posted on 2017-12-11

好好吃の年饼自己做 ! Step by step 做出爽口的：炸莲藕 ❤

【炸莲藕】

材料：

1. 莲藕

2. 盐水

做法：

1. 莲藕去皮，切段后浸30分钟盐水

2. 将它放在太阳下晒1小时后，用刨刀将莲藕段刨成薄片，直入热锅中，中火炸至金黄色。（间中搅拌，避免相黏）

3. 捞起沥干油分，待稍冷，即可收进瓶子。

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