粽子可以保存2000多年？
昨天（22日）是端午节，相信大家都有吃粽子应节吧？日前，中国河南省文物考古研究院表示，考古人员在河南信阳城遗址八号墓葬内发现了2000多年前的粽子，是迄今为止中国考古发现最古老的粽子！
根据报导，负责挖掘现场的负责人武志江表示，发现粽子的八号墓是战国中期的楚国贵族墓葬，平面呈“甲”字形，坐西向东，由墓道和墓室组成。在挖掘的过程中，考古人员在槨室中后室的木案上发现了大量用叶子包着的圆形包裹。
武志江透露，由于八号墓所处的位置地下水位较高，墓室的整体都被地下水浸泡，形成了特殊的埋藏环境，使得圆形包裹千年不腐。
河南省文物考古研究院植物与寄生物考古实验室主任蓝万里指出，完整的圆形包裹共有40个， 还有很多破损散落在槨室底部。据悉，这些包裹都是由宽大的植物叶子包着，并以麻绳捆扎，呈现出厚圆饼的形状。经过测量，包括的直径约10-15cm，厚3-5cm。
同时，随着包裹一同出土的还有少量的树枝，考古人员推测这些植物包裹是以几个为一组，串或系在树枝上。其中，40个完整的包裹内有39个里面装的是没有脱壳、没有煮过的稻谷，另外一个装的是黍。
为了判断包裹这些稻谷和黍的植物叶子，考古人员用同类现生叶子进行对比，通过拼合各个部分的残片，根据叶形、叶缘、尺寸、叶脉形态等特征，最终判断圆形包裹外的叶子是槲叶。
没想到2000多年前的粽子都还能被保存，太强了~
资料来源：光明日报
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