Brunch,就是Breakfast+Lunch,是现代人一种享受生活的方式 –有什么比睡到自然醒,然后吃一餐美味又漂亮,简便却又饱足的Brunch呢?今天就让我们来看看网友推荐的吉隆坡吃Brunch好地点吧!

1.French ‘O’@ The Good Batch

吉隆坡11个吃Brunch好地点!

French ‘O’, RM19.90

如果你崇尚一份素食Brunch,你一定要试The Good Vatch提供的(看似)简单的Omelette。做好一个包蛋其实并不简单,鸡蛋必须仔细打泡,装入内陷并且小心慢煎,并且必须保留蓬松的外观和光泽,和柔滑的内陷。这份看起来不起眼的早餐却绝对可以让你有个优质的早晨。

吉隆坡11个吃Brunch好地点!

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Love The Norwegian: 鲑鱼,加上Poached Eggs和Lemon hollandaise sauce(RM20.90++)

 

吉隆坡11个吃Brunch好地点!

The Ang-Moh (RM25.90++)

资料和照片来源:Eat Drink KL

The Good Batch
地址:53 Jalan SS21/1A, Damansara Utama, PJ (03 7733 2303/www.facebook.com/thegoodbatchkl). Tue–Thu, 11am–12midnight; Fri, 11am–1am; Sat, 10am–1am; Sun, 10am–11pm.

2.Parmentier de Confit de Canard @ Aeast Bistronomy

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Parmentier de Confit de Canard, RM32

毫无疑问,油封鸭是马来西亚人最心爱的法国食物。在Yeast Bistronomy,这道经典的法国菜被完美的呈现,嫩鸭肉切丝脱骨,加入盐和牛油一起翻炒。最后配上柔滑的马铃薯泥,用圆环组装后放入烤箱烤到金黄,并且把肉类的油质挥发掉,提醒我们为什么法国人能够吃得好又保持苗条。

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这家刚于Bangsar开张不久的法式面包咖啡馆。由法国面包师傅Christophe主领的厨房以自行培养的有机天然酵母制作法式手工面包及糕点,在传统之外也不乏创新品项。餐馆以“Bistronomy”(美食小餐馆)概念经营,除了各式面包外也提供三明治、法式咸派、沙拉等餐点;店外设有户外用餐区,店内则有黑白格地板、传统木桌椅、长吧台,很有欧洲咖啡馆的传统风格。坐在这里一边品尝美味早餐、一边体验异国风情,就是最大享受。

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资料和照片来源:Newtide

Yeast Bistronomy

地址:24G Jalan Telawi 2, Bangsar (03 2282 0118/www.yeastbistronomy.com). Lunch menu, Tue–Sun, 11am–3pm.

3.农民早餐 @ Acme Bar & Coffee

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Farmer’s breakfast hash, RM23

Acme可是吉隆坡必去的咖啡地点之一,他提供的早餐也非常诱人,有诱人的panckes(优秀的荞麦版P),蒸蛋(你还可升级去田螺版)和酸奶(淋上自制杏仁核桃麦片)。但Acme最让人兴奋的早餐,可谓是这份农民早餐,由巨大煎得香脆的马铃薯饼(Rosti)做底,加上Peppers,甜洋葱,蘑菇和Cheese;这份马铃薯饼在配上脆脆的火鸡火腿,煎蛋和摆得很优美的生菜,单单想象的就心情很好啦!

