有常网购的人要注意了！根据报道，一个包裹突然不明原因爆炸，让一旁正在玩手机的老板吓到跳起来。后来才发现，原来引爆物竟然是百香果酱。
据了解，快递代理店老板刘先生在店里边看管包裹、边玩手机、不久后，背后突然传出疑似爆炸声“蹦”的很大声响，让他顿时受到惊吓跳起来，立即向后查看是怎么一回事。当时未能发现有什么物品爆炸，之后调监视器一看，才找到声响来源，引起这场虚惊的是一个装有百香果酱的包裹。
据老板表示，打開一看，裡頭根本沒有爆裂物，而是百香果醬和一罐蜂蜜，他推測原因，可能是百香果醬用密封袋裝，再加上天氣太熱所導致，事後也聯繫買家說明情況。網友看完也紛紛驚呼，「這果子脾氣有點大」、「百香果：瞧我這暴脾氣！」、「暴脾氣的百香果」、「這是什麼原理啊」、「差點以為是個炸彈」、「不止這些，飲料也要注意」。
此外，針對百香果醬爆炸的原因，食品領域專家則解釋，食品领域专家表示，百香果是液态，具备微生物发酵条件，当温度升高，微生物发酵产生气体，容器一但不能承受气体压力时，就有可能发生爆炸，而夏季高温导致气体释放加速，因此需要低温保存。
另外一方面，除了以上的事件，还有没有其他果酱也会发生此类情况？对此，根据专家表示，其他果酱、罐头类也可能发生这种情况，只要有微生物存在，就会产生气体，但形成爆炸的概率极小，一般不用担心。在日常生活中，专家建议不管是其他什么果酱，低温保存最佳。也有业内人士表示，买到后，可以先放入冰箱冷藏，以免微生物发酵产生爆炸风险。对此，你们觉得呢？
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