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揭意大利面的正确煮法和吃法!很多大马人都直接下锅,这就错了!

意大利面向来深受大马人喜爱,面条筋道爽滑,可以搭配不同口味的酱料烹饪,香气十足。但回想一下,你是怎么煮意大利面的呢?拆开包装,然后直接把面条下锅?错了,这种毫无技巧的煮法煮出来的面条肯定是失败的!以下就为你揭晓意大利的正确煮法!至于那些很少吃意大利面的人,本篇也将探讨正确的吃法哦!(示意图:取自厨房故事)1. 面条不能直接下锅相信很多大马人煮意大利面最大的误区,就是直接把面条劈里啪啦地丢进锅里煮,这是不对的!正确的做法是把锅里的水煮沸后,加入少许的盐,以防止面条粘在一起。(示意图:取自豆果美食)2. ”炖“(Simmer)餐厅里的意大利面酱浓郁得让人食指大动的秘诀就是:炖。打个比方,假如你想要做个番茄酱作为意大利面酱的话,你可以先把番茄放在锅里炖个20-40分钟。这能让你的番茄酱更加浓缩,更加入味。(示意图:取自Simply Recipes)3. 洋葱不能切太小块煮意大利面时加入的洋葱块,记得不能太小块!这是因为后面要进行长时间的烹煮,太小块的洋葱块容易煮焦,或完全煮化了。因此,建议大家用中低火把洋葱炒至透明!(示意图:取自个人图书馆)4. 面先煮八分熟面只需在锅里煮到八分熟就好。随后,你可以准备一个炒锅,加入橄榄油和酱料,直接把煮好的面放进去翻炒!这能让你的面更好地吸收酱汁,更加入味!(示意图:取自乐哈健康网)5. 煮好后的必做步骤面条煮好后,建议放些橄榄油搅拌,能避免面条变坨。(示意图:取自RSC Education)6. 千万不要分开煮酱料跟面条千万不要分开煮!很多新手的误区就是先把面煮好,再去煮酱料,最后才把酱料淋在已经冷掉的面上。正确的煮法是,把煮好的面直接倒入酱料里搅拌,再放入调味料,比如奶油、橄榄油及芝士,保证好吃!(示意图:取自知乎)在家照着这样做,就能煮出跟餐厅一样水准的意大利面啦!至于该怎么正确且优雅地享用这道美食呢?意大利人的吃法是先将面放到碗里,然后用叉子和汤匙将面和汤汁搅拌在一起,并且用右手拿叉子,慢慢把2-3根意面旋转起来。随后,再将面一口放入嘴里。吃的时候,他们不会发起任何吸溜的声音,也不会把面给切断,因为在意大利,这个举动被视为”幼稚“。(示意图:取自The Independent)就是这么简单!以后不管在家自己煮,还是出外吃意大利面,都不用担心了!你学会了吗?部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

5 years ago

又要EMCO了?希山:沙砂丹柔彭34地点729起加强行动管制令!

根据外交部高级部长拿督斯里希山慕丁说,在听取卫生部汇报有关冠病风险及传染趋势后,政府决定从7月29日起至8月11日,在沙巴、吉兰丹、柔佛、砂拉越及彭亨共34地点实施两个星期的加强行动管制令(EMCO)。7月29日至8月11日落实加强行管令(EMCO)的地区:1.沙巴亚庇11个地点:• Bandar Sierra• Kampung Unggun• Kampung Kalasanan• Lorong Cina 1, 2 & 3• Kampung Tebobon• Plaza Kingfisher• Polytechnic Commercial Centre•…

5 years ago

跟杂饭佬交往的6大好处!幽默会省钱,还不会被拐跑!