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说回 ABC 吧,他们家的selling point 应该就是食物好吃,地点漂亮,而且价钱不会很贵吧~另外很吸引我的地方就是推门而入的时候,就能看到他们家的落地窗户,有充足的阳光照射进来,我整个人也感觉好兴奋哦! 当然也是拍照的好地方

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Breakfast Club, 能自行选要什么面包啊,怎么样的鸡蛋啊,还有配菜。

 

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Salt Beef Eggs Benedict

Portion 蛮大的,我一个人肯定吃不完。Beef 不会说很厚,不会很难咬,咸度也刚刚好,我最喜欢的是它的Hollandaise Sauce 就是黄色那个sauce,真的 好好吃,配那个muffin 真的是一级棒! Muffin 也很好吃,不会说很软。

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Sizzling Brownie,实在是有太多Bloggers 介绍这个啦,卖相超级好,真的很吸引我。

资料和照片来源:Zhi Hui’s Corner

Acme Bar & Coffee
地址:The Troika, Jalan Binjai, KL (03 2162 2288/acmebarcoffee.com). Breakfast menu, Sat–Sun, 9.30am–5.30pm.

4.酿豆腐 @ 蒲種釀豆腐

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酿豆腐, 从RM1.30一件起

这间在蒲種的酿豆腐专卖店,卖点是现点现做。

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热腾腾的从厨房端出来。香脆可口,再点上他们独特的酱汁或辣椒酱,又或者将甜酱和辣酱双剑合璧,味道更是独一无二。别小看这一大碗的酿豆腐,汤头看起来很清淡可是喝过后就发现内有乾坤。店主选用了树仔菜,增添了汤头的清甜度。就如你的肉眼所见,这一家酿豆腐店的出手真的很大方,裹进的鱼胶超级饱满,吃了让人觉得很满足。

多种选择的酿豆腐-腐竹、豆卜、苦瓜、茄子、辣椒、羊角豆等等,把你想吃或应该在酿豆腐餐出现的材料放进菜篮里。选了材料后,就请服务员点算。他们会问要不要鱼丸,豆腐或炸水饺。当然就是要点这些的。选了材料和点算后,就送往厨房塞进新鲜的鱼浆。

千万不要错过了这里超好吃的酿油条哦!

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碗仔糕 RM1.20

除了普通的白饭外,他们也提供多种面食和猪肠粉的选择。令人较为意外的是,他们也有卖南马著名的夜市小吃碗仔糕。碗仔糕(水粿)是以粘米粉制成的,就像是清蒸版的菜头粿一样,上面再撒上咸菜脯和甜辣酱,就很好吃了。只是这一份价钱有点偏高哦。

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纸包鸡 RM3.60

就和其他安邦和沙登的酿豆腐专卖店一样,蒲种也提供纸包鸡。味道也大同小异,姜丝麻油和蚝油依旧是主导的角色。纸包鸡相当多汁,味道倒也很浓郁,拿来下饭是最佳的吃法。这一道也是釀豆腐店的镇山之宝。

资料和照片来源:V仔的空间

Puchong Yong Tau Fu
地址:Lot 105, Batu 14, Jalan Besar, Kampung Baru Puchong, Puchong. Tue–Sun, 11am–9.30pm.

5.香蕉烤培根法国吐司+野蜂蜜 @ BreadFruits Cafe

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香蕉烤培根法国吐司+野蜂蜜 RM18.80

培根+香蕉+法国土司,在烤箱内烘烤出的味道绝对会让你兴奋,甜甜咸咸地竟是如此配搭,在架上野蜂蜜的调合,就是最佳的早餐味道。店里用的野蜂蜜是BreadFruits老板和他的Uncle亲自在彭亨德森林里采集出来的,绝对纯正。

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BreadFruits café,顾名思义就是以面包和水果为主打。其实我觉得更应该取名为BreadFruits Honey café,老板一直硬销他们的野蜂蜜,把它视为镇店之宝似的。

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环境不大却给我一种很悠闲很随性的氛围,蛮接近我在巴黎光顾的bakery shop。装潢也不复杂,完全一整个就是free style的格调。用餐期间,不难发现周遭都是外国顾客,我后座送走了一群金发碧眼的外国人之后,接着又来了一桌泰国人,八国联军的顾客群。

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Brunch Pasta with 7 Minute Egg,我家人觉得这份意大利面最大的看头在半熟kampung蛋,可是我倒认为它最有趣的地方就是加入葡萄。除了满满新鲜蘑菇、培根、番茄之外,我发现青葡萄也是其中食材,像发现新大陆似的。

资料和照片来源:魔鬼情诗

BreadFruits Café
地址:17 Jalan 26/70A, Desa Sri Hartamas, KL (03 6201 0090). Daily, 9am–9pm (kitchen closes at 5pm).

