近日，我国创作歌手兼导演黄明志（Namewee） 因执导电影《我是猪》风波不断，但仍然无阻他入围【2020年马来西亚十大杰出青年】，并获选为文化成就组的得奖者之一。这次与黄明志一同获得文化成就奖的还有武艺坊创办人李劲松。根据大马东方日报的报导， 马来西亚国际青年商会于22日在官方面子书公布大马十大杰青得奖名单。 由于疫情关系，今年的颁奖典礼最终决定改为线上举行。根据马新社观察，在7个组别当中，有3组分别有2名得奖者，即文化组、商业、经济或企业组，以及学术领导才干组。 据悉，报名竞逐本届十大杰青的人数创历史新高，多达137人，评审从中遴选30强，接著30名入围者进行视讯面试，争取晋级最终10强。 以下为 【2020年马来西亚十大杰出青年得奖名单】个人发展及成就：黄馀兴 商业，经济或企业成就：拿督陈建丞，拿督叶志豪 学术上的领导才干及成就：吴沛亨，阮云璟 科学及工艺上的成就：陆素薇 医学创新方面的成就：管子翔 对儿童，世界和平或人权所做出的贡献：潘丽诗 文化成就：黄明志，李劲松黄明志于2006年开始活跃于YouTube；2016年与2017年入围台湾金曲奖最佳国语男歌手奖，先后与王力宏、黄秋生等圈内艺人有过音乐上的合作。新闻来源：东方日报
说到漂亮的蛋糕和甜品，相信没有人能够抗拒得了！若自己能亲手制作出一个无论是外型还是味道都绝佳的蛋糕/甜品，那绝对再好不过啦！来自香港的烘焙体验店《Bakebe》在不久前终于来到大马吉隆坡开设首家分店，地点就在Publika！《Bakebe》主打使用APP教学制作甜品和蛋糕，即便是厨房小白也完全不用怕！ 在圣诞节来临之际，【OBEH PLAY】的水晶和CK也特意前往《Bakebe》体验一番做蛋糕的乐趣！《Bakebe》的店面空间宽阔舒适，装潢以可爱和粉色为主，带着一丝丝的低调的奢华风！据悉，Bakebe由BAKE和BE组成，意味着烘焙的世界拥有无限的可能，谐音BABY意味着即便是小孩或新手也能轻松完成一个蛋糕或甜品！另外，店内也有许多适合拍照打卡的角落，一个个颜色鲜艳的甜甜圈，真的太可爱啦！精心设计的拍照区域，每一处都是细节呀！ 工作台使用的是埋墙式设计，工作台上也有自拍杆，让顾客可以在制作蛋糕的过程中随时自拍，记录下每一刻！ 当拿到平板电脑后，大家便可从菜单里选择自己喜欢并想制作的蛋糕和甜点，点开就是视频和文字教学，十分细心。如果你在过程中遇到任何问题，店内也会有烘焙达人在前来协助。 制作蛋糕的材料和工具相当的齐全！ 所有需要冷藏的食材都会标上名字，保证不会拿错！发挥你的创意小宇宙，制作出独一无二的蛋糕和甜品吧！ 看着亲手制作的蛋糕一点一点成型，真的太有满足感。若是送给朋友的话，亲手制作的感到更显诚意哟！为了配合圣诞节的到来，水晶和CK制作的蛋糕都是以圣诞为主题哒！ 制作好蛋糕后，大家可在《Bakebe》精心打造的花墙前拍照！这也是顾客们必打卡的区域之一。 更贴心的来啦你！在完成蛋糕和甜品后，大家可自由选择喜欢的包装盒子等装饰，同时也可以获得店家提供的免费包装服务！不过，在前往《Bakebe》之前记得先向店家预定日期与时间。【Obeh Play】的一日蛋糕师体验来啦！欲在Facebook观看请点击这里！欲知更多详情，大家可游览《Bakebe》的官方Facebook： @bakebemy【BAKEBE】地址：Lot 5, 6, & 7, Level G3, Block C2, Publika Shopping…
