粽子吃不完还能这么做！煎炸炒超多花样保证吃不腻！(附食谱)

说到端午节，最不能免俗的大概就是吃粽子了吧，仿佛没有吃上一粒粽子，就好像没过这端午节一样。 也正因为大家都有这样的想法……结果呢，家里买的、送的粽子一大堆！

 

害得小编总会在那段时间过着三餐都吃粽子的日子~~_(:з」∠)_小编的妈妈是这样拼命的，恨不得早餐、午餐、宵夜统统都是粽子！

遗憾的是，哪怕拼命吃了，也总是会剩下很多，吃腻了就更惨了，也不知道怎么解决……因为拿去送人总会被回礼其他口味的粽子_(:з」∠)_这万恶的无限循环！

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所以，小编决定来教大家粽子吃不完的花样吃法！

1. 拔丝粽子

做法很简单，可以当作饭后小甜品 ❤

材料：豆沙粽 / 原味的素粽子、面粉、油、砂糖。

做法：

用豆沙粽，或者原味的素粽子，切成小块，然后在粽子上沾一些薄薄的面粉。

 

油锅加热至中火，油热后下锅炸至表面酥脆取出沥油。

 

另起一个锅，放砂糖和少许水煮糖浆，煮到糖浆稍微变褐色。

 

倒进炸好的粽块，快速用筷子一个一个地拔丝出来放到盘子里即可。

 

** 如果想先拿去蒸热，再切成小块也是OK的。

2. 黄豆粉红糖粽

喜欢吃甜粽的可以试一下这个吃法~~

材料：非咸味的粽子、黄豆粉（熟）、红糖、水，砂糖要不要都可以。

做法：

将粽子隔水蒸熟，剥好后再放入盘中。红糖加清水煮沸就好了。最后，在粽子撒上熟黄豆粉，淋上红糖水便完成啦~~~~

** 如果是生的黄豆粉，就需要炒一下。用小火一直翻炒，颜色会变深，可以尝尝看味道合不合心意。如果还有无生腥味，一定要不停翻炒，不然底下的很容易焦掉哦。 炒完后，黄豆粉可以拌入适量白砂糖，撒粽子上。要少摄入糖的不拌也行！ 

3. 糯米饭团

剩下的粽子还能做饭团？建议选择素粽子或者是甜粽来制作，咸粽味道比较重，再做这个口味可能有点emmmm……一言难尽呗XDD

材料：保鲜膜、甜粽 / 素粽子、鸡蛋（自选）、生菜（自选）、香肠（自选）。

做法：

把粽子上锅蒸熟，趁热用筷子搅成黏性十足的糯米饭，加入少量猪油拌匀。取出卷寿司那种卷帘，在上面铺一张保鲜膜，把搅散的粽子铺在保鲜膜上。

 

再放上你喜欢的各种馅料。再卷起来就可以吃啦！

 

4. 糯米烧麦

既然烧卖的馅儿是糯米，那么我们吃剩下的粽子……当然也可以做馅啦！口感肯定很特别！ 

材料：咸粽、云吞皮、肉馅（自选）、萝卜丁（自选）、虾皮（自选）。

做法：

把粽子切碎弄匀是必须的，如果你喜欢葱花的话可以放一些哦。

 

如果粽子锅内可以加一些肉馅，然后包入云吞皮中，也可根据个人口味再加入萝卜丁和虾皮。

 

放入锅中蒸煮，美味的粽子烧卖就完成了。  

5. 干煎粽片

觉得上面的都麻烦？没事，最简单的在这里(๑＞ڡ＜)☆ 自己再加个小配菜会更好。

材料：咸粽、油。

 

做法：

这个做法是最最简单的了，把粽子切成片，然后锅内下少量油，煎至两面金黄。最后再撒上一点葱花就可以吃啦！

  

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这么多种粽子的做法，煎炒炸样样都齐全了✿✿ヽ(°▽°)ノ✿ 这回不需要餐餐都蒸来吃啦！赶快分享给妈妈，叫他们下一次就这么做啦！