时下的年轻人把外貌当作择偶标准,所以常遇到渣男渣女,最后有苦说不出!其实要看出一个人的本质,可以先观察他的职业,毕竟工作占据了他的大部分时间,容易影响他的性格。那在行动受到限制的疫情期间,我们能观察谁呢?当然是每天出去打包都会遇到的杂饭店老板啦!以下就为你盘点跟杂饭佬交往的6大好处!(示意图/取自青蛙爱呱呱叫)1. 记性好杂饭档里的菜肴种类繁多,单是肉类可能都有十多种不同的口味和煮法,更不论还有海鲜、豆腐、蔬菜!问题是,pasar买菜的价格每天都在变化,顾客拿的份量也会影响价格,所以杂饭佬每天必须背下至少20多种菜的价格,才不会亏本!因此,这导致他们的记性变得超好,跟他们交往的话肯定不会忘记你的生日和纪念日!(示意图/取自Nestia)2. 很会省钱杂饭佬喜欢斤斤计较,单是一样菜到底要算多少钱,都能跟顾客耗上一整天!所以他们超会省钱,不会随意挥霍,也有储蓄的习惯!跟他们在一起的话,不用怕会肚子饿啦!(示意图/取自Johor Now)3. 入得了厨房,出得了厅堂很多杂饭佬为了省成本费,从煮饭炒菜到跟顾客算钱都是由自己一手包办的,这么多才多艺,称得上厉害!以后结婚的话,就不用担心自己要负责做饭了,因为他们比你更出色!(示意图/取自小红书)4. 有幽默感杂饭的价格忽高忽低,有时算得太贵的话,还会被顾客投诉!不过,卖了很多年杂饭的杂饭佬都能够轻松化解危机,用他们独特的幽默感来一笑带过,让顾客下次还会再来光顾!(示意图/取自佳礼)5. 人缘好杂饭佬每天跟那么多人打交道,有时候还会跟顾客聊天打发时间。所以一般上,他们的交际能力很强,遇到谁都能说个天南地北,人缘极好!所以跟他们拍拖的话,就不用担心有仇家!(示意图/取自Johor Now)6. 不容易被拐跑卖杂饭的一天里会遇到形形色色的顾客,当中自然也包括那些为了让杂饭佬算便宜点,而嘴甜说好话的顾客!这种时候,杂饭佬都会很冷漠地拒绝!所以跟杂饭佬谈恋爱很安心,因为他们的定力很强,不容易被拐跑!原来连卖杂饭的杂饭佬都有那么多优点!看来,下次可以留意茶室里的杂饭佬,看看他们适不适合拍拖!不过,仍然要说一句,以上内容仅供参考,实际还是要看个人啦!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

5 years ago

因NFC 安全性问题开战!苹果与Google 对持互相吐槽!

外媒报道声称苹果公司大赞自家iPhone 的NFC 比Android 手机的更安全,没料到却反遭Google 抨击瞎说一番!据悉,苹果公司目前只向银行和金融机构提供通过Apple Pay 在iPhone 上使用NFC 的权限,不允许第三方应用程序和服务在iPhone 上使用NFC,这个不友好的设定一直备受争议。对此,澳大利亚议会在近日也要求苹果公司就这个问题给出说法,为什么不允许第三方访问iPhone 的NFC 芯片?针对这个问题,苹果公司坦言:iPhone 的NFC 不支持HCE 主机卡模拟,是因为不想像Android 设备一样失去安全性。“Google 可能选择了开放NFC,因为Android 系统被用于除Google 之外的各种硬件设备中,因此Google 不得不选择以软件为中心的解决方案,所以安全性较差。而我们在操作系统和硬件之间进行了紧密的集成,能够提供一个完全集成的解决方案,它优于Android…

5 years ago

女生首次尝试「Ribena」却没有稀释它!她喝后的第一个反应竟是这样!