Photobook与屡获殊荣的艺术大师Artjamila®携手合作，与Art Market Malaysia共同推出一系列限量版周边。这次的灵感来自马来西亚不同的生活方式和文化。这十五款限量版设计以马来西亚人的日常生活和独特的文化为特色。不管是想买来自己欣赏或送礼均十分合适，大家也可在Photobook的官网找到！ 这次的合作的重点之一是与Artjamila®的一系列艺术品合作，当中包括备受期待的Fish Mosaic 系列、 the Teapot S9、the Teapot S11和The Garden of Lotus series，并可在全球Photobook获寻。 Artjamila®，是一位来自马来西亚的自闭学者。她一直使用绘图作为与外界联系的交流工具，后来逐渐成为一名艺术家。她的作品享誉全球，并赢得了多项特色艺术家的赞誉和功绩。在四年内，她成功将一百多幅画作出售给马来西亚和瑞士的艺术收藏家。除此之外，这次的限量版设计还包括了来自 Art Market Malaysia 的十一名本地设计师的十一款限量版设计。 其中包括由自学成才的退休人员Abdul…
新冠肺炎的来袭，让口罩成了人人出行的必备品，而追求时尚的年轻女性对待口罩则有自己的一番理解，口罩自然成为了当前一大流行“配饰”。不过，一般市面上的挂耳式口罩对佩戴头巾的穆斯林女性而言，并不太方便。疫情当下，她们在寻找适合头巾穿戴所使用的口罩时，正面临着选择短缺的困扰，有鉴于此，Anggun Kirana Sdn Bhd意识到市场的需求， 在近日推出了一项符合头巾佩戴者使用的高级医用口罩品牌，并称之为Himaya（喜玛雅）。 Himaya是由优质医用级滤布制成的崭新优质医用头巾型三层口罩产品，具有更好的透 气功能、佩戴舒适、同时也减少皮肤的刺激性。由于Himaya高级口罩专门针对佩戴头巾的穆斯林女性所研发，因此与市面一般的耳环 式口罩相比，它具有超柔和的头环，可为使用者提供最大的舒适度。 Himaya创办人兼Anggun Kirana Sdn Bhd首席执行长拿督蔡祺健（Dato KK Chua)表示， 新产品主要针对的受众目标是时下佩戴头巾的穆斯林女性，因为该领域具有巨大的市 场潜力。 “我从这群消费者的口中得到了很多反馈，大家都表达了她们在寻找适合佩戴头巾者使 用的口罩方面的困难。” “市面上的大多数口罩都必须添购口罩延长线才能方便使用，如果不小心把口罩延长线 给丢失了，情况就会变得很麻烦。因此，Himaya 的及时出现，正好为国内广大佩戴头 巾的妇女们提供了更好及更舒适的选择，也解决了以上的烦恼。”Himaya荣幸地委任了马来著名艺人Elfira Loy为产品代言人，身兼演员及节目主持人的…
