【Sunway Pyramid六家面食店铺】手作弹性十足的面条,精心熬制的鲜甜上汤!

亚洲人一向来是著名的面条专家,小编周围好多朋友不爱吃饭就爱吃面XD 面条和米饭的口感差别在于一个是嚼劲十足,一个则是颗粒感分明的口感,是非常看个人喜好的!许多人喜欢吃面也是因为汤底的浓郁让人欲罢不能,所以小编就来整理Sunway Pyramid的面食店铺给大家啦~

1. Ah Cheng Laksa

这家Ah Cheng Laksa一开始也只是小小的当铺,靠着开山美食Laksa成功在马来西亚各大商场开了许多分行,而Sunway Pyramid自然也有一间啦~Laksa的美味之处就在于它那酸酸甜甜又带点微辣的口感,让人吃完一整碗都不觉得腻,超级开胃的!

这家店的招牌有两种Laksa,分别为:Asam Laksa和Curry Laksa,是完全不同的口味,Asam的偏酸;而Curry偏甜奶香,主要看个人喜好!不少网友反馈Ah Cheng Laksa在下料方面真的是一点也不手软,siham都是放多多进去,生怕顾客不满足~

地址: 3, Jalan PJS 11/15, Bandar Sunway, 47500 Petaling Jaya, Selangor 

营业时间:11a.m. - 11p.m.

2. Awa Mee Bar阿瓦面吧

一碗好汤,应有好面,顾名思义面条切不可辜负上好的汤底啊!阿瓦面吧使用大骨精心熬制汤底4小时,让汤头喝起来浓郁又顺口,还很神奇的满是家中味,加上全手工制作的面条,Q弹有嚼劲,可以说是一碗汤面该有的优点它都有了! 

店内招牌:18捞和酸菜鱼汤;18捞偏清澈清爽 ,而酸菜鱼汤酸酸甜甜的超开胃加上里头的高营养酸菜鱼,真的是让人一口接着一口停不下来!另外衷心推荐阿瓦最麻辣的招牌麻辣面,汤头的辣度堪称完美,绝对够劲~ 

地址:LG2 Lot 32,3, Jalan PJS 11/15, Bandar Sunway, 47500 Petaling Jaya, Selangor  

营业时间:11a.m. - 11p.m.

3. 鱼鲜生鱼头米粉

鱼鲜生鱼头米粉是以《鱼头米粉》为主打面食的餐馆,他们家的鱼头米粉依据老板娘的妈妈独家秘笈烹煮的,坚持不加入任何味精,全天然熬出来的鲜甜汤底让顾客们吃得安心又健康~! 

鱼头米粉有很多不同的搭配,可以选择不同的鱼肉、鱼滑、鱼丸、海鲜等等去搭配面条食用,口感丰富多元化~这里除了招牌米粉,也有其他的menu比如粥品或是面条作选择,可以根据自己的喜好点餐!

地址: B2.G.U2, Sunway Pyramid, Bandar Sunway, 47500 Petaling Jaya, Selangor 

营业时间:11a.m. - 11p.m.

4. Boat Noodles

Boat noodles是泰国一种非常常见的面食种类——船面,起源是因为泰国渔业发达,船夫们为了降低汤洒出的几率,就将其份量减少,后来就成了一种代表性美食。泰国的美食一般都偏酸辣,所以船面自然也不例外!

这里的船面有干捞、汤面可以选择,而配料也有牛肉和鸡肉提供~船面也称为“一口面”,因为份量真的非常少,一口就可以吃光,所以光顾的朋友们可以大胆叫多几碗,因为一定吃得完!

地址:F1.79, 3, Jalan PJS 11/15, Bandar Sunway, 47500 Subang Jaya, Selangor 

营业时间:11a.m. - 11p.m.

6. 竹面馆

竹面馆创立于2011年,由四个好友兼厨师一起创办,以港式面食为主~据说吃货绝对不可以错过这里的招牌:鲜虾云吞面!云吞采用上乘鲜虾和半肥瘦肉,再加上用大地鱼、老鸡等食材熬制6个小时的汤底,一口下去与云吞口感融为一体,人生不过如此!

这里的全蛋面弹牙爽口,吃起来没有碱水味,味道非常鲜甜可口~而且一碗鲜虾云吞面都4粒云吞哦,每一粒云吞里头都有一只虾,真的是超足料的!  

地址:Lot OB.K8 , Sunway Pyramid , No.3, Jalan PJS 11/15 , Bandar Sunway , 47500 Subang Jaya ,Selangor . 

营业时间:11a.m. - 11p.m.

喜欢吃面条的朋友们真的要收藏这篇文章了,每一间都吃到你回味无穷!

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