西米露

各种口味的西米露,自己动手做!

各种口味的西米露,自己动手做! (¯﹃¯) 1)蜜瓜西米露 材料: 蜜瓜 1粒,西米 50克,椰浆 150毫升,白糖 适量 做法: 煮滚1公升的水,然后把西米加入,煮滚5分钟,熄火盖上锅盖焖20分钟。 把水倒掉,西米用清水冲洗,沥干水分备用。 蜜瓜切开对半,去籽后,用迷你scoop挖出小球备用。 剩下的蜜瓜切出来用料理机搅碎,大约250克的密瓜泥。 煮滚一锅水,椰浆倒入一个容器内,然后放在滚水的锅上,加入1汤匙的白糖,搅拌至糖溶解,椰浆微热即可。 把蜜瓜泥,蜜瓜球及西米加入椰浆,冷却后放入冰箱冷藏至少3小时即可。     2)芒果西米露 材料:…

9 years ago