节日狂欢时期总会喝上几杯酒，尤其是农历新年即将来临，这段时间大家聚集在一起，开心吃饭也免不了小酌一番，一不小心喝多了，隔天宿醉全身真难受。隔日出现宿醉、头痛及呕吐等现象究竟该怎么办？让营养师林雨薇告诉你6个避免宿醉的食物！
喝酒后，血液里的酒精浓度将急速下降，所以隔天睡醒时会开始出现头痛的情况。宿醉的症状有可能会维持数小时甚至一整天，这个因人而异。宿醉常见的症状包括，嗜睡、口渴、疲倦、过度兴奋、头疼头晕、盗汗、焦虑、无法专注、肠胃不适（呕吐、腹泻、腹痛、恶心）、食欲不振、易怒以及心跳加速。
营养师林雨薇表示，酒精会让身体流失营养。喝酒虽可以舒缓生活的紧绷压力，但是面对宿醉却会更加难受。对此，她特别提供食物清单，以帮助大家众在喝酒之后恢复体力以及减轻头痛。
1. 鸡蛋和柑橘
鸡蛋和柑橘可协助谷胱甘肽作用，帮助肝脏代谢酒精，解肝毒。
2. 菠菜和酪梨
食用菠菜及酪梨可补充叶酸、钾，解缓宿醉、头痛疲劳等。
3. 西瓜
西瓜含L-citrulline左旋（瓜胺酸），可增加脑部血流，补充水分，减缓头痛。
4. 坚果
食用坚果类可补充镁、钾等矿物质。当中的“镁”成分，可缓解焦虑及疲劳感。
5. 鸡汤
喝鸡汤可以补充流失的电解质跟水分，补充缺乏的氨基酸。
6. 姜汁蜂蜜水
蜂蜜（含果糖）能帮助酒精代谢。姜可以暖胃，减少恶心感。
睡觉也能缓解宿醉
除了在饮食方面下功夫，睡觉可以让宿醉的时间快速过去，助你养好精神。
宿醉是否存在危险性？
在宿醉期间，一个人的注意力、决策力和肌肉协调都会受损。此外，执行重要任务（如驾驶、操作
机器或照顾他人）的能力也可能会受到负面影响。
饮酒虽然能够助兴，但要适可而止，过度饮酒可是很伤身的，若不得已需饮用酒品的场合，也可以参考以上宿醉解方，喝酒前后也要记得多喝水，补充水分，减轻宿醉之苦！
资料来源：i生活、Women’sHealth、NIH
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