2月2日是wuli女神宋茜的生日！祝wuli V妈生日快乐呀～1987年出生的宋茜今年已经34岁啦，但是在她身上仿佛看不出岁月留下的痕迹，依旧是我们帅气性感的女神啊！宋茜于2009年作为韩国女团f(x)的队长和领舞出道，漂亮帅气的样貌和出色的舞台魅力让她在刚出道就收获了大量中韩粉丝。她曾和2PM的Nickhun在《我们结婚了》组成的“维尼夫妇”更是许多韩综粉丝心目中最佳的荧幕CP。由于SM公司对f(x)的忽略，宋茜于2015年回到中国成立了自己的工作室。下面我们就来盘点宋茜近年来最美、最飒、最有魅力的个人舞台吧～1. 下一站传奇 《Bad Boy》堪称“完美踩点”的超强实力舞台，再加上帅气红色西装，简直气场全开！2. 2020天猫双十一晚会 《Up To Me》双马尾造型也难不倒我们甜美可爱的茜茜～3. 2016湖南卫视跨年演唱会 《美人计》猫女郎造型魅惑演绎《美人计》，唱跳实力征服全场。4. 2019微博之夜 《屋顶着火》柔软与力量并存，点燃的不是屋顶，是我的心啊～这首也是宋茜于2018年发行的首支先导曲。5. 《热血街舞团》首播舞台不亏是舞担！就连挑战高难度Jazz Funk，宋茜Girl crush魅力依然爆棚！表演瞬间燃炸舞台啊！你心目中还有哪些宋茜没有被列出来的完美舞台呢？欢迎留言告诉我们哦！部分影片取自网络，内容皆由谈谈网编辑撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
韩国男团NCT DREAM成员朴志晟莫名其妙被拽入一场牵涉Stray Kids成员韩知城的风暴中。（图片来源：网络）这件事的起因是Stray Kids的韩知城在一首未发行的歌曲中使用了N-字（带有侮辱性的词汇），所以该歌曲被YouTube强制删除了。一部分的推特用户声称，这位20岁的韩知城是在13岁时写了这首歌，因此认为他需要再接受教育，而不只是删除该影片而已。因韩知城的英文拼写与NCT DREAM朴志晟的相同，那就是都是Ji Sung，所以许多网民搞错了谴责对象，纷纷跑去指责朴志晟。（图片来源：网络）为此，就连不是NCT粉丝的网民都跳出来替朴志晟捍卫，“不是NCTizens（粉丝名称），别再拖朴志晟进这趟混水了。韩知城和朴志晟是两个不同的人，所以不要趁机去踩NCT，好吗？”粉丝们也为了让更多人搞清楚，把两位爱豆的照片放在一起，显示是两个不同的人。之后，NCT粉丝就开始疯狂打#标题，比如：朴志晟最棒的男孩、朴志晟是王牌等等，让朴志晟的名字在推特趋势上至少是好看的，然后把那些负面的推特趋势刷下底部。另外，韩知城也在Stray Kids的官方Instagram账号发布了一张手写道歉信。NCT DREAM是韩国男子演唱组合NCT的10代青少年联合队，由李马克、黄仁俊、李帝努、李东赫、罗渽民、钟辰乐、朴志晟七位成员组成。而Stray Kids为韩国JYP娱乐旗下的八人男子团体。成员通过Mnet同名生存实境节目《Stray Kids》筛选而出。由六名韩国成员Lee Know、彰彬、铉辰、HAN、昇玟、I.N，以及两位澳籍韩裔成员方灿、Felix所组成，并由方灿担任队长。（新闻来源：meaww）部分照片取自网络，内容皆由谈谈网编辑撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
