粉丝在全世界可以所示多不胜数。不只是炸鸡，KFC根据不同国家、地区的文化特征，推出了不少本地化的美食。然而没有一个国家如同日本的KFC一样，对当地美食的研究和融合如此透彻，不仅仅是提供了冷冻抹茶甜点饮料和米饭碗等本地化的食物，更是研究出了一系列的「肯德基安排」（KFC Arrangment）食谱，让疫情之下的人们，可以制作出各种美味的KFC美食！（图/japantravel）「肯德基安排」系列食谱有非常多的日本美食，其中包括KFC大蒜辣酱、KFC面包炖、KFC御好烧、KFC鸡汤荞麦面等等，而其中最受欢迎的就是KFC御好烧以及KFC鸡汤荞麦面。那么这里就让我们一起来看看，这KFC御好烧以及KFC鸡汤荞麦面是如何制作的吧！#1 松软的KFC御好烧（图/KFC日本网站）食材（可做两个御好烧）：小型肯德基凉拌菜2份、肯德基去骨鸡肉1块、Okonomiyaki面粉50克、水60毫升、马苏里拉奶酪20克、植物油、Okonomiyaki酱、干鲣鱼片（Katsuobushi）、干海藻粉（Aonori）。做法：在一个碗里，将凉拌菜和奶酪混合在一起。将鸡肉切成两厘米的小块，加入到混合物中。在煎锅或热盘中加入油，用中火加热。倒入混合物，一旦混合物变黄，翻转它，煮另一面。用Okonomiyaki酱、干鲣鱼片和干海藻粉进行调味即可。没错！就那么简单，这个丰盛的煎饼式菜肴也许可以作为我们的早餐或者晚餐来吃，但午餐呢？午餐要吃什么呢？或许接着下来的KFC鸡汤荞麦面会是一个不错的选择。#2 美味的KFC鸡汤荞麦面（图/KFC日本网站） 食材：拉面1包、原汁原味的肯德基鸡肉1块、鸡骨3块原味配方、水3杯、昆布海带5厘米、葱头1块、姜1节、盐1/3茶匙、酱油1茶匙、韭菜1个、黑胡椒。做法：将鸡肉从骨头中取出，然后在微波炉中加热30至40秒。将韭菜切成斜片。将所有的骨头（包括从你去掉肉的那块）与水、昆布、葱头和姜一起放入锅中熬汤。把汤煮沸并撇去表面的浮渣或泡沫。用小火煮30分钟，用滤网过滤，然后将汤与盐和酱油进行混合。在另一个锅中煮水，将拉面放在其中煮。沥干水，将面条移至碗中，加入刚才制作的汤。加上鸡肉、韭菜片，然后用胡椒粉调味就可以了。这只是肯德基开发出的两个美味食物，当然其他的食谱你也可以在KFC日本网站上找到。如果要制作这些「肯德基安排」系列美食，记得购买了KFC炸鸡之后，不要忍不住把它全吃光，否则你又得再去KFC购买食材了！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
大马的国庆日即将到来，虽然说今年的国庆日因为2019冠状病毒（COVID-19）的关系可能看起来没那么热闹，但没有关系，因为我们还有美食可以提振我们的心情！那么，让我们一起来看看，在国庆日这段期间，有什么特别的美食优惠吧！（图/merdeka360）#1 Strangers at 47Strangers at 47是一家位于PJ的咖啡馆，以他们的可丽饼、特色咖啡（crepes）、早午餐食品和美味蛋糕而闻名。为了配合国庆日，他们提供5令吉的外卖订单优惠。当你消费满30令吉时，他们还提供10%的自取订单优惠，上限为7令吉。该促销活动从现在开始到8月30日结束。（图/strangersat47@Instagram）（图/strangersat47@Instagram）#2 Hokkaido Baked Cheese Tart每个人都喜欢的芝士挞，当你通过他们的Lazada或Shopee电子商店购买时，你的第二个芝士挞将享受31%的折扣。该促销活动从现在起至8月31日有效。（图/hokkaidobakedcheesetart@Instagram） #3 TealiveTealive为庆祝马来西亚独立64周年，推出了新的“Enak Malaysia”优惠活动，活动将持续到9月16日！只需要购买任何Tealive饮料，你可以以6.40令吉获得一套三个的高级Tealive Chocolate Chip Cookie或Butter Nestum Popcorn Chicken Banjir。该促销活动仅适用于现场购买。（图/tealiveasia@Instagram） （图/tealiveasia@Instagram） #4 Beryl's Chocolate我们都喜欢巧克力，甚至可以为巧克力而疯狂！配合国庆日的来临，Beryl's Chocolate也来进行优惠活动，不只是整个8月在大马半岛境内的运费为6.40令吉，只要购买任何两个指定口味的罐装巧克力，你还可以享受5令吉的即时回扣！这还不是全部，因为他们还提供4.8令吉的即时回扣，而条件是购买任何三个100克的巧克力棒。此外，你还可以用24.60令吉购买任何三种口味的巧克力。#5 Kenny Rogers…