利宾纳(Ribena)可以说是大众饮料,许多人的童年都离不开它,即使长大之后也时不时会买来喝。我们有时会买包装的利宾纳来喝,有时则会把一大瓶浓缩的利宾纳带回家,然后根据自己的口味喜好,加水加冰稀释来饮用。然而美国一名女子却不一样,她居然直接把浓缩利宾纳倒入口中!日前,这一位外国女生霍利奥纳(Holly Auna)在其抖音账户上传了一个视频,视频中她表示因为看到别人分享关于利宾纳,于是她就上网订购。当她拿到利宾纳时,上网搜索了一番才知道利宾纳是由黑加仑子制做而成的。“我们在美国没有这些东西,我从没有听说过。”(图/hollyauna)从视频中可以看到,霍利直接打开利宾纳的盖子,然后对着镜头说了一声“干杯!”之后,就直接喝了一大口。虽然她曾因为利宾纳的气味犹豫了一下,但是在尝试了之后,她双眼睁得大大的,并对利宾纳的味道感到惊讶不已!“这真的很好!说实在的,我真的不喜欢它的气味,但仅仅就味道来说,那真的很好!”(图/hollyauna)据报道,美国人之所以对黑加仑子非常陌生,这主要是因为在美国并不常见。虽然在19世纪末,黑加仑子曾在美国进行种植,但后来发现黑加仑子会传播一种真菌,而这种真菌会破坏木材工业所依赖的白松树。因此,后来黑加仑子的商业被禁止,随后该国大部分的黑加仑子都被摧毁了。(图/hollyauna)尽管如今在美国一些地方也可以买到黑加仑子,但它并不像在其他国家那样普遍。据康奈尔大学(Cornell University)园艺学教授马文·普里茨(Marvin Pritts)表示,全美国可能只有不到0.1%的人吃过黑加仑子。(图/hollyauna)据《维基百科》的资料显示,黑加仑子,又名黑醋栗,外观有点像葡萄,但却是两个完全不同的植物。黑加仑子原生于中亚和东欧,到了16世纪的时候传到了英国、荷兰、德国等国家。值得一提的是,黑加仑子有着非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质等营养素,对人体健康非常有益。(图/shoplineapp)你有多久没有喝「Ribena」了?看完以上的分享,今天就到邻近的商店入手一些吧!喝之前记得效仿帖主,说一声:“干杯!”,然后一起坠入回忆的漩涡当中吧!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源:抖音封面图:foodmanufacture 和 independent

5 years ago

OPPO Watch 2系列正式发布!可监测不规律心率,鼾症风险,血糖等健康状况!

 OPPO Watch 2系列正式在中国推介!新系列共有3种款式,分别是OPPO Watch 2 46mm(eSIM)、OPPO Watch 2 42mm(eSIM)和 OPPO Watch 2(42mm)蓝牙版。OPPO Watch 2 系列是搭载双曲面 3D AMOLED 柔性屏、支持 60hz 刷新率、DCI-P3…

5 years ago

令人摸不着脑的6个饮食怪癖!原来这样做会被当怪咖!

随着越来越多不同种类的食物出现,人们对于食物的要求也越来越多,而且也更多样化。不仅如此,由于每个人的口味各异,因此开始发展出了许多特殊的吃东西方式,有些吃法令人摸不着头脑,也因此成为了其他人眼里的“怪癖”。现在就让笔者来为大家盘点,那些令人摸不着头脑的饮食怪癖,看看你有没有被戳中。(图/bonappetit)#1 吃薯条不吃薯条尖在薯条文化上,有些许多不同的吃法,就连沾酱的方式也各有不同。有些人喜欢一条一条沾酱吃,有些人则喜欢一口气吃下好几条。但有些人吃薯条的方式却是非常讲究,他们从来不吃薯条尖。据说,这是因为薯条的两端比较细,因此炸完之后会变得比较硬,吃起来口感不好。(图/itc)#2 吃什么都要冰的在马来西亚这种炎热的天气之下,吃冰冷的食物成为了许多人的喜好,这是因为食物被冰了之后就会产生比较特殊的口感,而且吃起来也比较凉快。但有些人却对冰冷食物过于执着,什么食物都要冰过后才拿来吃,甚至连薯片都要拿去冰。有这样怪癖的朋友要注意了,长久下去对肠胃可是不好的哦!(图/alicdn)#3 吃蛋糕不从尖端开始吃蛋糕是很多人都喜欢吃的甜品,不过这群人当中有一些人吃蛋糕的习惯会令人感到费解。他们从来不从尖端的部位开始吃,而是从底部吃起。据说,这是因为不从尖端开始吃的话,整块蛋糕就可以维持非常好的三角形状,也比较赏心悦目。(图/eatthis)#4 吃东西一定要从一个方向开始吃起一些朋友在吃饭时,特别是便当,一定要从左或者右边开始,从一个方向往另一个方向吃起。如果吃到一半发现吃到不整齐,还会用汤匙叉子把食物弄齐之后再继续吃。拥有这种“强迫症”饮食习惯的人,最忍受不了摆盘不整齐的餐厅。(图/eatthis)#5 汤匙内一定要有所有食材有些朋友在吃饭的时候,总会把盘里的所有食材一点一点的放在汤匙里面,等到汤匙集齐所有食材之后,在一口吃进肚子里。一些严重的人,甚至还会在用餐之前,清楚点算盘里食材的数量,然后计算每一口下去所使用的食材要有多少。拥有这种饮食习惯的人,吃饭的时间会非常的长哦!(图/snugglebugz)#6 喜欢把饭留到最后才吃一般来说,吃饭时我们都会用一些菜肴来搭配,这样吃起来才比较美味。然而有些人的习惯却完全不同,他们会先把桌上的菜全部吃光,然后才来吃饭。更令人惊讶的是,只是吃白饭他们也可以吃到津津有味,而且吃到一点都不剩。(图/soranews24)看了上述的分享,对于人们的饮食怪癖是否有一种震惊不已的感觉呢?不知道以上这些饮食怪癖有没有戳中你呢?还是你有其他与众不同的饮食怪癖?不妨在底下留言与我们分享吧!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图:pinterest