相信爱吃蛋糕的你，平日一定吃过不少蛋糕吧？这次小编就为大家在小红书整理了5款口味不同的【日式冰乳酪戚风冰酪蛋糕】！马上来看看怎么做的吧！【日式冰酪酸奶蛋糕】BY小红书作者 小晓世界听说每一个蛋糕都有一个故事，你有故事吗？来，我带上蛋糕，你带上故事，我们约吧！ 【材料（六寸）】鸡蛋3个，浓稠酸奶160克，玉米淀粉18克，低筋面粉30克，白砂糖25克，玉米油28克；紫薯奶油夹心：淡奶油100克，紫薯泥80克，细砂糖10克【步骤】1.首先用锡纸包好戚风模具底部，准备一盘水放进冰箱冷藏备用；2.玉米油+酸奶搅拌均匀，再加入蛋黄拌匀，筛入低筋面粉搅拌细腻无颗粒，此时150度预热烤箱；3.打发蛋白至湿性发泡（如图所示垂下来的弯钩），取三分一的蛋白加入蛋黄糊彻底拌匀，再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白里拌匀；4.把面糊倒入模具，抹平表面，把事先准备好的冰水倒进烤盘，把包了锡纸的蛋糕模具放进烤盘，然后放进烤箱最下层，把温度调成120度烤70分钟；5.蛋糕烤好后不要急着开烤箱，先焖20分钟再拿出来趁热脱模，把蛋糕切成四块，在中间切个口子；6.细砂糖加入打发淡奶油至出现轻微纹路，加入紫薯泥打至纹路清晰，把紫薯奶油装进裱花袋，挤进蛋糕口子，然后筛点奶粉装饰表面即可；【草莓味日式冰乳酪戚风蛋糕】BY小红书作者阳阳和朋朋的点心今天做了一份草莓味的网红日式冰乳酪戚风蛋糕，冷藏一夜味道更赞啦！乳酪真的是好吃到没朋友呀！ 戚风蛋糕部分：乳酪60克、低筋面粉70克、温牛奶75克、玉米油20克、糖粉50克、鸡蛋三个、草莓粉20克（也可以直接放色素）白醋5克夹心部分：乳酪150克、糖粉30克、酸奶60克装饰部分：奶粉适量【做法】1.乳酪隔热水打发至顺滑，温牛奶少量多次加入混合均匀，再加入三个蛋黄混合均匀，加入玉米油继续混合均匀，低筋面粉过筛，Z字型搅拌均匀无颗粒即可2鸡蛋清中加入白醋，打出鱼眼泡加入第一次糖粉，继续打出细密小泡加入第二次糖粉，最后出现纹路加入第三次糖粉，打至湿性泡发，蛋头提起可以拉出一个大弯勾3.打发的鸡蛋清取三分之一混合蛋黄糊，混合均匀后，再加入剩余的蛋清继续混合搅拌均匀4.倒入六寸戚风磨具中，震出气泡。5.烤箱提前10分钟上下光160度预热，蛋糕中间层，150度烤50分钟，烤好的戚风蛋糕倒扣在凉架上，凉透以后再脱模，分成四份中间切开一个口子，不能切到底哈。乳酪夹心部分1.乳酪隔热水打至顺滑，加入酸奶混合搅拌均匀，装入裱花袋。2.打好的乳酪馅挤入戚风蛋糕中，撒上适量的奶粉。【日式冰乳酪抹茶戚风蛋糕】BY小红书作者 阳阳和朋朋的点心网红日式冰乳酪戚风蛋糕，不过这个配方我稍稍做了点修改，做成了抹茶味的，清新的抹茶，搭配奶香浓郁的乳酪真的是好吃到没朋友呀！喜欢的和我一起做起来吧 ！【食材】戚风蛋糕部分：乳酪60克、低筋面粉70克、温牛奶75克、玉米油20克、糖粉50克、抹茶粉3克、鸡蛋三个、白醋5克夹心部分：乳酪150克、糖粉30克、奶油60克装饰部分：奶粉适量、抹茶粉适量【做法】1.乳酪隔热水打发至顺滑，温牛奶少量多次加入混合均匀，再加入三个蛋黄，玉米油混合均匀后再加入过筛的低筋面粉抹茶粉，Z字型搅拌均匀无颗粒即可2.鸡蛋清中加入白醋，打出鱼眼泡加入第一次糖粉，继续打出细密小泡加入第二次糖粉，最后出现纹路加入第三次糖粉，打至湿性泡发，蛋头提起可以拉出一个大弯勾3.打发的鸡蛋清取三分之一混合蛋黄糊，混合均匀后，再加入剩余的蛋清继续混合搅拌均匀4.倒入六寸戚风磨具中，震出气泡。5.