2018年上映的漫威超级英雄角色电影《黑豹》（Black Panther）不仅在全球创下13.46亿美元票房，更进一步入围奥斯卡最佳影片大奖，创下漫威电影的首例。然而，让漫威影迷万万没想到的是男主角查德维克·博斯曼（Chadwick Boseman）于去年因癌症病逝，享年43岁，消息一出不禁震惊全球影迷，同时也让漫威宇宙对《黑豹2》的规划要紧急大转弯。（图片来源：网络）不过，随着迪士尼致力于串流影片平台Disney+的发展，再加上第一部漫威角色影集《汪达与幻视》（WandaVision）大获好评，现在就连《黑豹》也要被拍成影集啦！好莱坞媒体《Deadline》报导指出《黑豹》导演Ryan Coogler不仅将继续制作续集《黑豹2》，同时他创立的公司Proximity Media也正式与迪士尼签下了一项长达5年的独家电视影集合约，发展《黑豹》更多的故事线。（图片来源：网络）届时，《黑豹》衍生影集将会如同《汪达与幻视》、《猎鹰与酷寒战士》（The Falcon and the Winter Soldier）一样独家在Disney+上线。（图片来源：网络）《黑豹》讲述的是在经历了《美国队长3》内战的事件之后，黑豹回到家乡，那个与世隔绝、技术先进的非洲国家瓦坎达。多年前因为一块巨大的陨石坠落到瓦坎达，从而为这个国家带来了稀有的材料振金，这种有军事作用的金属矿藏吸引了众多外国匪徒前来掠夺，特查拉在危急时刻就会化身超级英雄黑豹保护自己的国家，正邪之战永远不会停息，他将代替去世的父亲成为国王，但是，无论作为黑豹还是国王，特查拉的勇气都遭遇了考验，他也被卷入了一场将瓦坎达和整个世界置于险境的冲突之中。（新闻来源：Juksy）部分照片取自网络，内容皆由谈谈网编辑撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
迪士尼影业近年来掀起了将经典公主动画翻拍成真人版电影的风潮，继去年由刘亦菲出演的真人版《花木兰》（Mulan）之后，现在迪士尼终于正式开机拍摄全新真人版大片《小美人鱼》（The Little Mermaid）！（图片来源：网络）在经历过去一年新冠肺炎疫情的影响之后，饰演国王的西班牙国宝级哈维尔·巴登（Javier Bardem）向当地媒体《El Tiempo》 证实由哈莉·贝利（Halle Bailey）领衔主演的《小美人鱼》已经开始动工了。迪士尼官方自从宣布由今年仅20岁的乐坛、演员新人哈莉·贝利出演真人版《小美人鱼》电影，就在网上掀起了众多粉丝争论，尤其是哈莉·贝利亲自发布一张将美人鱼爱丽儿标志性的红发改成自己的黑发与肤色的图片，更加引起不少迪士尼动画粉丝反对，虽然她也以高情商的反应回应了那些反对声浪。（图片来源：网络）即使粉丝再怎么反对，这部剧已注定她为美人鱼主演者啦，或许她之后的表现能让大家改观呢。此外，乔纳·霍尔-金（Jonah Hauer-King）将出演男主角亚力克王子（Prince Eric）、梅丽莎·麦卡西（Melissa McCarthy）饰演反派乌苏拉（Ursula）、美籍中韩混血儿奥卡菲娜（Awkwafina）出演爱丽儿好友海鸥以及童星雅各布·特伦布莱（Jacob Tremblay）出演跟在爱丽儿身旁的小比目鱼。（图片来源：网络）由于哈莉·贝利身为美国乐坛天后碧昂丝（Beyoncé）的徒弟而拥有美声唱功，让她将在剧中演出爱丽儿大海中高歌的桥段格外受到瞩目，就让我们一起期待《小美人鱼》宣传照出炉吧！（新闻来源：Juksy）部分照片取自网络，内容皆由谈谈网编辑撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
