薄饼是家喻户晓爱吃的小吃，偶尔嘴馋了就会想做来吃。每次都做一样陷料的薄饼吃腻了？以下有提供五种不同陷料的薄饼供大家参考，肯定有一样合你的口味，也会揭晓零失败制作薄饼皮的方法。薄饼皮 BY 妍琦 这款薄饼皮做法零失败，口感超级松软，嚼起来特别香。材料：中筋面粉500克，热水适量，植物油少许做法：1. 中筋面粉和开水准备好，开水晾几分钟，温度在80-90度最好。2. 将适量的开水转圈倒入面粉中，用筷子不断搅拌成絮状。3. 待手温能接受时，手揉成较光滑的面团，蒙保鲜膜饧20分钟。4. 将饧好的面团取出放在案板上，搓揉成长条。5. 分成大小均匀的剂子。6. 取两个剂子，按扁后在其中一个上面刷一层植物油。7. 将另一个没刷油的面皮摞在刷油的上面，先用擀面杖随意按压几下，再擀成薄薄的面片；不介意模样到这一步就可以去蒸了，如果想要每张饼都一样大小，可以多出下一步。8. 将几张擀好的饼皮摞一起，取一个碗，碗口扣在饼上，用刀丸沿着碗边将多余的饼划掉。9. 10张一摞，入开水蒸锅中，蒸5分钟左右即可，看饼的大小薄厚来调整。10. 蒸好的饼从锅里端出来，趁热将其一张张分开，用湿布盖上可防止水份蒸发；吃时可卷上菜或肉，美味又开心。拉丝芝士鸡肉墨西哥薄饼 BY Eolishhan 这款墨西哥薄饼，拉丝的芝士一口超满足，配上酸酸的小番茄和炒的焦焦的鸡肉，真的是人间美味。 材料：鸡胸肉 100g，小番茄 2颗，全麦卷饼 1张，马苏里拉芝士碎 25g做法：1. 鸡胸肉切小块加料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、大蒜粉腌制15分钟，小番茄切小块。2. 锅里倒一些橄榄油，把鸡胸肉炒熟盛出备用。3. 开小火放一张饼，先撒一层芝士，放小番茄和鸡肉，再撒一点芝士，把饼对折，芝士融化就可以了（饼很容易糊，一定用小火，如果速度比较慢，把材料摆好再开火）。黄瓜鸡胸肉卷薄饼…