鸡蛋被视为厨房里最万能好用的食材,它可说是百搭的。就算只有一碗白饭,只要配上一个鸡蛋,也能够让人吃的津津有味。
一般上,我们常见的鸡蛋都是呈椭圆形,不过外表似人体排泄物的畸形蛋,你看过吗?
根据Yahoo News的报道,一个家禽农舍主人在她的鸡舍里发现了一个外表怪异,长得酷似大便的鸡蛋。
当Gea Berculo在她位于荷兰Gelderland的鸡舍发现了这个被她形容为“便便型”的鸡蛋时,她大吃一惊。拥有长达15年养鸡经验的她说:“当时我看都没看就如往常般把手放入鸡窝内,拿出来后,我脑袋顿时呈一片空白,简直就快被眼前这个前所未见东西给吓死了。”
Barnevald家禽博物馆的负责人Piet Kroon指出这是一个非常罕见的鸡蛋。“它们非常特别,自从20世纪50年代以来,就没有人看过类似的鸡蛋,”Piet说道。
Wageningen农业大学的蛋类专家Rick van Emous则表示,畸形鸡蛋有可能是由一种叫做Newcastle
Disease的传染病所引起的。这种疾病易英格兰泰恩(Tyne)河畔的城市纽卡斯尔命名,并于1927年发现首宗确诊病例。
Newcastle Disease于20世纪40年代与50年代肆虐,对家禽造成严重的影响。此外,30年前,苏格兰境内的家禽突然大量死亡,它也被怀疑是罪魁祸首。
“在疾病爆发期间,它会导致鸡只大量死亡。如今,鸡只已经接种了这种疾病的疫苗,对它有了一定的抗体,因此这类疾病在这个时代是相当罕见的。当然,我们也不排除有些鸡只的抗体不足,让Newcastle Disease给感染,”Rick说道。
值得留意的一点是,虽然这类疾病对家禽造成致命性的伤害,但是它却人类的影响仅是轻微的脑膜炎与流感。
Gea尚未拿定主意如何安顿那个奇怪的蛋,不过最终捐赠给当地博物馆展览的可能性非常大。
你是否也有看过奇形怪状的鸡蛋呢?欢迎留言与大家分享经历,一起谈谈!
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