英国皇室向来是平民百姓的潮流指标，每当皇室成员们出席公共场合，身上所穿着的衣着配件必定会成为百姓热烈追捧的单品。 （图片来源：The Royal Family ）从去年开始，碍于新冠肺炎疫情的关系，作为泱泱大国的英国首当其冲成了欧洲新冠肺炎死亡病例之冠的国家。根据英国皇室财务所发布的财务报告显示，自疫情开始以来 ，英国皇室的财务状况瞬间一落千丈，收入减少约6400万英镑（约3亿5000万令吉），并且正面临3500万英镑的资金缺口，因此决定缩减开支以应对窘境。（图片来源：royalcollectionshop.co.uk）根据《每日邮报》报导，为了积极填补严重的财务漏洞，英国皇室也不得再这新常态下当起电商，透过皇家收藏基金会网站线上贩卖纪念品。然而，一双看似平平无奇的保暖袜居然要价69英镑（约381令吉），其昂贵的售价实在令人惊讶不已，并且引起网友们的热议。（图片来源：royalcollectionshop.co.uk） 除了袜子，网站上还有出售水瓶、口罩、香氛蜡烛、保温瓶和保温套组合等用品，连食品类都有，产品线可说是相当齐全。不过，光是香氛蜡烛，售价已高达110英镑（约607令吉），而保温瓶和保温套组合则开价115英镑（约634令吉），价格较缺乏亲和力。（图片来源：royalcollectionshop.co.uk） 相较于一般超市所贩售的类似产品，皇家收藏基金会所售卖的产品价格明显多出20多倍，让网民忍不住狂酸“难道这些都是英女王亲手织的吗？”，但也有不少人表示，“王室用品可望不可及，钱包真的配不上啊”。（图片来源：royalcollectionshop.co.uk）由于新冠肺炎持续席卷全球，英国暂停对外开放皇宫和其他城堡，因而收入大减导致英国皇家收藏基金会的网路商店成了唯一一个可以售卖皇家纪念品的管道。来源：每日邮报部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
社交媒体上不时都会疯传设计独具一格的时尚潮牌单品，网民都会自嘲“我不懂时尚”。近日，英国潮牌NU正售卖一款名为“提花无袖蓬蓬衬衫洋装”，其造型及价格引起热议。（图片来源： nulondon ） 这件黑色洋装的售价为242.5英镑（约1346令吉），不但被网民批“长得像垃圾袋”，更被指该洋装的售价贵得离谱，其设计不符合所贩售的价格。 （图片来源： nulondon ） 根据NU网路商店的介绍，这件洋装是由聚酯纤维制成，并以不对称前口袋设计，开襟气球状蓬蓬衬衫，背面也印有“提花”的图案 。这件洋装在过去都是以原价485英镑售出，最近才以50%折价出售。 （图片来源： nulondon ） （图片来源： nulondon ） （图片来源： nulondon ） 不少网友也对看了该洋装后纷纷吐槽及调侃：“如果看到有人穿这件上街，我肯定会忍不住喷笑出来”、“我以前在万圣节拿着糖果筒的时候穿过类似的衣服”、“应该是卖给钱太多的人”，也有网友批评该洋装售价485英镑实在太离谱，“必须付我一样的钱我才愿意试穿这件衣服，而且得在我家不开灯的情况下试穿，只准我家里养的猫看到。 ” （图片来源： 网路）其实，该洋装的提花图案相当精致，但其剪裁及服装线条显得洋装看起来比较蓬松，因此让不少人联想起家中的黑色垃圾袋。除了NU的洋装，有网民也发现另一件更像是垃圾袋的服装，是来自Instagram上名为 @asbos_sos 网店的外套，售价为16英镑（约88令吉）。（图片来源：Instagram / asbos_sos ）文章资料来源：Daily Mail部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
