明明口袋空空却越吃越胖!研究:大吃特吃是低收入群最快乐的事!
时常有朋友感叹道,现在的东西样样起价,唯独薪水不涨!你是不是也感同身受呢?
口袋空空就会让人为了省钱而选择勒紧裤头,每天都吃那么一点点,渐渐地变成瘦骨如柴的模样?然而,这种传统刻板的印象,却与真实的情况并不一致。
英国利物浦大学(University of Liverpool)一组研究人员的研究结果显示颠覆了人们的观念。他们发现,低收入群体更容易加入情绪化饮食的行列,并因心理困扰因素而变得肥胖。
研究人员找来了一组志愿者,针对他们的心理困扰、情绪化饮食与复原力程度展开追踪与调查,再配合他们的社会经济指标(收入、教育、BMI)进行数据分析。分析结果发现,社会经济状况与心理困扰之间存在一定的联系,低收入群体面对的心理困扰较高,进而加剧情绪化饮食,提高自己成为胖子的几率。
这是因为,与生活在有钱人社区的人们相比,贫困社区的群体更容易接触与取得低成本与高热量的食物。天天为钱烦,天天努力劳作辛勤耕耘却貌似无法给自己与家人加来更好的生活,一座隐形大山就这样压在自己肩上,把自己压得喘不过气来。
在无力摆脱现状的情况下,一个人将陷入沮丧,变得自暴自弃。这时候,吃就变成了解压方法之一。开启暴吃模式,想吃什么就吃什么,固然能给人带来愉悦感与满足感,暂且忘却生活上的烦恼,但长期而言这种情绪化饮食(毫无节制的进食),会让人摄取大量的卡路里,体重也随之节节攀升。
社会经济地位的差异导致健康不平等,因为社会经济背景较低的人在寻求医疗保健时处于劣势,这是不争的事实。无论如何,比起暴饮暴食,运动锻炼才是更好的选择,即能够纾解压力又可以保持身体健康。
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