由于2019冠状病毒（COVID-19）疫情爆发的关系，许多人的生活和收入都收到严重的冲击，收入大不如前，尤其是航空业、旅游业、餐饮业等这些极度仰赖人流量的行业，受到的冲击更大。尽管随着疫苗陆续被接种，许多国家都开始逐步放松管制，甚至开始允许餐厅提供堂食服务，但因为疫情还是没有放缓，加上许多人的收入已经受到影响，因此餐饮业还是非常严峻。然而在这样的大环境下，美国一家餐厅却收到了4万令吉的小费，而这名顾客的账单只有144.66美元（约608令吉）！（图/USA Restaurants）美国佛罗里达州（Florida）一家餐厅的顾客，因为对餐厅员工提供的服务感到非常满意，居然主动支付了1万美元（约4.2万令吉）的小费。据这家餐厅Wahoo Seafood Grill Restaurant在其Instagram账号的帖子，这件事情发生在上周二（8月17日）晚上，当时这名顾客邀请整个餐厅的员工与他会面。当所有员工到齐时，这名顾客当面对所有人表示感谢，甚至宣布他将给餐厅里的10名员工每人1000美元（约4205令吉）的小费。Wahoo Seafood Grill Restaurant餐厅老板肖恩谢泼德（Shawn Shepherd）表示，他们只是一家当地的退伍军人经营的海鲜餐厅，在这个疫情大流行之中还在苦苦的支撑着，而这名顾客的举动令他感到非常震惊，也非常感动。“我不是一个容易被感动的人，但这种行为非常非常惊人。这真的让我很感动，我被吓到了，我们都被他的慷慨所感动。在过去的一年半里，这个行业并不容易。我们很受伤，我们很疲惫，但这一令人难以置信的善举使我们恢复了对人类的信心。我们全体员工要从心底里感谢这位慷慨的客户。我们都将以我们自己的方式作为回报，即使是最小的善意行为也能产生巨大的涟漪效应。通过分享这些，我们希望你感到受到启发，今天为某人做一些好事，成为别人相信人的善良的理由。”（图/tallahassee）看了该餐厅的分享，真的是太令人感动了！在这个疫情期间，人们的相互扶持更为重要，虽然我们无法给出这么多钱做小费，但也可以通过自己的方式给予帮助别人，不是吗？更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章：酒吧老板停止营业获顾客打赏！只点一杯酒，留下RM12K小费！揭餐厅员工从小费中可获得的数额！RM255小费竟只分到RM3.80？！Grab发布MCO期间小费数据！居然有人一单外卖就给出了RM500小费！教你计算在世界各地支付Tips的数额！自己要醒目，告别让服务员久等的尴尬情况！
热狗算是我们生活中最常见的食材之一，不只是本身有着非常不错的味道，而且吃法也非常多变，可以煎、炸、烤等，而且和各种食材也非常百搭。而其中最常见的一种吃法就是夹在面包里，然后浇上不同的酱汁来吃。这种吃法虽然方便美味，但也有着一个很大的缺点，那就是容易被酱汁沾到满手都是，那么有什么方法可以解决这个问题呢？还真的有，而且方法非常简单！根据抖音用户希娜·玛丽（Sheena Marie）日前在其账号@sheenamarieq上传了一个视频，视频中她展示了如何“正确”吃热狗的方法，引起了网友的热议。从这个视频可以看到，她先是在被面包夹着的热狗上，以英文字母“Z”字形的动作，挤了大量的番茄酱和芥末酱，然后再把热狗翻转，把有酱汁的那一面放在热狗底部。（图/视频截图）虽然这翻转热狗的动作看起来毫无意义，而且可能更耗费时间，但有一个非常好的理由。因为这样吃的话，那些酱汁就会移到底部并且隐藏在热狗的下面。这就意味着你不必担心酱汁会滴下来，或者在你咬的时候沾到你的脸了。“嘴唇上不再有凌乱的番茄酱和芥末酱。” （图/视频截图）这个视频引起了许多网友的关注，到截稿为止已经获得了240万次观看，以及12.5万人点赞。一些人对这个简单的妙招留下了深刻的印象，还有一些人建议在放上热狗之前先将酱汁挤在面包上。当然，也有一些人对这个做法表示困惑。无论如何，笔者认为这个简单的方法真的很不错，尤其是对于平时吃东西容易沾到酱汁的人来说特别有用！吃货们学会后，下次吃热狗的时候就可以派上用场啦！完美的吃着美味的热狗，必定引来别人称羡的眼神哦！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源：抖音