世界上无奇不有，加拿大一名男子以“一夫多妻”而闻名，他一共娶了27名妻子，并育有150个孩子。这名男子的长子也已经44岁，但是幼子才年仅1岁，长子与老幺整整相差了43岁！（图片来源：@merlins.life/Tik Tok）这名64岁的男子Winston Blackmore原本是一名主张“一夫多妻制”的教会首领，直到2002年离开教会后变成立邪教帮派。此邪教吸引了许多信徒，其中几名信徒更成为他的妻子！他也因与多个女子成婚而在2017年被提控违反“重婚罪”，最终判决为在家软禁6个月。（图片来源：Daily Mail）根据《每日邮报》，Winston的儿子们——19岁的Merlin Blackmore、Murray Blackmore以及21岁的Warren Blackmore近日透过Tik Tok分享这个大家族的生活点滴以及成长过程，顿时引发网民热议，庞大的家庭成员数量也震惊不少网民！（图片来源：@merlins.life/Tik Tok）此外， Winston Blackmore和家人都居住在“流动集体屋”里，并根据年龄来分楼层居住。到了学龄时，他们并不会到其他学校就读，而是到父亲所建立的学校上课，换句话说，孩子们的同学全都是同父异母的兄弟姐妹或是侄子侄女。他们也提及，自己只会称亲生母亲为“妈妈”，至于其他26名母亲则会被称呼为XX（名字）妈妈。 （图片来源：@merlins.life/Tik Tok）想必你一定很好奇Winston有那么多孩子，要怎么取名才不会叫错名字呢？Merlin 现居美国，他在Tik Tok分享道，凡是在同年出生的兄弟姐妹，他们的名字都会以同个字母来开头命名。比如他和Murray一样都是19岁，所以他们的名字都以M来开头。与他们同岁的还有其他10个兄弟姐妹，其中2个则和Merlin同年同月同日生。比他大一岁的兄弟姐妹则以R开头命名。（图片来源：@merlins.life/Tik Tok）他也提到他的父亲在20岁时就迎来第一个孩子，63岁时有了第150个孩子。他的亲生妈妈则生了8个孩子，包括Merlin在内。 （图片来源：@kayezer0 / Tik Tok）Murray则分享道，他们过生日时都会各自庆祝，并不会150个兄弟姐妹一起庆祝。但在遇到大型节日或者有家庭聚会时，才会所有人聚集在一起，场面可相当壮观。他也坦言，自己在高中毕业前就从父亲所创建的学校逃出来，并到公共学校就读。他报读了法律课程，当他学到“一夫多妻制的课程时”，惊讶发现书上一整个篇章都在讲述自己家族的故事。 （图片来源：@warrens.life/Tik Tok）Warren现居加拿大，共有9名与自己同年的兄弟姐妹，而Merlin是他的同父同母弟弟。虽然Murray是他同父异母的弟弟，不过他们从小就住在一起，他们的妈妈也情同姐妹。虽然他们的家庭成员很多，但他坦言，比起互相讨厌的关系，他们在相处时更倾向互相帮助、相亲相爱的关系。他们会一起种植蔬菜，比如马铃薯、玉米、番茄等等食物来支撑这150个孩子的生活。如今这3名兄弟也已经离开了家乡，因此才得以公开透露实情。不过他们仍然与母亲保持联络。他们也希望下一代会是一个普通的家庭，而不是“邪教”。如果你有兴趣观看这3兄弟在Tiktok公开家族秘辛的影片，可点击这里查看。文章资料来源：Dailymail、51新闻、联合新闻网部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
山药又名薯蓣或山芋，是多年的生草本植物，外观一般比较粗，含有的水分也比淮山药来得多。常吃山药对身体有益，它有助于涩精止尿、补肺润燥、补益强身等等。想要吃得健康的小伙伴也可以制作以下8款山药糕，吃在嘴里，甜在心里，健康在自己！赶紧试做~（图片来源：zhifure）香甜松软的山药糕 BY 清心湖这道山药糕，加了一点葡萄干与之相交融，吃在嘴里，甜在心里。蒸得软香软香， 赶紧试做来吃！材料：山药、葡萄干、面粉、白砂糖做法：1. 准备400g左右的山药，将其去皮洗净，切成片，放入蒸锅隔水蒸软2. 将蒸熟的山药倒入一个大碗，趁热用勺子把山药完全压成泥3. 倒入30g左右白砂糖，搅拌均匀4. 加入少量清水，将山药泥搅匀5. 倒入约200g的面粉，搅拌成粘稠状6. 