正所谓色香味，在美食方面，我们除了要求能够饱腹，以及美味之余，对食物的美观也是有所要求的。因此，越来越多餐厅会在食物的摆盘上下功夫，以求能够让顾客眼前一亮，甚至凭借摆盘勾引出顾客的食欲。然而有些餐厅似乎对摆盘有所误解，或者有种异于常人的执着，以至于当食物上桌时给人一种嘀笑皆非的感觉，甚至呈现出一种惊悚电影的效果。知名匿名论坛Reddit有一个名叫《r/StupidFood》的版块，专门让人们分享各种奇葩的食物。在这个版块当中，就有不少网友分享那些奇葩的食物摆盘。那么这里，就让我们一起来看看那些弄巧成拙的食物摆盘吧！#1 Plain Rice = Plane Rice？一位Reddit用户表示，当他点了一个白饭（Plain Rice）时，得到的却是一个飞机造型的白饭（Plane Rice）。这令人不得不佩服餐厅的联想能力，可以把plain rice联想到plane rice。或许航空公司日后的白饭都可以采取这个造型，那就是完美的“飞机餐”了！（图/Reddit）#2 低碳水化合物慕斯慕斯（Mousse）是由鸡蛋和奶油做制作而成的奶冻式法国甜点，口感轻盈柔软，加上高颜值，因此有着非常多的拥护者。不过这款由鳄梨和可可粉制作而成的低碳水化合物慕斯就不是那么一回事，不管怎么看都有种“似曾相识”的感觉。没错！就是大便造型！（图/Reddit）#3 牛油刀为了方便在面包上涂抹牛油，许多餐厅都会提供牛油刀给顾客。但是有一家餐厅却是把牛油刀升级了，直接把牛油制作成了刀型，这样直接就可以涂抹了，餐厅也不要在额外提供牛油刀，也不需要再进行清洗，简直一举多得，这创意杠杠的！（图/Reddit）#4 手印酱这位厨师，我知道你想搞创意，想突出你与众不同的想法，想给人一种冲击性的视觉体验。但是你用手印下这个酱，你确定我们能吃得下吗？你确定这不是你一时手滑弄到的吗？（图/Reddit）#5 Pizza Hut有一位Reddit网友表示，他在Pizza Hut的上司特定制作了一份Pizza给他，但是这个造型嘛......你确定那个是你的老板而不是仇人？（图/Reddit）#6 国王之手一个由M&M曲奇制作的空心手，里面装着极客沙拉，这的确是非常有创意的，只是这个造型却不怎么讨喜，有着莫名的诡异感！也许这就是艺术吧！（图/Reddit）#7 真正的“摆盘”这道美食未免太精致了吧！呈现给顾客的是一个完美的鱼骨、炸的香脆的鱼皮，还有让人看了赏心悦目的小黄花作为点缀，相信只有懂艺术的朋友才能吃得饱吧！奉劝各位，若要带女朋友去吃一餐fine dine，先在网络上做一些功课，否则吓得女友捂着心口（如下图）！（图/Twitter）看完了上诉的介绍，你们还见过那些奇葩的食物造型或者摆盘吗？不妨在底下分享你的照片，与我们谈谈吧！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
西餐和中餐双方各有千秋，从食材选择到烹调方法，再到餐桌礼仪都有他们一定的区别。马来西亚本就是一个多元文化的国家，对于异国料理也拥有很高的接受程度，所以在城市常常会看到很多人吃日本餐、韩国餐、意大利餐等。但对于西式料理，主要还是看人们的接受程度。有些西式料理却让大马父母纷纷摇头表示：不行啊！1. 快餐快餐的确大大地节省了时间，特别适合分秒必争的上班族。但是大马父母对它是敬而远之，能避则避的。一来快餐的确会危害健康、二来它的咸度也是超出了大马父母的接受程度啊！2. 5分熟牛排（图片来自网路）牛排分一、三、五、七、九分熟。 五分熟的牛排是分别把上下两层都烤熟，但中间50%的肉质还是粉红的生肉。它可以避免牛肉过生的腥味，也可以避免牛肉过熟带来的韧性，但是大马父母还是觉得七或九分熟（全熟）的才最合适！3. 西式酸黄瓜（图片来自心食谱）西式的醃酸黄瓜，人们常会拿来夹在面包，做成三明治，或者做成塔塔酱，用于搭配各式烤肉料理。但是大马父母对原味黄瓜是情有独钟的，不太能接受这类”变了味“的黄瓜。4. 蔬菜沙拉蔬菜沙拉在我们生活当中已经越来越普遍了，想瘦身的人还会把它当成正餐，尤其是晚餐，因为它有超低的热量。对大马父母而言，这样好像在吃草，他们不能接受没有饭、面、肉的料理。5. 西班牙国汤 Gazpacho（图片来自小杰美食推荐）这个西式冷汤，是以蔬菜或水果为主做成的汤底。它利用番茄为主带出酸甜，通过甜椒、大蒜、洋葱和酒醋，让人们在一道菜里尝出酸甜苦辣四种风味。大马父母喝的汤都是热汤，对冷汤确是持有不太看好的态度。6. 少之又少的一盘西式料理（图片来自食谱自由配）大马父母超看不惯一盘根本吃不饱的西式料理。即使摆盘漂亮得没得说，但是他们表示，这根本填不了他们五分之一的胃啊！但对于年轻一代，这道菜还可以用于打卡！越来越多的异国料理出现在我们的周围了。我们都迫不及待地去尝试，去大开眼界，尝尝世界的美好。但是我们绝对不可忘了马来西亚本地具特色且平民的食物啊！例如，RM 1 就可以买到的 Roti Canai ！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
