【5大雪隆区人气最高的臭豆腐】炸到外酥内嫩再淋上辣椒酱,吃过必定迷恋不已!

臭豆腐,对小编来说就是香的!简单地说,臭豆腐就是一种争议性很大的食物,有的人觉得它奇臭无比而对它避而远之,有的人对它爱不释手,还越吃越香。作为后者而很骄傲的小编今天就来推荐5间在雪隆地区响当当的臭豆腐摊位。

1. Uncle臭豆腐

位于Setapak Desa街边已经营业17年的Uncle臭豆腐是用motor来做摊位的,是一位已经头发灰灰的Uncle自己经营的。虽然器具简单,但他的臭豆腐可一点也不简单,你可以选择要脆的还是软的,再加上老板的秘制酸辣辣椒和配料,美味这个词就此诞生。虽然是每天营业,但一天绝对超不过3小时,可见其人气之高!但由于是流动摊位,所以没有固定摊位,但它的香气可以让你闭上眼睛也能找到。ps:下雨天Uncle是无法开档的哦!

地址:41, Jalan 1/27b, Desa Setapak, 53300 Kuala Lumpur

营业时间:大概10pm - 1am

2. 超超臭豆腐

没有照片描述。

超超臭豆腐是专门开在夜市的摊位,你可以在各大小夜店看到他们的身影。但事实上,它以前也有过店铺但关闭了,让许多臭豆腐爱好者大失所望,终于在今年又在kepong开张了!而且也增加很多了在摊位上没有的口味呢。这家臭豆腐外表炸得香脆有嚼劲但里面却很软嫩,刚炸好的臭豆腐配上喜欢的酱汁,尽情享受吧。

地址:No. 7 Jalan Ambong Kiri 1, Kepong Baru, 52100 Kuala Lumpur

电话:03-3831 2886 经营时间:2:30pm - 10:30pm (每日经营)

官方脸书:Chew Chew Chow Tofu Kepong 超超臭豆腐甲洞

3. 康乐黑豆腐

图片中可能有:2 位用户、户外

大名鼎鼎的康乐黑豆腐,摊位前永远都有有一条长长的队伍,要想品尝它还得有耐心,但它的回报绝对超过你的付出。黑豆腐是一个全新的小吃,而它的黑色也绝对是天然色,是店家用黑豆和黄豆加上卤汁加上独家秘方所产生的。老板更进化了秘方摆脱了臭味,留住了其口感与味道,让不能接受臭味的小伙伴们可以轻易尝试。一个黑豆腐配上辣椒汤汁,无敌。

图片中可能有:食物

4. 红茶臭豆腐

图片中可能有:5 位用户

台湾著名的红茶臭豆腐由一对情侣引进来马来西亚已经几年了,但人气也未减少。加入了伯爵红茶的臭豆腐有微微的红茶味,更去除了一点原有的臭味,连不吃臭豆腐的人更容易入口,但估计入了口后也停不下来了。他们的臭豆腐更是外皮香脆而不油腻,一咬就爆汁配上酱料和配料一级棒! 

图片中可能有:食物

地址:康乐夜市,甲洞夜市,Setia Alam夜市

电话:016-306 0280

官方脸书:红茶臭豆腐 - Black Tea Stinky Tofu

5. 小秋臭豆腐 

图片中可能有:食物

也是各大夜市里的“芬芳剂“,从一踏进夜市就可以闻到它的味道,臭得很舒服。这家得臭豆腐炸至金黄色,外层酥脆,内层柔软, 蘸辣椒酱,并与酸菜混合着吃,让人看得都流口水了。但美味总是伴随着排队,这家是人流也不容小视但只要吃上一口,你就会忘了刚刚的疲倦。

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地址:大城堡夜市,康乐夜市,Sri Rampai夜市,Leisure Mall, 蕉赖Taman Midah夜市

臭豆腐,第一眼很臭很恶心,但越吃越上瘾;

你,第一眼很凶很无理,但越看越可以。*WINK*

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