烤箱提前10分钟上下光160度预热，蛋糕中间层，150度烤50分钟，烤好的戚风蛋糕倒扣在凉架上，凉透以后再脱模，分成四份中间切开一个口子，不能切到底哈。乳酪夹心部分1.乳酪隔热水打至顺滑，淡奶油加入砂糖打至酸奶浓稠状态，再倒入乳酪中继续打至顺滑2.打好的乳酪馅挤入戚风蛋糕中，撒上适量的奶粉和抹茶粉就可以啦【日式冰乳酪戚风冰酪蛋糕】BY小红书作者 仙人掌CoLIN最近很火的日式冰乳酪戚风蛋糕🍰松软到极致，每一个都可以C位出道啦！浓郁的乳酪，撒满奶粉，结合松软的棉花戚风胚！咬上一口，超级nice 【配方】乳酪戚风胚：鸡蛋3个 奶油奶酪50g 牛奶80g 黄油20g 低筋面粉80g 细砂糖55g冰乳酪夹馅：奶油奶酪80g 淡奶油50g 细砂糖10g做法跟着以下的图文就行啦！【日式冰乳酪波波戚风】BY小红书作者 是宁宁吖 升级版的乳酪戚风来啦～在家就能享受美味！加入Q弹的珍珠口感更加丰富，搭配香甜的乳酪酱，细腻松软的戚风！【材料】戚风蛋糕：鸡蛋三个，奶油奶酪45克，牛奶70克，玉米油20克，低筋面粉70克，细砂糖40克奶酪夹心：奶油奶酪100克，淡奶油80克，珍珠适量，奶粉适量【做法】1.奶油奶酪隔热水搅拌顺滑，加牛奶加油搅拌均匀，加入蛋黄搅拌，筛入低筋面粉搅拌顺滑2.打发蛋白分三次加入细砂糖打蛋器打至小弯钩，与蛋黄糊翻拌均匀，倒入模具烤箱150度，45分钟（具体时间以自家烤箱为准哟）取出之后倒扣放凉3.煮珍珠煮至浓稠状态，奶油奶酪隔热水搅拌均匀，淡奶油打发一会，加入奶油奶酪继续打发，加入珍珠混合均匀（如果不够甜可以在打发淡奶油的时候加入细砂糖）4.蛋糕脱模切成四块，每一块在切一刀，涂抹奶酪夹心，最后撒上奶粉就好啦这款蛋糕有没有俘获到你的心呢？马上做起来吧！
子母牌（Dutch Lady）近日推出 “Strong Me, Stronger Us” 活动，向全马人民传达自强不息、精诚团结的清晰讯息。全新的 Dutch Lady 品牌故事也带出 “人人都能拥有强壮体魄和健康心智” 的信念。 Dutch Lady 最终目标是继续照顾全民的健康，让大家以牛奶的补益强身健体。当一个人拥有强大的力量时，便能启发他人，让大家一起努力成长。 随着我国面对新冠肺炎（COVID-19）疫情的冲击，Dutch Lady 希望通过#DLStrongMeStrongerUs 社媒活动表扬强者，藉以启发民众，让他们成为壮大社会力量的一份子。这是 Dutch Lady 为了建立团结社群而付出的努力，希望鼓励更多马来西亚人携手同行，与身边的人互相扶持。 …
不管是打卡拍照，还是下午茶解馋，流心蛋糕想必都是抵挡不了的甜点首选之一吧！有没有想过在家也能制作好吃的留心蛋糕？只需简单的材料和步骤，就能享受到美味的流心蛋糕，口水直流！1. 爆浆巧克力熔岩蛋糕（图片来源：美食被我吃掉啦-小红书）做法来自小红书作者 - 美食被我吃掉啦 所需材料：巧克力 60g、牛油 60g、糖粉 50g、全鸡蛋 1个、蛋黄 1个、低筋面粉 45g、柠檬汁 少许（图片来源：橙子食记-小红书）做法：i. 将巧克力和牛油隔水加热融化，并将糖粉过筛加入一起融化，融化后取出。ii. 把蛋黄加入全蛋里，并加入少许的柠檬汁后搅拌均匀，加入柠檬汁是为了达到去除鸡蛋里的腥味。iii. 