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5家吉隆坡必去吃的「北京烤鸭」中餐厅!皮薄酥脆沾上酱后吃不停口!

北京烤鸭是北京著名菜式也是可以说是北京饮食的代表。色泽红润的鸭皮脆如薯片,薄如纸张,肉嫩多汁的鸭肉让人垂涎三尺,口水直流。 而且现在这时代想吃北京烤鸭也不一定要去北京了,今天小编就要推荐大家5家在雪隆地区就可以吃上北京烤鸭的餐厅。

1. 笼的传人之北京烤鸭 (Dragon-i Peking Duck) 

这家分店与以往的分店不一样,是以北京烤鸭做主打与卖点。他们邀请了北京出名烤鸭师傅前来指导并采用传统砖手工砌烤鸭炉,用明火挂炉的方式烘烤大约1个小时,再以果木为燻烤,经过多道工序、耗时烘制而成。烤出来的鸭子外皮十分焦脆, 一口咬下香气四溢,皮薄酥脆的外皮加上肥软细嫩的鸭肉 ,吃下去还带着果木的香味,让你以最正宗的方式品尝。

北京烤鸭分别有二食和三食两种配套:

1. 一鸭二食(1至2人食用):半只北京烤鸭+豆腐鸭架浓汤= RM105.00!2. 一鸭三食(3至4人食用):一只北京烤鸭+豆腐鸭架浓汤+ (椒盐鸭架、湖南炒鸭架、黑松露鸭丝焖生面、桂花鸭丝炒素翅其中选一) = RM158.00! 

地址:Lot No. 1.17.00, Storey No. Level 1, Pavilion Kuala Lumpur, 168 Jalan Bukit Bintang, 

联络电话:+603 2143 7688

营业时间:11am - 10pm

官方面子书:Dragon-i

2. 丽宝轩 (Lai Po Heen)

这间餐厅主打经典粤菜和点心,但他们的北京烤鸭也被网友们推爆称色香味俱全。重要的是这间餐厅的装潢非常漂亮,其灵感来自19世纪中国大亨的祖传宅邸, 装饰高高的天花板,华丽的枝形吊灯和漂亮的镶木地板实在令人惊叹。我们也可以观看他们杰出的厨师在开放式厨房中展示他们的技能。

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北京烤鸭2吃(两种吃法 ) 一共RM123.00,费用略高,但是环境气氛服务品质绝对是一流的。能在这种地方吃上香喷喷的烤鸭,身心灵也得到了满足呢!温馨提示:要提早预约哟!

地址:Kuala Lumpur City Centre, 50088 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur 

联络电话:+60 (3) 2179 8885 

营业时间:午餐(星期一至五)12 – 2:30PM ,(星期六至日) 10:30AM – 2:30PM  晚餐(星期一至日)7 – 10:30PM 

3. 乡村烧鸭 Village Roast Duck 

没有照片描述。

这家店顾名思义是主打烧鸭的,后来做得不错后引入了北京烤鸭,也得到了一致的好评。虽然说烧鸭是招牌,但他们的烧鸭也一点也不马虎,更是以传统的方式烧,烧了又要淋油,再烧再淋油。。。一直反复直到皮脆口,肉嫩多汁。 这家餐厅也不只是有卖鸭子,也提供了许多广东菜系,如叉烧或烧肉,最重要的是价格都很亲民!!

北京烤鸭价格定为RM43.80(半只)和RM76.80(全只)。

地址:Lot 7.01.05, Level 7, Pavilion Kuala Lumpur Shopping Mall, 165, Bukit Bintang Street, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur 

联络电话:+60 3-2110 6682

营业时间:11am - 10pm

4. 天宝阁(Celestial Court)

天宝阁在中餐厅在吉隆坡喜来登帝皇酒店( Sheraton Imperial Kuala Lumpur Hotel )已经有20多年历史,此餐厅深获中国传统文化瑰宝启发,透过各式艺术作品与传统优雅的中国皇室风范相互辉映营造出奢华艺术的气息。也为了酒店住客提供美味的中式料理,更是吉隆坡城中心上班族,商家和家庭的中式料理选择之一。 

刚出炉的北京烤鸭搭配上面饼或海鲜酱,顾客也可以选择另一种方式来享用剩下的鸭肉,简单说就是有两种吃法。肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻,裹上葱白、沾上海鲜酱吃更是满口留香,异常鲜美, 令人垂涎三尺 。我只想说一句,精彩!

中餐厅厨师Ho Boon和点心厨师Ken Liew都已做好准备,以这些美味的新食谱来吸引你的味蕾,并以全新的呈现方式来逗弄你的眼睛。 无论最简单的粤菜都会用最新鲜食材烹制,再来就是一份北京烤鸭只要RM198.00!

地址:Jalan Sultan Ismail | Sheraton Imperial Kuala Lumpur Hotel, Kuala Lumpur 50250, Malaysia

联络电话:+60 3-2717 9988

营业时间:(星期一至星期六)12- 2:30pm , 4:30 - 10:00pm (星期日)10.30 - 3pm,4:30 - 10:00pm

5. 桃苑中餐厅(toh yuen chinese restaurant)

在这家位于的八打灵再也的希尔顿酒店里的餐厅,可以让你享受到正宗的中餐体验,品尝北京烤鸭到新鲜海鲜的美味家常菜。而且网友表示别与一般的中式餐厅传统的粤菜,主厨更是别出心裁创意中式料理,环境富有时代感的中华色彩,服务员资深亲切 服务周到!满分推荐!!

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 烤鸭上桌后,有专业的切割员把鸭肉切成薄薄的肉片,鸭皮鲜黄松脆,肉质鲜嫩,用香喷喷的北京烤鸭炒饭竟然也如此搭配,吃起来真是妙不可言。 除此之外,也可以搭配黑椒,椒盐和蒜葱一起炒,各种口味,各种体验。

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 一份北京烤鸭(整只)只需RM151.00,价格公道,真心推!

地址:No 2 Jalan barat | Hilton Petaling Jaya, Petaling Jaya 46200, Malaysia

联络电话:+60 3-7955 9122

营业时间:12 - 10:30pm

如果近期内没有计划到北京游玩,但又想品尝一下皮脆肉嫩的北京烤鸭的话,那就不要错过以上这几家中餐厅啦!以上为MINOOO小编私自推荐与整理介绍。

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