撒入适量葡萄干，搅匀7. 准备好蒸笼，铺上一层屉布，边上刷一层油防止粘在蒸笼上，用勺子将山药泥抹平，轻轻震几下8. 放上蒸锅，盖上盖子，隔水蒸25分钟左右即可*蒸好放凉之后，切成小块就可以直接开吃了。 紫薯山药糕 BY 贝叔的烘焙小厨房这款颜值超级高，做发简单，完全能吃出紫薯、山药的原始清香味。有朋友来家里吃饭，做上一份紫薯山药糕，还能展示一下自己的皇室气派哦！材料：紫薯 150g、铁棍山药 150g、白砂糖 15g+15g、玉米油 适量、冰皮月饼模具（45g） 一套 做法：1. 紫薯洗净去皮，切块。铁棍山药洗净去皮，切块。2. 上锅蒸 30分钟至全部成熟，取出分别加入15g白砂糖，拌匀，压碎成泥。3.…
如果说新年一定要吃什么【大菜】那除了大鱼大肉，螃蟹也是海鲜中特别受欢迎的一种！螃蟹其实清蒸就已经非常好吃，但有的时候再搭配一些创意做法会让整体美味更上一层楼，今天小编给大家整理团圆饭可以做的5种螃蟹做法～1、蛋黄焗蟹 爱吃蛋黄的小伙伴现下一定已经开始流口水了，因为这两者的搭配实在是绝上加绝，征服你的味蕾！材料：螃蟹6只、生姜、葱花、料酒、蛋黄2个、盐、食用油。做法：1、准备新鲜的螃蟹；再准备2个熟蛋黄、淀粉、姜和葱。2、清洗干净螃蟹，撬开蟹壳，清理蟹鳃，蟹肠，蟹胃，蟹心，这些都不能吃。3、再从中间切开，均匀撒上淀粉；外壳也需要撒上淀粉。4、热锅加油煸香姜，下蟹大火3分钟。5、热锅加油煸香蛋黄，再加入少许料酒和盐大火翻炒。6、最后，撒上葱花，即可食用。2、蒜香螃蟹 这是一道十分下饭的料理，蒜香螃蟹香气四溢，白米饭一碗接一碗！材料：螃蟹 2斤、姜 5片、蒜 5瓣、香葱 4根做法：1、首先，把螃蟹洗净掀壳，去掉不可食用的部分，把大钳子掰下，身体对半剪开备用。2、把姜切片，大蒜切末，香葱葱白切碎，葱叶切段备用。3、油锅烧热， 放入葱姜蒜爆香，再把螃蟹放入翻炒几下。4、然后加入，2勺料酒、3勺生抽、2勺蚝油、1勺黄豆酱、少量食盐和2勺白糖，一起翻炒均匀入味。5、炒熟后最后再加适量香葱段，即可出锅装盘啦！3、蟹肉豆腐煲 蟹肉煲肉质嫩滑，味道鲜美，好吃到跳脚，赶紧来一碗热腾腾的豆腐煲吧！材料：螃蟹2个，豆腐500克，生姜20克，葱20克，生抽2勺，蚝油1勺，料酒1勺，盐适量，白糖少许。做法：1、豆腐切小块用淡盐水浸泡，姜切丝，葱切葱花，螃蟹洗净切成小块。2、热锅放入适量油，把螃蟹和蟹盖放入煎制，煎至蟹肉8成熟，蟹盖发红的时候，把蟹肉拨到一边，把葱白和姜丝放入炒出香味，再加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺料酒，适量盐翻炒均匀，加入一小碗水，开大火煮开。3、水开加入浸泡好的豆腐，中火煮8分钟，煮好加入少许白糖调匀，即可装盘出锅。*小提示：1、豆腐切小块，用淡盐水浸泡，可以去除豆腥味，煮的时候豆腐也不容易碎掉。2、豆腐煲的时间越久越好吃，这道菜不需要加鸡精，只要加少许白糖提鲜即可。4、香辣蟹 如果觉得清蒸蟹胃口太淡不习惯，那就试试这道香辣蟹，鲜辣解馋，喜欢吃辣的不容错过！ 材料：螃蟹6只、葱姜蒜小米辣适量、蚝油1勺、生抽2勺、啤酒1瓶、花椒麻椒各1勺、淀粉适量、豆瓣酱2勺、糖半勺。做法：1、葱姜蒜和小米辣分别清洗、处理干净，然后改刀备好。2、螃蟹处理干净以后，从螃蟹的腹部一切两半，害怕螃蟹会夹人的话，用刀尖在腹部正中间扎一下，一会就不动了。3、准备适量淀粉放入盘中，把控干净水的螃蟹切面粘一下淀粉备用。4、锅里放入多一些食用油大火烧到微微冒烟，螃蟹蘸完面粉以后放进油锅里炸熟。5、油倒出来以后，不用洗锅，然后把葱姜蒜以及花椒麻椒放进锅中炒香。6、把炸好的螃蟹倒进去接着翻炒均匀。7、放入2勺豆瓣酱、1勺蚝油、2勺生抽、半勺白糖炒匀，最后开1瓶啤酒进去大火烧开。