古语说女生一定要入得厨房出得厅堂，不过在这个新时代，许多女生朋友都不想自已的余生都变成煮饭婆。日子久了不会下厨的女生也越来越多，今天小编就和大家一起讨论6个现在大马女性不一定要学会下厨的原因！1.大马外卖服务太方便在马来西亚有太多外卖服务公司，大家只须拿去手机下单和付款，外卖大哥就会把美食送到家门口。就因为这些便捷外卖服务，许多大马不需要花太多时间自已下厨准备食物。随着时间的推移，自已也慢慢习惯叫外卖果腹。2.无规定女性必须会下厨学会下厨是一种基本的生存技能。它可有助于提升你的生活质量，但没有人有资格以你的性别判断你必须学做什么。如果必须学会下厨，不应该“以女性应该会下厨”，而是人应该要学会下厨。”3.简易冷冻便当的便利随着现在的科技原来越进步，冷冻便当的款式也变得更多样化，而且价钱也很实惠。大马女生只需要将这些冷冻便当放入微波炉然后等待几分钟，香喷喷的美食就在眼前了。比起以前这类冷冻便当真的带给人类的生活很多便利，不像之前先想吃饺子就要从馅料开始动手，过程费时又费力。图片来源：cloudfront4.型男主厨男友下厨现在很多大马男生都会下厨，而且厨艺还不输女生。有这样的男友，大马女生哪里还需要自已学会下厨呢？想吃什么，只要和男友说，自已的爱人就会去厨房下厨准备。各位女生如果身边有这样的男友，两人的感情一定很幸福，而且会让身边的朋友羡慕不已。图片来源：media5.优惠月票便当配套大马很多餐厅都会推出价格优惠的月票便当配套，一个月25天的月票便当配套只需要RM180。每个配套都是包括3菜一汤的服务，比较每天要自已去巴刹买菜和下厨。这类月票便当配套，其实带给大马女生很多便利。例如餐厅会自动派送食物到门口，而自已也省下时间不需要去准备食材下厨。图片来源：food6.外带食物很方便在马来西亚大街小巷都可以买到外带食物，不管你想吃中餐，马来餐或印度餐等。你都可以街头街尾买到你想吃的食物，就因为外带食物很方便，所以很多大马女性都可以不需要自已下厨煮饭，也不需要担心自已肚子饿的问题。图片来源：chinapress随着社会的思想改变女生也不一定需要入得厨房出得厅堂，但是小编觉得拥有智慧的女人喜欢厨房，因为厨房是家庭和谐幸福的源泉之一，而且自已下厨才能确保自已和家人吃的健康，不会因为常吃外带食物而不小心摄取过量油腻或盐分高的食物。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
没有人不喜欢一生下来就顺风顺水的。但是大家知道，我们吃的某些食物，原来带着不好的寓意吗？对于华人来说，吃是很重要的，因为吃和人是不可能分开的，而有些人甚至会通过“吃”的方法是来迎接好运呢！相信小伙伴们都知道，老一辈的长辈们，都是非常注重风水的，因此有些禁忌千万不能触碰！但真的没想到，就连食物也有带着不好的寓意呀！所以，今天小编要来给各位小伙伴们盘点6种带有不好的寓意的食物！赶紧收藏起来！#1 炒莲藕小伙伴们都知道莲藕的洞比较多吧？虽然大孔不多，但是小孔确实密密麻麻的，感觉上就是“浑身是洞”的。因此，很多老人家总认为莲藕有不好的寓意，有“漏财”的说法，不仅存不了钱，还可能被花掉！所以在华人农历新年时，一般上是不会去碰有莲藕的食物的，不吉利。（图片来源：心食谱） #2 炖冬瓜豆腐大家都听说过粤语“冬瓜豆腐”这一个词吧？“冬瓜豆腐”表示突然遭遇不测，一般上用来比喻灾祸或事故的。据说，以前的人在办丧事的时候，通常亲友都会前去帮忙，按照惯例办完丧事就会有答谢亲友的素席，当中就少不了炖冬瓜豆腐这一道菜。久而久之，“冬瓜豆腐”就变成了不吉利的食物，庆祝佳节不能摆上桌了。（图片来源：小红书） #3 炒鱿鱼“炒鱿鱼”也是粤语的一句词汇，有着工作被辞退、解雇、开除的意思。所以，一般在庆功宴上，或是公司聚会上都不会出现炒鱿鱼这一道菜的，若是出现的话，小伙伴们可就要深思自己最近有没有犯错啦！