一日之计在于晨，早餐是一天中最重要的一餐，这是因为有了早餐的足够能量，才能保持一整天的精神状态，说到吃早餐，在国内就有特别多选择像面包、蛋饼、包子、油条、印度煎饼等等，选择多到眼花缭乱~
因此，这才导致早餐店在国内随处可见，早餐来个豆浆油条或者印度煎饼配一杯美禄，简直爽得不要不要~ 但是你知道吗？在日本是没有早餐店的存在，你知道为什么吗？难道日本人不吃早餐的吗？
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可不是哦~日本人对早餐可讲究了，日本无论是大户人家还是寻常百姓，他们可是非常注重早餐文化的，有资料显示，85%的日本人都在家吃早餐，这其中60%的人表示，他们几乎每天自己动手做早餐。那么为什么日本没有早餐店呢？
一、在日本，有家室的人一般都是在家里吃早饭的
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在日本本土的传统文化，女性结婚之后就必须专注于家庭，要做个家庭主妇，相夫教子，所以每天为家人准备早餐是一个家庭主妇的首要义务。在日本，如果连早餐都做不好的女性，就不是一个合格的家庭主妇。所以每日的早餐就由她们来完成，每天为家人准备食物，款式不定，无论是日式还是西式，她们一定亲自准备，出于自己的手
二、开早餐店是被禁止的，高昂的租金，让开早餐店是个不划算的事
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另一方面，在日本开早餐店是被国家明令禁止的，这是因为日本人每天早出晚归，早餐也成了唯一能和家人一起吃饭的时光，所以早餐是很受重视的。日本也是国土面积为狭小的一个岛国，但是人口相比起来较多，尤其在人口密集的市中心，更是寸土寸金，导致租金昂贵。所以在日本，一个普通的早餐店是根本无法支付如此高额的租金，这也是为什么我们无法在日本街巷看到早餐店的原因之一。
三、早餐供应还是有的，只是没有专门的早餐店
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当然也有可能因为饮食习惯不同，在日本很多早餐店都直接和便利店融合在一起，因此有不少日本人表示：只是你不了解而已，不是没有早餐店，而是你找不到。虽然说日本没有早餐店，但是便利店和小超市随处可见，这些便利店在日本可是非常便利的，没走几步路你就能看到一家便利店。
四、对环境卫生的高要求，决定卖早餐就要受到严格的监管
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在日本，公共场合的整洁可是在全世界出了名，随处都非常整洁干净，不会有垃圾的存在。他们对食品也有非常严苛的要求，如果决定要卖早餐，他们便会受到严格的监管。像是我们熟知的路边摊卖早餐，是严格禁止的，因为凡是会对市容环境有影响的行为是严格禁止的，所以这也成了他们没有早餐店的其中一个原因。
看到这里是不是觉得自己幸福多了？本地什么样的早餐都有，今天吃腻了明天还可以换个花样来吃~
这样大家对日本没有早餐店的文化赞同吗？
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