8、烧开以后，把蟹壳摆在螃蟹上，然后盖上盖子炖3分钟，差不多就入味了，不用放一点盐，不用放一滴水，最后出锅的时候，撒上小米辣和小青葱以及蒜末点缀即可。5、炒螃蟹 简简单单的做法却内有乾坤，炒出来的蟹味道极致，越嚼越香，越吃越开胃！材料：主料：螃蟹一只（约750克）配料：蒜头两个、小葱一根、面包糠半碗、生粉（玉米淀粉）适量调料：盐一小勺、油适量做法：1、螃蟹用刷子刷洗干净外壳和每一条腿，掰开蟹盖。去掉蟹腮，这个是最熟悉也最显眼，一打开蟹盖就能看到，蟹呼吸过滤的地方，很脏的。2、蟹心，六角形白色的，整只螃蟹最寒的地方，这里一定不要吃。3、蟹盖里有这个三角形的是蟹胃，这里有沙也比较脏，去掉，食用容易出现腹泻，过敏的情况。4、把蟹砍小块，蟹盖不需要砍，容易熟，因为里面有黄，砍了容易掉出来。5、蟹肉切口的地方蘸上一层薄薄的生粉；锅烧热，倒入油，放入蟹，蟹盖表面朝下，这样蟹黄才不会掉出来，煎炸后装出来。6、蒜蓉放入锅里炒香。（蒜头切碎后用清水洗掉表面黏液，挤掉水，这样炸出来的蒜蓉不糊不发苦）7、蒜蓉炒到微黄色，倒入面包糠，小火炒至酥脆。8、放入煎好的蟹，加入少许盐，翻炒均匀。9、最后放入小葱，翻炒均匀即可。螃蟹这等上好的海鲜食材一定要讲究做法，不要浪费食材了哟！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
团圆饭往往成为大部分人节日期间的主要活动，一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁，透着那么一股喜庆热闹劲儿，“民以食为天”这句话似乎在春节这个传统佳节更加显得入情入理！一年一度的“团圆饭”对我们是极其重要的，家人的团聚能够令人在精神上得到安慰与满足，一家大小互敬互爱、共叙天伦，围坐餐桌旁是一种幸福的时光！这时候的菜肴也必须得准备得跟平时不太一样才能展示出我们的重视，小编整理了几道“大菜”让大家动手做起来，寓意圆圆满满！1、一锅炖：盆满钵满这其实不是一道菜，而是一个做法，主要是将很多美味放在一起，在台湾叫“围炉”、广东的盆菜、福建的佛跳墙、上海的全家福，这种“大杂烩”的做法，寓意着丰收，富足，来年一样盆满钵满！而且做法十分简单，只需要把所有食材放一起炖好就行啦，寓意好做法方便～材料：芸豆一斤、姜丝一勺、土豆一个、玉米一个、排骨一斤、胡萝卜一个、小南瓜半个、花椒粒适量、八角适量、料酒适量、干酱适量、白糖适量、生抽适量、盐适量、葱一勺做法：1、排骨洗净，冷水上锅煮半小时！2、所用食材切块。玉米呼熟。3、锅中放油烧热爆香花椒粒和八角4、放入葱姜和排骨，倒入料酒和干酱！5、放入两勺白糖和生抽翻炒上色！6、放入芸豆，土豆，南瓜，玉米，7、添汤末过菜的一半就可以！放盐，盖盖焖煮半小时左右汤汁浓稠即可！8、装盘即可！2、红烧鱼：年年有余领红包的时候不能错过的祝词：年年有余！所以鱼是年夜饭必备的一道菜，除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，大吉大利；除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，吉祥如意。年夜饭吃中间，大年初一吃头尾，连年有余有头有尾，寓意丰收富裕！材料：鲫鱼一条、葱适量、姜适量、香菜适量做法：1、姜切片，葱白切段，葱叶香菜切碎待用。2、鱼洗干净，在鱼两边各划３刀。3、热锅下油，鱼，煎成两边金黄。4、下姜片，葱段。5、下开水，酱油，耗油，柱侯酱，小小盐大火烧开。6、烧３分钟，反转一面继续烧。7、烧至汤汁收浓。8、下香菜葱花即可。3、口水鸡：金鸡送福有句说法叫“无鸡不成宴”，因此不管大小宴席，鸡都是不可或缺的重要菜色，年夜饭就更不例外了！