搅拌均匀后，分多次将鸡蛋液倒入巧克力酱中搅拌均匀。iv. 将低筋面粉过筛到巧克力酱糊中，并轻轻往同方向翻拌均匀无颗粒即可。千万注意不需要大力搅拌，以避免面粉起筋。v. 将拌匀的巧克力酱倒入纸杯/模具，可预先在纸杯/模具上涂抹一层牛油。vi. 烤箱215度提前预热5分钟，再把纸杯放入烤箱，烘烤12-13分钟，取出倒扣脱模，撒上些许糖粉即可食用。加上香草冰淇淋会更加美味哦！2. 免烤箱爆浆芝士蛋糕（图片来源：橙子食记-小红书）做法来自小红书作者 - 橙子食记所需材料：低筋面粉 80g、鸡蛋 5个、玉米淀粉 15g、白砂糖 50g、纯牛奶 60g、玉米油 60g、芝士片…
眼看圣诞节即将来临，你已经想好欢庆方式了吗？近日，法国优质小麦啤酒 1664 Blanc 在马来西亚推出了限量版 325 毫升圣诞节瓶装，为今年圣诞佳节加温！1664 Blanc 的精美圣诞节瓶装设计取材自圣诞节的装饰，凸显了其独特蓝钴玻璃瓶身的线条设计，再为它添加一份光彩和优雅。今天就把限量版的 1664 Blanc 圣诞节酒瓶带回家吧！存货送完即止！由即日起至12月31日，你可以在各参与促销的餐厅、酒吧、超市和 Shopee 购买到。 在家里开启饱含馥郁柑橘香味，世界最畅销的法国小麦啤酒，将增进家庭的庆气氛。 若你想送礼的话，1664 Blanc 8 罐佳节礼盒装会是相当不错的选择！每一个礼盒还附送一瓶限量版 1664 Blanc 圣诞节瓶子，全国超市皆可找到。…
Somersby 鸡尾酒套件让你在家也能成为家庭调酒师，炮制高颜值又好喝的鸡尾酒！ 如今只需购买价值 RM150 的 Somersby 产品，即可免费获得一套 Somersby 鸡尾酒套件，它配备 了一个雪克壶附加盖子和上盖、冰勺夹、调酒杯 (double jigger)、搅拌器及一本 Somersby 鸡尾酒配方，可用得上的清爽佳酿如 1664 Blanc、Carlsberg、Brooklyn 等！ 搭配上各种清爽的水果，不仅让口感更多层次，也可一并拉高鸡尾酒的颜值！ 究竟这套【Somersby鸡尾酒套件】有多精致呢？马上来看看实拍照吧~只需将你的购买收据呈交至 www.somersbymalaysia.com即可兑换独家鸡尾酒套件。另外，每周也有机会赢取一(1)…
大马麦当劳几乎每个月都会推出新品的麦当劳。这次大马麦当劳就推出了多种新品和再次回归的热门食物，马上去看看吧！多种新品保证震撼你的味蕾！ 【GO GRAND系列】 升级版的McChicken共有两款，分为辣与不辣。 黑白芝麻面包、鸡肉饼、烟熏墨西哥辣椒酱、融化的Cheese和新鲜的混合蔬菜的完美组合，爱McChicken的你千万不要错过啦。 【Chocolate Pie】曾推出并收获好评的巧克力派回归啦！浓郁的巧克力酱与酥脆的饼皮，将甜与香脆为一体！上次错过的话，这次可不要再错过啦！这款巧克力派口感不会太甜，吃多也不会腻~ 【GREEN TEA McFLURRY】 又是一款重磅回归的甜品！绿茶与香草雪糕的结合，口感细滑清爽！大家从即日起可通过McDelivery、Drive-Thru 或 Takeaway购买到以上新品。最后，希望大家在疫情期间好好保护自己，照顾好卫生，一起来迎接0病例那天的到来！加油！