JIO朋友一起出来吃不是没理由的！韩国研究指出一人独食会很快变胖？！

为了寻找生计，为了让自己与家人的未来生活能够更加美好，很多人不惜选择离乡背井到一个陌生的大城市去，毕竟城市地区的就业机会一般比乡下来得多。独在异乡为异客，在人生地不熟的情况下，游子们也慢慢地习惯了一个人的生活。一个人上下班，一个人吃饭、一个人逛街，一点也不出奇。

独自在外用餐虽然已经成为越来越普遍的现象，但这种现象不仅让人感受到那莫名的孤寂感，最近还有一项新研究发现，一个人吃饭还会容易变胖。

韩国延世大学医学院Yonsei University College of Medicine针对独自用餐与身体状况之间的联系展开了一项研究。这项研究由Jang Sung-in教授主导，研究员在2013年至2015年期间对大约13300名20岁以上的成年人进行抽样调查，并以BMI（Body Mass Index，体重公斤除以身高米数平方得出的数字）作为衡量标准。

研究结果显示，单独吃饭人士的BMI比其他有亲朋戚友相伴一同用餐的人高出0.39，打个比方一个身高170cm的人，无论是什么性别，只要是长期单独吃饭，他的体重就会多出1.2kg。

单独用餐变胖的情况在20至30岁及30至40岁年龄组最为突出。这两个年龄层的群体，一般上都是年轻人与上班族，由于工作的关系，他们对独自用餐习以为常，BMI数据却各别为比平均值高出1.15及0.78。

造成这一现象的原因可能是，没有了亲朋戚友的陪伴，在独自用餐的情况下，更容易使人变得暴饮暴食抑或倾向于选择能够缩短用餐时间的快餐，最终导致营养不均衡情况的出现。Jang教授总结了每个人所消耗的总卡路里，并得出了一项结论。他指出，那就是更能导致一个人变胖的是所摄取的食物种类和营养价值，而不是他们实际上所摄入的热量。