今天分享敲简单又好吃的牛奶蛋糕，不用烤箱，一口平底锅就搞定，棉花般蓬松暄软，口感香甜细腻，无油低糖，吃着没负担！食谱来自小红书作者：米妈美食记 【平底锅牛奶蛋糕】 食材：鸡蛋3个、牛奶60克、低粉90克、细砂糖30克、锡纸（制作模具用）做法：1.蛋清、蛋黄分离，蛋黄+牛奶搅匀+筛入面粉搅匀。2.蛋清分3次加入细砂糖打发提起有小尖勾。3.取3/1蛋白放蛋黄中搅拌，再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中翻拌。4.平底锅小火加热，倒入面糊+2少清水盖盖子焖5分钟，翻面再焖5分钟，放凉把锡纸解开就搞定了！碎碎念：如果没有锡纸，可以用耐高温的烘焙纸杯，记得要把底部剪掉。平底锅要预热，再把蛋糕糊倒进去，焖5分钟，翻面再焖五分钟，全程要小火。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
Nespresso 与大马著名当代艺术家康怡 (Red Hong Yi)携手合作， 在位于The Gardens Mall 的 Nespresso 精品店内展出一件艺术创作装置。此次合作主题为： ‘Doing is Everything’（行动胜千言），旨在强调回收再用的重要性，以及提醒大众对世界产 生积极影响所扮演的重要角色。 该艺术装置被命名为—— ‘万花筒’（Kaleidoscope），是由24,000枚使用过的 Nespresso 咖 啡胶囊和凑成七个镜面板所制作，实实在在地诠释了…
为迎接斋戒月和即将来临开斋节，Mondelēz International旗下的著名巧克力品牌Cadbury Dairy Milk全马人民在今年的斋戒月内用心烘焙糕饼，并透过Kuih Raya Dari Hati爱心糕饼活动造福弱势群体。Cadbury Dairy Milk将和本地烘焙师合作，与大家分享一系列令人垂涎的烘焙食谱，同时制作口味独特的巧克力峇迪蛋糕、Cadbury芝士饼、Cadbury Almond London杏仁巧克力饼和Cadbury巧克力挞。这些独一无二的甜点也包含Cadbury Dairy Milk 的经典巧克力口味和浓郁顺滑的巧克力口感。在疫情的冲击下，很多低收入家庭的生计深受影响，养家糊口也变得更困难。然而，很多马来西亚人挺身而出，为需要帮助的弱势群体伸出援手。善心人士立下的榜样带来了启发，加上Cadbury Dairy Milk品牌的慷慨精神，以及Mondelēz International “百花齐放、存异求同”的价值观与文化，Cadbury Dairy Milk和食品援助基金会（Food…
一包Roti Pratha的花样做法来啦！小编特意为大家整理了3种不同的做法，马上来看看吧注：以下所有食谱来自小红书。【苹果派】BY小红书作者：葡萄仔在家也能做！酥酥脆脆超好吃！热腾腾的苹果馅儿，一碰就直掉渣的派皮，手抓饼美食来啦超级简单！不需要揉面，巨好吃鸭，咬一口满地掉渣，酥脆的不得了！食材准备：苹果、手抓饼、黄油、白糖、淀粉、鸡蛋、黑芝麻制作步骤：1.准备2个苹果，洗净切皮后切成小丁，锅内放一块黄油（约10克）、放入苹果丁，加入1勺白糖、一点点盐，不断翻炒至变软（约5分钟）加入水淀粉，炒至粘稠盛出放凉。2.手抓饼无需解冻，拿出后切两刀，分成四份，放入苹果酱，对折，用叉子压边封口。3.表面涂蛋黄液，撒上芝麻，放入200度预热5分钟的烤箱，上下火200度，15分钟表面焦黄后即可。【培根手抓饼】BY小红书作者：开心的味道爆炸好吃！一口咬下去酥到掉渣的培根手抓饼！食材：手抓饼两张、培根肉一包（6片至8片）、芝麻适量、鸡蛋一个做法：1.把手抓饼切成培根一样宽度长度、每条放上一培根、然后由下而上卷起来。2.全部卷好、刷上一层薄薄的蛋液、撒上芝麻。3.烤箱200度预热5分钟、放入中层上下火烤18分钟即可。小贴士：每个烤温度不同、请以自家烤箱调节温度与时间。【周杰伦最爱的手抓饼】BY小红书作者：cici_是个大吃货前段时间手抓饼各种吃法的教程非常火，所以我也一度爱上了吃手抓饼，毕竟制作简单又美味！原味手抓饼制作教程奉上：准备材料：粮全其美手抓饼 香肠 芝士片 生菜 番茄酱步骤：1.平底锅刷油，放手抓饼下去煎，煎至金黄反面再煎2.两面金黄后，打入一个鸡蛋，用锅铲搅一下鸡蛋，再盖上手抓饼，把鸡蛋煎熟反面(煎手抓饼的同时下香肠煎下，这样更香)3.关火，刷一蹭番茄酱，趁着余温依次加入生菜、芝士、香肠，卷起来放入包装袋开吃。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