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病例一直UP,ICU病房出现不足?卫生部长:已做出相应的对策!

截至目前,我国今天单日确诊病例创下第二高,除此之外,就连吉隆坡、布城和槟城也写下自疫情发生以来的最高记录。针对病例一直增加,全国221家医院的非重症监护病房(ICU)床位从去年3月30日的4395张增加到15090张,增幅达373%。同时,ICU病床1533张,即公立医院1405张,私立医院128张,较同期的316张床位增长485%。据卫生部长说,为了增加公立医院 Covid-19 治疗床的容量,已对医院大楼内外的某些房间进行翻新,用作临时病房和重症监护病房,包括建造棉兰医院、棉兰重症监护病房、模块化重症监护病房以及私立医院重症监护病房的使用。同时,东姑安番拉希玛医院、甲骨峇底医院和马六甲医院已经准备并运作了三间模块化重症监护病房。此外,为了适应 Covid-19 病例的增加,尤其是第 4 类和第 5 类病例的增加,卫生部(MOH)在几家有病例的医院增加了 5 个模块化 ICU。除了提供设施外,还将升级病床、ICU病床、呼吸机2468台,使用率为60%的呼吸机、病人监护仪等医疗设备,以加强能力和应对准备。迄今为止,全国有 221 家医院专门用于治疗 Covid-19 患者,其中 104 家来自卫生部、6 家大学医院、112 家私立医院和一家武装部队医院。他说,共有…

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Intel公布5年技术与开发路线图!进入半导体埃米时代,推出首个全新晶体管架构RibbonFET!

Intel正式发布了从现在到 2025 年的技术和开发流程路线图。 该路线图是迄今为止最详细的路线图之一,列出了Intel即将推出的工艺和封装技术。首先,Intel进入半导体埃米时代,更新的节点命名体系将创建一致的框架。这也意味着Intel接下来几款的命名约定将放弃“nm”参考,这些工艺节点将简称为 Intel 7、Intel 4 和 Intel 3。根据官方的说法,Intel 7 是路线图上的下一步,Intel目前的 10nm 已经在市场上运行之后。Intel之前被称为 10 纳米增强型 SuperFin 工艺。Intel表示,这晶片预计将比当前的 10nm SuperFin…

5 years ago

创下第二高记录! 吉隆坡、布城和槟城单日新增确诊写最高记录!

卫生部指出,截至7月27日中午12时,大马新增1万6117宗新冠肺炎确诊病例,累计病例达104万4071宗。根据卫生部公布的数据显示,今日新增最多确诊病例的地区为雪兰莪,共添6616宗确诊病例,依次为柔佛(907宗)、吉隆坡(2457宗)和吉打(1000宗)。另外,吉隆坡、布城及檳城今日的新增病例,都写下自疫情发生以来的最高记录。其他州属及联邦直辖区都有新增病例:玻璃市(2宗)、槟城(618宗)、霹雳(583宗)、吉兰丹(592宗)、登嘉楼(317宗)、彭亨(403宗)、森美兰(669宗)、布城(122宗)、马六甲(674宗)、纳闽(11宗)、砂拉越(405宗)及沙巴(741宗)。

5 years ago