在马来西亚,大街小巷都有不少奶茶店,让大家可以随手就Order一杯奶茶喝!有些人还会增加Topping(配料),来满足口感和饱腹感!但是,你知道这些奶茶的热量是很高的吗?就算你点的是无糖,但是很多配料或奶茶食材里也潜藏精制糖(refined sugar,大约2-4颗方糖量),让你越喝越胖!
根据营养师高敏敏在面子书贴出的“手摇加料热量排行榜”,以18款常见配料分析个别热量,其中夺下冠军的竟不是大家料想中的波霸珍珠,而是奶盖,其一份就高达203大卡,让人超意外!
从营养师高敏敏制作的“手摇加料热量排行榜”可见,波霸珍珠被列入热量“红灯区”里!一份波霸珍珠的热量约156大卡,比波霸珍珠热量还高的配料包括芋头150大卡、一大杓冰淇淋的160大卡、粉粿165大卡、西米露165大卡、草仔粿168大卡、奶盖203大卡,若饮料全糖又加配料,小心体脂肪飙高。
至于热量“黄灯区”由高到低分别为粉条(131大卡)、芋圆(128大卡)、OREO脆片(116大卡)、布丁(110大卡/一颗)。若真的想吃配料,可选“绿灯区”的椰果(76大卡)、蒟蒻(71大卡)、仙草冻(57大卡)、爱玉(45大卡)、寒天(42大卡)、芦荟(31大卡)。
根据世界卫生组织(WHO)和马来西亚饮食指南,马来西亚成人平均每日总摄糖量(包括隐藏糖)应限制在每日能量消耗量的10%以下,或每日不超过10茶匙(50克)。为了健康益处,WHO甚至建议将糖摄入量减少到每日总卡路里的5%以下,这相当于每日6茶匙糖。
而糖份摄取过多,容易造成蛀牙、加速老化、内分泌失调、血压血脂升高、糖尿病、心血管疾病、头痛、脂肪肝、长痘痘等等,加配料的手摇饮建议偶尔品尝就好,以免造成身体负担。
新闻来源:Pantai Hospital、营养师高敏敏 Facebook、三立新闻网
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