早晨起来，不想花太多时间在制作早餐上吗？那大家可以选择事先制作好卷饼皮，做好可放入冰箱，每天早上取出弄热就行啦！马上来看看小编为大家整理的卷饼皮制作食谱吧！注意：以下食谱来自小红书作者。【3种口味的全麦墨西哥卷饼皮】By小红书作者 尖尖实验室超详细教程，0难度0失败，一次get三种颜色，学会了再也不用买了！做好了放冰箱冷冻保存，一个月也不坏，吃前解冻热一下。 1.黑全麦材料：黑麦粉100克，温水60克做法：黑麦粉中加入温水，用筷子搅拌成面絮，再揉成团，均分成4个盖起来松弛10分钟，取一个擀成薄饼（6寸大小）锅里不放油，放进去烙熟即可，表面会鼓起来就是熟了。 2.菠菜全麦材料全:麦粉100克，菠菜，水65克做法：一棵菠菜焯水煮软，放入料理加水总共65克，打成菠菜汁，倒入全麦粉中搅拌成面絮，再揉成团，均分4个滚圆，盖起来松弛10分钟，擀成薄饼，同黑全麦饼做法一样，入锅烙熟即可。 3.玉米全麦材料：玉米粉50克，全麦粉50克，温水60克做法：玉米粉+全麦粉混合，倒入温水搅拌成面絮，再揉成团，均分4个滚圆，盖起来松弛10分钟，擀成薄饼，同黑全麦饼做法一样，入锅烙熟即可。 【需注意的事项】1. 烙饼时候，旁边准备一个空盘子，烙熟一张就放上去盖起来，这样不会硬.2. 嫌麻烦的也可以直接用锅蒸熟，水开蒸10分钟。3. 冷藏保存可以放3天，用保鲜袋分成自己的食量，冷冻1-2个月没问题，吃前微波炉热一下，放锅里在煎一下都可以。【家常卷饼】By小红书作者 果果妈妈jwl 柔软又劲道！简单易做！最省事的卷饼🥞不揉面不发面，做法简单，柔软又劲道，卷一切！ 食材：面粉300克、温水180克、盐3克做法：1.面粉里加盐拌匀，加入60度的温水和面，用筷子搅拌成絮状,下手揉成面团2.盖好醒发半小时,醒好的面团直接揉成长条,切10个小剂子,用擀面杖擀成小饼，再擀大擀薄3.锅开小火加热，放一张饼烙30秒翻面，不一会起大泡就好了，可以边擀皮边烙饼🥞4.卷饼的边边有些不规则，可以拿小锅盖压掉，压掉的边也吃了，没有浪费粮食❤卷土豆丝吃特别香。看完小编的整理，大家赶紧把做法学起来吧！
全马首款打开包装即可饮用的“Cendolah”面世啦！作为被 美国有线电视新闻网（CNN）评选的全球最佳甜品50强的Cendol不仅备受本地人民喜欢，也成功俘获了外国旅客的心！ “Cendolah”使用了椰浆焦糖糖浆，红豆沙、绿粉条等制作而成，加上冰块一起饮用，简直是 大热天的消暑圣品啊！ 一盒里共有五袋！大家只要准备好杯子、100gm的冰块，然后撕开包装倒入杯子搅拌均匀即可饮用！ 超大颗的红豆和绿粉条，可说是用料十足啊！“Cendolah”除了拥有2年的保质期外，其配方还采用了均衡的糖分，碳水化合物和蛋白质，健康之余还能满足你的味蕾！Asia Innovative F & B Sdn Bhd创始人Vathumalaai Sooratanam @ Malai从事食品行业超过30年，致力于分析、研究和创新，使本地食物、甜点和饮料能够推向国外。“Cendolah”的零售价为每小袋RM4.90，大家可通过Shopee以及零售连锁店Mydin购买。欲想得知更多关于“Cendolah”的详情，欢迎浏览www.cendolah.com