（图片来源：心食谱） #4 粥旧时候，粥水或是稀饭只有生病的人或是贫穷人家才会吃，因此到了现代，慢慢地就演变成了不吉利的食物了。现代人会认为，吃粥会带来贫穷之意，因此在一些喜庆宴会上基本上不会准备粥的。（图片来源：搜狐） #5 炸面线炸面线是一种脆脆的食物，吃起来口感非常酥脆，大人小孩都喜欢。但是，炸面线也有“易碎”的意思，因此在婚礼上不宜出现，因为这寓意着新人的爱情不长久、会破碎。（图片来源：dabao.com.my） #6 炖冬菇和“炒鱿鱼”的意思不一样，“炖冬菇”在粤语里边有着降级的意思。炖冬菇”最早的说法起源于香港警察，当时候香港制服警察的大盖帽看起来就像冬菇一样，但凡是从便服换成了警服，就代表着被降级，因此就有了“炖冬菇”的说法。（图片来源：www.mpweekly.com） 以上这些说法，大多是都源自于旧时的习惯。但是，虽然说有着不好的寓意，有些食物还是很好吃的。因此，其实只要不在佳节食用就好，平时日倒是没问题的。有些禁忌，小伙伴们要根据情况半信半疑就好，有时候太迷信也不是一件太好的事情哦！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
吃美食是一种享受，但有时当看到那货不对版，甚至是带有“欺诈性”的食物时，心情会非常沮丧。日前，就有一名网友在飞机上，点了一个5.5欧元（约27令吉）的三明治，结果打开一看却只有几块小培根！（图/Liz Nugent）这位爱尔兰作家丽兹纽金特（Liz Nugent）日前在其推特账号上分享了一张照片。她表示，自己和朋友上周五乘搭了瑞安航空（Ryanair flight）的航班，她的朋友艾梅（Aimee）在飞机上，以5.5欧元的价格购买了一个三明治。从她分享的照片中可以看到，这个三明治里面只有几块小培根，甚至连一点酱汁都没有。“我的朋友艾梅为这个培根三明治支付了5.5欧元，我想弄清楚它是否符合标准。”（图/推特）不少网友看到她所分享的照片之后都感到震惊，甚至有人直言：“提供这样的三明治是一种犯罪”、“那是……有人讨厌他们的工作”、“我喜欢他们总是公开地与客户交战”。更有网友表示这三明治是“世界上看起来最悲惨的三明治”、“他们只是想看看他们能在多大程度上羞辱人们的机票折扣”、“这个可悲的培根三明治给飞猪带来了坏名声”、“我相信这叫做Fake'n Sandwich”等等。（图/推特）尽管大部分网友都在抨击航空公司，但也有网友指出，这是餐饮公司的问题，而不是航空公司的错，并写道：“瑞安航空不做三明治，但他们确实付钱给餐饮公司做三明治。可能值得调查一下谁在提供餐饮服务，因为那是令人厌恶和不标准的。“（图/推特）虽然说三明治是餐饮公司提供给航空公司的，但出现这个被喻为“悲惨的三明治”，航空公司也是难辞其咎，无法逃脱责任。不知道你们是否曾经买过或者吃到类似的三明治呢？不妨在底下留言与我们分享吧！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源：推特
如果说全球消费最高的国家，那么相信许多人第一时间会想到迪拜这个富翁满街走的国家。迪拜土豪之多，可以说是全球闻名，消费水平之高也是大家所认同的。然而很少人知道，这个“消费水平”是有多高，迪拜的物价究竟有多昂贵。日前，有一名身在迪拜的大马网友发布了一个视频，在这个视频里他点了一些在Mamak档常见的食物，而最终付款时账单上的价格居然要RM500，引起了网友们的热议。人在异乡时，时间一长都总会想念家乡的各种美食，这是人之常情。好在许多国家都可以主打马来西亚美食的餐厅，只是有时候价格就会高出许多。一位身处于迪拜，账号名为@irfan.khairi的大马网友，日前带了家人到当地一家由马来西亚人开设的“Mamak餐厅”吃饭，当时他点了Teh Tarik、Rojak、炒粿条等这些常见的大马美食，可是当要付款时，账单上的数额令他大为吃惊，居然要436阿联酋迪拉姆（约500令吉）！（图/视频截图）从这个账单上我们可以看到他所点的食物和其单价：炒粿条 - AED 35 （约40.20令吉）炒美极面（Maggi Goreng Mamak）- AED 28 （约32令吉） 鸡蛋 - AED 7 （约8令吉） 马来卤面（Mee Rebus）- AED 38 （约43.60令吉） 鸡肉沙爹 -…