吃错食物会让你变笨!七个饮食建议!立马头脑精神变聪明!

所谓“一种米养百种人”,生活中大家都各有不同,不论是在校园里还是出到来社会,大家的办事能力、体力、脑力都有所不同,而有时候思考能力较差的朋友们就会开始羡慕“天生”就聪明的人。其实大错特错,别人不是天生聪明!近日来,美国心脏协会指出原来吃错食物会变笨,没错是会变笨!当局指出,其实大脑的功能和认知思维能力并非只有受到基因影响,更多来自于平日里的生活习惯以及饮食习惯。

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该协会指出,生活中的饮食习惯非常重要,正确的饮食不仅仅对大脑思考能力等有所帮助,还可以有效地降低阿兹海默症(这是一种可引起大脑异常变化的疾病,主要影响记忆和其他心智能力)的风险。 据悉,我们每天所摄入的食物都会对大脑思考、记忆力和处理讯息的能力造成一定的影响,所以我们应该根据《美国心脏协会》所提出的七个饮食建议来选择我们的饮食,其中为:

1) 摄取各种类别的营养食品

2)降低盐、 甜品、含糖饮料、饱和脂肪、反式脂肪、钠和红肉的摄取量

3)多吃水果、蔬菜和富含膳食纤维的全谷物

4)食用低脂(1%)和无脂(脱脂)乳制品

5)家禽类和鱼类只吃去皮的 

6)多吃坚果和豆类 

7)控制酒量 

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除了美国心脏协会所提出的资讯之外, 美国加州大学旧金山分校的神经精神病学和流行病学教授Kristine Yaffe也曾经在一篇报道中指出专注饮食可以守护大脑, 保持头脑敏锐并降低严重记忆力减退的风险。 另外,也有一项长达25年的研究指出,大部分于18岁至30岁出现高血压、高血糖和高胆固醇的人一般上在到达了40至50岁时都有着较低的认知、思考和推理能力,这也意味着平日里的生活习惯真的会大大影响大脑的功能。 

文章资料来源:中国报