平底锅5分钟低脂版【鸡蛋火腿吐司披萨】做法来咯！没想到一片吐司和一些简单的配料就可做出那么美味的早餐！以下食谱来自小红书作者@奥利奥麦旋风。 食材准备：吐司一片 50克、鸡蛋一个 44克、芝士碎 10克 、无淀粉火腿 16克步骤：1.吐司、火腿切丁，直接倒入锅中，小火不停翻炒，至吐司表面微焦。2.淋上鸡蛋液，撒上芝士碎，盖上盖小火焖至芝士融化即可。简单几分钟就搞定啦！简单又好吃，你学会了吗？即便是厨房小白也能Easy Get！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
早餐要吃得好，一天才能充满能量。今天小编为大家整理了小红书最火的「黑椒鸡胸肉卷饼」。没想到，卷饼皮还能这样做！以下食谱来自：小红书作者王女士也是王少女。 食材：卷饼、鸡胸肉、番茄、生菜、芝士片、黑胡椒酱 步骤：1.鸡胸肉切条用黑椒酱腌制半小时以上，下锅煎熟2.卷饼用平底锅加热一下，依次放生菜、芝士片、番茄片、鸡胸肉条3.两侧饼皮卷起压平，再把下面饼皮翻起压平 做法超级简单，就连厨房小白也能Easy Get！其实市面上有不少口味的卷饼皮，大家可根据喜爱的口味作出选择啦！看食谱的你，还不赶快学起来！明天的早餐就这样吃吧！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
来自日本九州熊本的酱料品牌——浜田酱油（Hamadaya）现已在马来西亚正式面市。浜田酱油拥有超过200年历史的祖传配方，如今授权拥有清真食品认证和国际食品安全标准认证的大马著名酱料制造商——美罗广兴在本地生产。 浜田酱油（Hamadaya）味道鲜美，用途广泛，除了一般烹煮，也适合用来腌制、蘸点、凉拌等。烹饪各种亚洲、西式菜肴时都可使用浜田酱油（Hamadaya）。 如今，浜田酱油（Hamadaya）授权美罗广兴于本地生产，并将200年传统配方的生产技术交给美罗广兴，协同把好的产品带向国际市场。 美罗广兴与浜田酱油（Hamadaya）都是隶属于利嘉食品（Heritage Foods）拥有悠久历史与实力的生产商与品牌。利嘉食品成功通过两家公司的协同效应将日本清真酱料引入东南亚。 浜田酱油（Hamadaya）经JAKIM认证的清真食品包括： 【Hamadaya一道鲜酱油】纯天然酿造而成，完美结合了大豆的甜味与鲜味。均衡的风味适用于各种料理，包括传统日本料理和东西方合并的创意料理。这款酱油也适合用来蘸点、腌制、翻炒等。 【Hamadaya日式酱油】全世界的美食家都喜欢的传统咸味调味料。这款天然酿造的酱油可用于蘸点，煎炸，甚至可以单独用作汤底。【Hamadaya减盐酱油】采用现代专有的酿造技术制成，并且比同类酱油少含25％的盐分。 非常适合蘸生鱼片，它的清淡口味也为消费者提供了更健康的选择。这款酱油也可用作腌料，混合酱等。【Hamdaya顶级蚝酱】由天然蚝汁精华制成，可帮助菜肴提味提鲜。这款蚝油带有一种特别的烟熏风味，非常适合用来翻炒、腌制和烧烤等烹饪手法。浜田酱油（Hamadaya）的产品价格从每瓶RM 8.90起，现可在AEON, AEON BiG, AEON MaxValu Prime，Village Grocer 和 Jaya Grocer超市购得。 同时，消费者也可以到利嘉食品的Shopee 和Lazada网络旗舰店购得。 另外，浜田酱油（Hamadaya）也即将于4月中旬在The Store、Cold…
为配合双亲节的到来，「TTN 谈谈网」不止要帮你的父母实现愿望，还送出总价超过RM6,000的GINTELL按摩神器！【被搁置的愿望】每位爸爸妈妈曾经都是有梦想、有愿望的少男少女。只是在孩子呱呱坠地的那一刻 起，这份愿望就被搁置了......在来临的双亲节，让「TTN 谈谈网」来帮你们实现父母被搁置的愿望吧！（图/示意图）【参加方式】告诉我们，你父母「被搁置的愿望」是什么？附上完整的个人资料&父母的合照。我们将会选出 1 位爸爸和 1 位妈妈上节目进行拍摄，并完成他们的愿望。 被选中的朋友，将会收到我们的通知。此活动将会选出两对父母与孩子，除了可以完成愿望之外，并将获得价值 RM3,000 的GINTELL按摩神器！【丰富奖品】「母亲&孩子」G-Beetle EZ 脚底按摩器 x1份 + G-Shove 手部按摩器 x1份 「父亲&孩子」G-Beetle EZ 脚底按摩器 x1份…