想当年在小学期间，大家最光荣的就是母亲为自己准备的便当，越好看、越好吃越受欢迎，还会被身边的同学们羡慕，感觉很好。近日来，比利时一名育有两名孩子的年轻妈妈——乔兰达因为去年在网络社交媒体上分享自己的摆盘而瞬间一炮而红，成为了其他妈妈非常羡慕的人物。（图片来源：网络）据悉，身为家庭主妇的她非常喜欢下厨，不仅仅厨艺一级棒，就连摆盘也是顶呱呱的。摆盘水准非常高的她对于一般的摆盘并不满足，反倒开始要求不同的摆盘方式，制作出各造型料理，如简单人像、著名地标、花朵等，均属简单程度。 后来，她更是再次提升自己的摆盘技术，直接把物或明星样貌呈现出来去，其中就包括了熊猫以及《冰雪奇缘》的Elsa给呈现出来了！（图片来源：网络）在两个孩子的鼓励之下，她最终决定将这些摆盘拍照放上网络上，瞬间引起了大量网民注意， 成为网络红人。 对于这些摆盘的灵感、食材以及颜色，乔兰达表示：“一开始会先看冰箱有什么食材，再想有什么配料可配搭。然后用淀粉类如饭、意大利面等，慢慢塑造出不同的造型料理。” 乔兰达表示食物不仅仅能够补充能量，更能够安抚心灵，所以对此非常有兴趣。（图片来源：网络）不过，这么美的摆盘，你吃得下吗？乔兰达表示虽说摆盘非常美，不过该吃的食物依然应该吃，家人都是一扫而空，采取“光盘行动”！相信乔兰达的孩子们在学校时大家都非常羡慕的对象咯！文章资料来源：中国报 想要写稿赚钱看这里！只要成为MOPRESS成员的一份子，你就有机会通过写稿赚取外快咯！当然也千万不要忘记做好防疫准备，齐心抵御新冠肺炎入侵！ 点击追踪 >> 新冠肺炎疫情动态部分照片取自网络，内容皆由MOPRESS平台的投稿员归有，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
不知道大家会不会跟小编一样，出门在外看见美食就爱拍起来，先让自己的相机“吃”，之后再PO上网。但非常可惜的是，很多朋友跟小编一样，拍照技术有限啊，到底应该怎么样才能够拍出像博主拍的一样，这么漂亮，这么令人开胃，令人流口水的美食照呢？Let's Check It Out ~（图片来源：网络）美食摆拍指南1）光线拍照最主要的时光线，没了光线的确很难拍出美照，除非你有极好的P图技术。光线主要分为两种：一种是大家都知道的自然太阳光另一种是大部分博主都在用的灯光 不过想要拍出超美的美食照，自然光当然会比较适合。所以说，如果你是个出门就知道自己要拍美食照的人，到达餐厅或咖啡馆时，可以选择有窗户或有阳光的座位，这样就可以非常巧妙地利用到自然光拍摄，食物看起来更立体更开胃。拍摄方面需要巧妙地利用阳光的角度：侧光：把食物放在阳光照射到的侧面开始拍摄侧逆光： 把食物放在阳光照射到的侧面反着拍顺光：大家可以顺着阳光的方向拍摄，这样是比较普遍并且比较适合新手。 （图片来源：网络）2）角度相信大家都知道，角度在拍摄方面非常重要，食物跟人一样，并不是360°无死角的，我们自拍也要从上往下拍，被别人拍要从下网上拍，同样的，食物也有这样的拍摄原理和技巧。垂直90°：垂直90°的拍摄角度非常适合新手，最为简单，只需要从上往下拍摄食物，可以完完全全看到食物的全貌，非常好看，是非常基本的一种拍摄角度对角线：对角线的意思就是根据食物摆放的方式，选择对角线拍摄。最好的比喻就像是你把食物排成了一条直线以后，可以延着该直线拍摄 45°俯拍：这个角度拍摄比较适合配合着侧逆光拍摄，借着阳光照射到的一部分拍出唯美的美食照平视拍摄：平时拍摄一般上比较适合有一定高度的食物，这样才可以拍出立体感，若是一个比较扁平的食物，拍出来会完全看不到食物。最重要的是，背景是干净的，拍到其他顾客或其他东西就会看起来非常繁杂不好看哦~人物拍摄：这种拍摄方式也比较常见，一般上都会有拍摄者手握着筷子、夹菜，也有一些是在淋上美味无比的酱汁等等，这种拍摄比较生动（图片来源：小红书）3）摆盘细节千万不要以为拍个美食照很简单，旁边的配饰或其他食物会影响照片整体的美感，所以一定要学会这一点。以咖啡作为比喻的话，可以看出有不同的摆盘方式。可以拍整个桌子，圆形桌搭配圆形杯子看起来很一致，很整齐简单不拍整张桌子，只拍一部分， 露出一个角拍摄不拍整张桌子，只拍一部分， 露出三个角拍摄不拍整张桌子，只拍一部分， 露出四个角拍摄（图片来源：小红书）除了桌子拍摄技巧之外，最重要的是周边的配饰圆形的杯子或碗碟如果有个方形的托盘可以显示出冲突干，这样从上往下拍很有层次感，不会无趣，各种形状可以完美突出美食，平时在McDonald's吃快餐可以试试看哦~ 汤匙：如果你认为汤匙非常独特，理应跟食物一起拍摄，可以加入；不过如果很不协调，可以尝试移走哦~（图片来源：小红书）这些拍摄的小小技巧，你get了吗？把这些超实用的美食摆盘指南学起来，疫情结束后一起去cafe hopping吧！部分照片取自网络，内容皆由MOJO平台的MOJO投稿员归有，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！