有鸡谐音“有计”，寓意生财有计，逢凶化吉～口水鸡的做法多为清蒸，煲汤，或鲍鱼等食材同煮，吃起来爽口不油腻！材料：鸡腿2只、花生米适量、油适量、料酒适量、姜适量、葱适量、油辣子辣椒面、适量、食用油适量、白芝麻适量、花椒5g、干辣椒10粒、八角2颗、桂皮一段、香叶2片、麻椒油一勺、香油一勺、生抽一勺、料酒一勺、香醋一勺做法：1、洗净鸡腿入锅，料酒适量，凉水淹过，大火烧开，出净血沫。2、冷水冲洗。3、凉水入锅，葱姜适量，大火烧开，煮沸捞出（滚水不要倒掉）。4、再次冷水冲洗。5、放入沸水中，大火烧开，煮沸，小火加盖烧5分钟，熄火闷10分钟。6、捞出鸡腿入冰块中，冰镇20分钟（冰块尽量全部覆盖）。7、（冰镇过程中我们来准备调料）冷油入花生米煎炸。8、搓去外皮切碎，备用。9、锅中油小火，入花椒5g、干辣椒10粒、八角2颗、桂皮一段、香叶2片，煸出香味后丢掉。10、碗中入辣椒面与白芝麻适量，倒入香油即为油辣子（香油：这里指干香料煸过的油）。11、辅料集合:油辣子；调味汁：麻椒油，糖等；蒜姜小葱压成泥或切碎；碎花生米。12、调汁，B+C+适量花生碎；鸡腿肉切成2cm的长条状摆盘，调汁淋入即可。4、红烧猪蹄：手到财来红烧猪蹄的寓意是“发财就手”“横财就手”“手到拿来”等，反正就是大家接下来一年的愿望它都有XD 猪蹄富含胶原蛋白的猪蹄加上花生和发菜等一起煮熟营养丰富，味道超级绝，搭配白米饭一碗接一碗停不下来！材料：猪蹄两个、干辣椒适量、草果适量、香叶适量、八角适量、花椒适量、姜片适量、冰糖十颗左右、盐一茶匙、五香粉半茶匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、料酒三汤匙、味精半茶匙(参考量）做法：1、原料图如上图所示。2、猪蹄焯水，拔干净毛，控干水分备用。我买的专柜冷鲜肉，很少的毛。3、炒糖色。锅里放油，冰糖放进去，小火到融化后搅拌一下就别动了。最小火啊，熬到冒泡泡。4、倒入猪蹄，翻炒均匀，图四已经均匀上色，为了保险，可以中火多炒一会，越炒颜色越重。5、放入香料，炒出香味，先放料酒，沿着锅圈浇下去，再下生抽老抽，五香粉，炒均匀。6、转炖锅，我用的电饭锅，炖一个半小时到两个小时。在炖到一小时的时候，加盐调味，我放了一茶匙盐。7、转到炒锅里，就是那种能勤翻身的锅，不粘锅不会让肉变色，铁锅可能给导致汤汁有点发黑。8、大火收汁，到汤汁浓郁，放点味精。因为我要冷藏保存，所以汁没有完全的收完，看个人喜好吧！5、饺子：招财进宝吃饺子是除夕守岁年夜饭上必不可少的一道佳肴。饺子又称作“交子”，“交”是新旧交替之意，“子”为“子时”，寓意着暂新的一天的开始；另外，饺子形似银元宝，因此也有着招财进宝、财源广进的意思！饺子的馅料选择也有讲究，一般馅料会加韭菜、白菜以及香菇，韭菜和“久财”谐音，白菜与“百财”谐音，两者都代表着富贵、财富，而香菇与“鼓”谐音，给人一种饱满的感觉，有着鼓财的美好寓意～材料：猪肉 750g、芹菜 6大颗、葱 适量、姜 适量、酱油 3大匙、耗油 2大匙、花椒粉 1大匙、糖 1.5匙、盐 少许、热油 50ml、香油 1大匙做法：1、猪肉绞成馅，放入大盘待会用，芹菜用手动绞馅器绞碎（摘去芹菜叶子），放少许盐，腌1-2分钟。2、之后放进口罩布袋或徒手弄干水分，放进肉的盆中。3、放入除热油，香油和所有调料，外加少许盐！4、把油放进锅等热，等块要冒烟时关火，给它冷，浇到调料上，用筷子顺一个方向快速搅拌均匀，淋入香油继续搅拌均匀就可以享用了。年夜菜是家人团圆的好事光，也是送祝福的好时候，把心意藏在菜肴里最合适不过了！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress