身在美食天堂马来西亚，就连蛋糕的种类都是琳琅满目！从古早味蛋糕，到各种花样的蛋糕，不管是哪个种类，都有它的爱好者。让我们一起来看看马来西亚蛋糕的进化史，也来选出你喜爱的蛋糕种类吧！1. 斑斓蛋糕（Pandan Cake）斑斓蛋糕肯定是不可或缺的吧，是60和70年代的长辈喜爱的蛋糕！松软的蛋糕体，就好像海绵一样松软有弹性，斑斓的清香，搭配上一杯咖啡，绝对是下午茶最好的搭配！除了斑斓戚风蛋糕，还有一种是多层斑斓蛋糕，绵密的蛋糕体，之中参夹着斑斓布丁，湿润的蛋糕，让人忍不住一口接一口！（图片来源：网络）（图片来源：网络） 2. 牛油大理石蛋糕（Butter Marble Cake）牛油蛋糕相信是很多妈妈们的最爱，从60年代的妈妈到80年代的姐姐，都喜爱这款蛋糕！浓浓的牛油香味，配上些许的咖啡或巧克力的味道，绵密湿润的蛋糕，总是吃了一片还想要。而之所有称之为牛油大理石蛋糕，是因为牛油蛋糕上有着好像大理石般的纹路，所以才有了这个名称。（图片来源：网络） 3. 鸡蛋糕（Kuih Bahulu）相信鸡蛋糕大家都不陌生吧？逢年过节，总是会看见它的踪影，是60、70年代的最爱。还记得小时候，外婆都会在屋外烧炭烘烤鸡蛋糕，醇香的蛋香味，夹着一股甜甜的蜂蜜味，吃着吃着就会把它吃光！而鸡蛋糕看似普通，但是要做出好吃的鸡蛋糕却不容易，也之所以这样，才在蛋糕界占有一席之地！（图片来源：网络） 4. 奶油蛋糕看到奶油蛋糕，可能脑中都会浮现问号，到底什么是奶油蛋糕呢？不管是满月还是喜饼，很多都脱离不了奶油蛋糕吧？奶油蛋糕是许多70和80年代的喜爱，虽然说奶油蛋糕的口感不及许多蛋糕一样美味，也没有特别吸引人的口味，但是单纯的味道，搭配上用心的点缀，也让人唤起不少童年的回忆。（图片来源：网络） 5. 千层蛋糕（Kuih Lapis）如果你脑中浮现的是西式的千层蛋糕，那你就错啦！千层蛋糕在马来西亚也非常出名，制作过程也非常花费功夫，在80年代和90年代间非常之受欢迎。浓郁的牛油香气，配上千层蛋糕绵密的口感，是一家大小都爱的点心。千层蛋糕也是东马砂拉越的著名土产，各种花色与种类更是让人眼花缭乱。（图片来源：网络） 6. 新式种类蛋糕而来到了2020年，蛋糕的种类也层出不穷！芝士蛋糕、水果蛋糕、爆浆蛋糕、熔岩蛋糕、千层蛋糕、毛巾蛋糕等等，都是90和00后的心头好，许多时下年轻人喜爱的蛋糕，不只拍照好看，也美味好吃。特别的口味与搭配，蹦出许多新的滋味，也开拓了更多的蛋糕市场。（图片来源：网络） 不管是古早味蛋糕，还是新颖的蛋糕种类，大家都各有喜好。新式蛋糕吃的是美味与创意，而古早味蛋糕吃的是回忆与童年。小孩子才做选择，我全都要了！你又偏好哪一种蛋糕呢？
喜欢吃蛋糕的朋友们绝对不能错过！ Secret Recipe 将在11月20日这一天推出蛋糕折扣50%的大优惠哦！ Secret Recipe slice cake 大促销 没错，只要在11月20日前往Secret Recipe 购买一片蛋糕，第二片就能以50%折扣购买咯！ 促销活动只限于11月20日一天而已哦！错过就要哭哭了～ 耶！✌️ 我又可以吃最爱的Chocolate Indulgence了，你Jio人了吗？赶快把这个消息分享给大家知道哦！…
听说大家都在减肥？哈哈哈！减什么肥啦，再减肥就错过这个promotion了！ Secret Recipe蛋糕买一送一又来了，这次的促销活动是在Empire City Damansara举行哦，日期是即日起（9月30日）至10月22日！ 之前的promotion就只有1天，哪里吃得过瘾；现在就有了这个长达20多天的优惠，还不jio你的亲人和朋友吃够本啊~ 促销活动：Secret Recipe蛋糕买一送一 促销日期：9月30日至10月22日（周末） 促销地点：Empire City Damansara 须符合条规： 仅限周末，dine in和takeaway都行 仅适用于regular slice cake，premium slice…
简单容易无需烘烤的Oreo芝士蛋糕，没有烤箱的朋友也可以试做噢！ 材料： -饼底材料: Oreo 饼干 1 包 消化饼干 digestive biscuits 120g 牛油 butter 100g -芝士馅料材料: 奶油奶酪 Cream Cheese 500g…
Hotspot 1：Haagen Dazs 不说你可能不晓得，原来Haagen Dazs源自于美国，品牌创始人—Reuben Mattus最初在纽约布朗克斯的繁华街道上，驾着马车和母亲一起销售水果冰棒和冰淇淋，为生产出最好的冰淇淋，他从那时起，便一直坚持使用质量上乘且天然纯正的原料。Mattus在太太Rose的支持下，成立了新公司，正式命名为「Haagen Dazs」。当时他只生产了三种口味冰淇淋：香草，巧克力和咖啡。他们只选用新鲜奶油，奶味浓郁，口味纯正，空气含量远低于其他高级冰品，「入口即化」的醇厚触感缠绵于口舌之间。 冰淇淋搭配面包，是我们小时候的童年味道，还有旁边的brownie，吃着吃着就莫名地想当年了~ Perfect Harmony 大家最爱的巧克力火锅，闻名已久终于有机会大快朵颐了！真的很满足~~~~ Chocolate Fondue Where is Haagen Dazs？ 地址：UGF-K1, Bangsar…
食谱－送给素食者的无蛋奶烘焙10款。无蛋也一样美味。 1.纯素香蕉糕 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤【纯素香蕉糕】❤❤❤❤❤❤❤❤❤ -材料： 低筋自发粉50g，水50g，香蕉50g，果糖8g，玉米油8g。（这些量可以做8个） -做法： 1、香蕉碾成泥，细不细腻的都可以，倒入果糖和水搅匀。 2、筛入面粉搅匀，再加油搅匀。 3、预热蛋糕机，加热灯熄灭时打开盖子，刷一层油，舀入面糊，可以撒点芝麻什么的。 4、盖上盖子，等大概3分钟，加热灯再次熄灭，蛋糕就烤好了。 面糊的浓稠度跟平时的蛋糕糊差不多就行，香蕉泥也无需搅拌的那么均匀。 关于自发粉，如果是酵母版的，需要发酵一会儿再用，如果是即时生效的，可以直接用。 中筋粉的话可以自己掺点玉米淀粉，不掺也无所谓。 这个蛋糕机是不沾的，所以无需刷油， 但我觉得小蛋糕的魅力就在于刚出炉的那层脆皮，嘿嘿。 我从小就不爱吃蛋糕这种东西，但却很爱刚出炉的蛋糕，因为脆皮很香。…
爱吃甜点的朋友们，怎么可以不知道世界10大最著名的蛋糕是什么呢？！ 这10种蛋糕里面，你又吃过哪一种呢？ 1.德国黑森林蛋糕 德国最为出名的就是味道浓郁的黑森林蛋糕，融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。以饱满的酒渍樱桃与比例惊人的樱桃蒸馏酒为重要食材做成的这款蛋糕，几乎贯穿了整个中世纪的黑森林Schwarzwald地区，着实令人惊叹。 2.日本长崎蜂蜜蛋糕 日本著名西点。蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国，当时的贵族在招待使节时都会用它来向宾客表达主人最隆重的敬意。 3.阿拉伯乳酪蛋糕 乳酪是最古老的加工食品之一。大约公元前3000年，远古的苏美尔人记载了将近20种软质乳酪，这是历史上对于乳酪的首次决载。据不完全统计，全世界共有乳酪900多种，其中较著名的品种有400多种，而阿拉伯地区人民对于芝士蛋糕的热爱，可以称之为独一无二。 4.西班牙果仁糖蛋糕 位于安达卢西亚地区的这个小镇生产出来的果仁糖，是西班牙最为著名甜点，它最早是在十六世纪从阿拉伯传来的。阿拉伯人运用其制作蛋糕的特殊技艺，将糅合了砂糖、坚果碎密密实实的交织在一起，这小小的一块蛋糕中包含着的可是原汁原味的“帕提欧”风情。整体烤制后的色泽冷不丁被星星点点的杂色樱桃打破了沉默，那几近金黄色在杂色樱桃的陪衬下，那份稠密立即在嘴里化开。 5.法国慕斯蛋糕 慕斯是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富，且口感自然纯正，再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点，因此它立刻成为了蛋糕中的极品存在。 6.英国糖浆松糕布丁 固执守旧到有点可爱的英国布丁，竟还根据季节进行了明确的划分：夏天有以新鲜草莓制成的屈莱弗Trifle冷布丁，冬天则是热乎乎黄油味十足的太妃糖热布丁。各种各样的布丁几乎成为英帝国繁荣兴盛的基石，也是英国人餐桌上不可或缺的一部分。在各种各样的布丁中，尤以那种多孔的或称之为糖浆松糕的甜味布丁最为著名。 7.法国欧培拉蛋糕 说到法国甜点心，不得不提有百年历史的欧培拉。这款有着数百年历史的蛋糕，里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层，包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕，以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味，入口即化。 8.意大利提拉米苏 提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成，最上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已经风靡全球 9.美国波士顿派 事实上不是派,而是海绵蛋糕(松糕)…
对于居住在新山的朋友来说，相信对Moonlight Cake House一点也不感到陌生， 因为要数新山著名的蛋糕店，Moonlight Cake House肯定在榜上！ 一连在新山开了7家分行后，现在终于杀到来吉隆坡大城堡啦！ Moonlight Cake House的正确位置就在大城堡新开的店铺，麦当劳的后面几排， 大大的招牌加上整栋褐色的颜色和设计风格，让人无法忽视它的存在。 今天，也就是12月2日是Moonlight Cake House开张的第一天，早上11点正式开张， 但从10点开始就有人陆陆续续在排队，因为开张首日的前100名顾客可免费获得会员卡享有特别优惠， 并且还可获得一份神秘礼物呢！ 接下来几天的优惠如下： 在外排队时，其中一样吸引小编注意力的就是这个设置在店外的饮料柜台啦！ 相信是为了方便外带的顾客和上班族而设置的，这样一来只要在里面购买面包后， 就可以在这里外带咖啡和其他饮料了，即方便又快速。…