我们常常都会听到生意人说做饮食业是很赚的一个行业,但前提是你能搞好餐馆及招牌菜的口碑。那么问题来了,如果单单只卖Nasi Lemak而且生意非常火爆的话,一个月到底能赚多少钱呢?
大马媒体FreeMalaysiaToday(FMT)日前报道了一名大马妇女Kak Saleha Abdullah的成功故事,Kak Saleha单单靠卖Nasi Lemak一个月就能入账RM 400,000! 当然,月入RM 400,000并不是一开张就能赚到的,让我们来看看Kak Saleha成功的背后故事!
接受FMT采访时,Kak Saleha表示一切都是从十年前开始。十年前,她为了生计在Kampung Pandan路边开一间小小的店铺贩卖Nasi Lemak,起初因担心生意会冷淡所以她每天只准备了一公斤分量的米饭来卖,但后来因生意好,所以所准备的分量也越来越多。
后来Kak Saleha所贩卖的Nasi Lemak受到顾客们的爱戴及追捧,Kak Saleha的丈夫建议她将Nasi Lemak生意扩张。于是Kak Saleha便拿出RM3000当作资本开了一间以自己命名的Saleha Nasi Lemak店,并精打细算的善用每一分钱。 从一个人做起,到兼顾不来,Kak Saleha聘请了多达20名员工来店里帮忙。
由于Kak Saleha的Nasi Lemak便宜又好吃,于是又很多客户找上门批量购买。为此,Kak Saleha雇佣了几辆罗里帮忙把Nasi Lemak载送给客户们。同时,她的生意也受益于当今火爆的外卖Apps。为了扩展她的客户群,她与Grab,Foodpanda及honestbee等等外卖Apps合作。
为何她售卖Nasi Lemak能够那么成功呢?Kak Saleha只是简单的说了几句,那就是用心烹饪食物及不偷工减料,这样煮出来的食物一定会被客户认可。为了准备好每天的Order,Kak Saleha每天凌晨4点就开始熬煮她的招牌Sambal了!除了卖Nasi Lemak以外,Kak Saleha也会煮其他佳肴及贩卖糕点和甜点,让客户能够有多样化的选择!
Kak Saleha指出她的客户群不只是马来人,华人及印度人也经常光顾她的店。目前生意做到非常成功的她旗下共有多达60名工人,平均一天收入大约RM 12,000,一个月可赚取差不多RM 400,000,当然这还不包裹员工薪资及成本,但这营业额真的不是开玩笑的!
看到到Kak Saleha的成功,你们有什么生意Idea吗?要知道一切都要从小做起,一步一脚印慢慢来!不说了,本喵决定转行卖食物,现在就冲去厨房搞研究,喵!
备注:所有图片转载于Nasi Lemak Saleha脸书
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我叫S,今年29岁,我单身的时候真的很自由,我几乎天天跟不同的男生出去吃饭、喝酒、聊天。觉得合得来就继续约,有时候会有亲密关系,我从来不隐瞒,也不觉得丢脸,因为每一次我都很清楚自己在做什么。我有界线,我有判断力,也很注重卫生,每次都戴套,也会做检查。我对自己负责,从来不马虎,我没有骗任何人,也没有伤害谁,我只是用自己的方式去认识人、去寻找可能的缘分。 我以为这样很正常,因为我都坦荡荡,也没有破坏谁的关系,我只是单身女生想要遇到对的人,想要尝试,想要体验生活,直到我遇到现在的男朋友。我交了男友后,就再也没有跟其他男生约会,不过当他知道了我的过去之后,态度突然冷下来,他说他需要时间消化,说他没想到我会是“这样”的女生。我听了真的很委屈,我单身的时候跟谁出去,是不是就错了?我单身的时候穿三点式比基尼,是不是就错了?我在还能自由还能年轻的时候晒太阳、出海、拍照、享受身体自由,这样错了吗?为什么男人单身的时候可以玩可以体验人生,女生同样的选择就会被贴上“放荡”的标签? 我明明每一次都有戴套、明明懂得保护自己、明明勤劳做检查、明明没有骗过男人、没有偷吃,这样还不够“洁身自爱”吗?难道所谓的自爱,就只能是宅在家,不准出去、不准认识人、不准和男生说话吗?我真的不明白。 我以前天天跟不同男生出去,不只是为了玩,而是希望能遇到对的人,给自己机会,可现在却因为这些经历,在我真正喜欢的男人面前变成“有过去”的女生。我承认我的过去很精彩,但精彩不等于随便,外向不等于不专一,敢玩不等于不懂爱。 我不是不愿意为了他收心,我早就收了,遇见他之后删了交友App、不再随便应酬、生活步调都慢下来,因为我觉得这段关系值得。可没想到,他放不下的不是现在的我,而是那个曾经单身、曾经自由约会、曾经快乐探索世界的我。 我到底哪里做错了? 》》》这里看原贴《《《
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