McD汉堡、薯条放24年不腐烂！视频被疯传，官方急忙澄清！

McD麦当劳可是大家小时候都喜欢吃的快餐，汉堡、薯条、汽水、冰淇淋，统统都没有办法抗拒！可是，最近又有TikTok视频被疯传，指一位英国老奶奶打开了她在衣柜里封藏了24年的麦当劳汉堡和薯条，结果还完好无损，这件事情也被英国《镜报》报道，逼得麦当劳发出辟谣声明，强调“在对的环境下”，汉堡一定会分解。

据悉，这段影片是由Tiktok用户aly.sherb分享了她的奶奶，从1996年起她就把这份食物放在她家的鞋盒里了，就好像在展示着自己珍藏20多年的古董一样。在影片中，用户的奶奶就从鞋盒取出“珍藏”24年的汉堡与薯条，重点是都保存到很好，薯条就像放上一个月的时候干掉，汉堡也没有常见的番茄酱、芥末酱或腌黄瓜，最令人好奇的是都没有发霉腐烂。

视频中，老奶奶并没有解释为什么把汉堡和薯条放到鞋盒内，但是看到麦当劳的汉堡和薯条都没有腐烂，大家都很是惊奇，这支影片的观看数还超过了50万。

随后，麦当劳也发出声明：“无论食物本身或环境，只要湿度不足，细菌与霉菌就不会生长，食物就不太可能分解。在家烹饪的食物经过脱水会见到类似的结果。仔细看，你们看到的汉堡似乎变干与脱水过了的。在适当的环境下，我们的汉堡像大多数其他食物一样会腐烂。”

所以视频中的汉堡和薯条并不是不会发霉，而是食物腐烂变坏需要特定的条件：特别是湿度，如果没有足够的水分（无论是食物本身还是环境中的水分），细菌和霉菌都不会生长，因此被细菌分解的可能性很小。对此，你有何看法呢？我们一起谈谈吧！

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资料来源：中国报

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