不管吃什么炸料都喜欢沾番茄酱才觉得满足吗?爱番茄酱的你要注意啦!因为早前就研究显示番茄酱里头的糖和钠会危害身体健康。为了让番茄酱更甜,一些业者会在番茄酱里头添加「高果糖浆」,这对肠道来说是十分不利的。若长期食用的话会导致胰岛素水平升高,同时也会发胖。
另外,一些业者还会添加味精来增加番茄酱的风味,而味精会导致引发和气喘有关的并发症以及脑损伤。根据南京农业大学食品科技学院副教授周玉林「过量食用味精会造成脑神经损伤」、「过量食用味精导致脑损伤的案例极少出现,但需要提防的是,过量的钠盐会损害人体健康。」
虽然番茄中的所含维生素A、C可可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病等,但有些业出产的番茄酱里的番茄实际上少之又少,里头的盐、醋、抗氧化剂以及洋葱粉等可增添番茄酱的美味,但对于健康来说完全毫无帮助,反而不会为人体提供任何好的营养。
番茄酱不好,但番茄绝对健康?虽然番茄是大家认定的健康蔬果,但在食用番茄的时候,还是千万不要「空腹吃番茄、未洗干净就吃,还有未熟透的番茄」。由于番茄是属于酸性的,因此空腹吃的话会造成胃不舒服。另外,未熟的番茄含有龙葵碱,多吃导致中毒。
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大马网红 Ms Puiyi 日前突然发布了多张与一名神秘男子的甜蜜合照拼图,并在配文中感性写下:“Thank you for everything. [10/2023-10/2026]”(感谢你的一切),疑似宣告结束为期三年的感情,同时她已限制了该贴文的留言功能。
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