6.香蕉叶饭 @ Sri Ganapathi Mess

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香蕉叶饭, RM5起

这间位于Petaling Street的香蕉叶饭专卖店,有的是安静的环境和好吃的香蕉叶饭。令人心醉的南印度咖喱和辛辣面,让它正迅速成为一个热门的用餐地点。不要满足于店里提供的Default套餐,你可以另外点现点现炸的海鲜,Chettinad风格的羊肠咖哩,Rasam蟹和令人上瘾的咖哩叶油炸苦瓜。这里的食物是好吃到会让你写进你的日记本的。

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资料和照片来源:Venoth’s Culinary Adventures

Sri Ganapathi Mess
地址:47 Jalan 1/10, PJ (03 7782 0863). Daily, 12noon–3pm.

7.海南叻沙 @ Imbi Market

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海南叻沙, RM6

 

在Imbi Market,有着最到底的马来西亚风味。这里的顾客穿着最轻便的短裤,围坐在塑料桌上吸食着面条,谈海南茶然后高谈阔论,。在Imbi Market有着好吃的猪肠粉,Popiah和烤面包。可是绝对不能错过的是这份只在周末贩卖的海南叻沙,浓浓的汤底里有罗望子和大块的马鲛鱼,还有甜甜的黄梨块,新鲜薄荷和洋葱。海南叻沙和槟城叻沙不同,少了那份霸道的酸味。

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燕美菜市场位于吉隆坡市中心内,距离金三角不远;除了售卖各式蔬菜、水果、肉类这些一般在菜市场常见的物品外,里头还有一部份是美食区;在那可以找到售卖各类美食的摊子。

资料和照片来源:胡思乱想

Imbi Market
Jalan Melati, KL. Weekends only, until 12.30pm.

8.The English fry up @ S.wine

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英式早餐, RM39

这份看起来普通的早餐,似乎每一间咖啡馆都有的菜单,在S.wine里绝对不同。S.wine做出的英式早餐有着香脆的Bacon,他们厨房里的伙计应该对煎培根很有一手,才能煎出和其他地方不同的完美培根。再加上手工制作的拌猪肉烤豆,新鲜出炉的ciabatta,和填满芝麻菜的香肠,炒蘑菇加上太阳蛋,在这里你才会真正的享受到所谓的完美。

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好吃的英式早餐

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腌肉香蕉花生酱土司

S.wine
地址:Lot 1A, 83-95 Level UG1 Publika, Jalan Dutamas 1, KL (03 6209 1716/www.thebiggroup.co). Mon–Fri, 11am–10pm; Sat–Sun, 9am–10pm.

9.点心 @ The Ming Room

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Dim sum, RM6

点心绝对是早餐不能错过的选择之一,在早上11点吃着暖暖香香的点心绝对能让你开始美好的一天。名城酒家的点心是现做的,用了高品质的带子和虾。这里的猪肠粉,虾饺,猪肉包和水晶菠菜饺都说明了厨师的高超手艺。还有炸的非常美味的香脆芋角。

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名城酒家

吉隆坡11个吃Brunch好地点!

你可以看见厨师现场制作点心

吉隆坡11个吃Brunch好地点!

天堂滋味般的炸芋角

资料和照片来源:JKDrooling

The Ming Room
Third floor, Bangsar Shopping Centre, 285 Jalan Maarof, Bangsar (03 2284 8822/www.orientalrestaurants.com.my). Dim sum menu, Mon–Fri, 11am–3pm; Sat–Sun, 10am–3pm.

10.Croque monsieur @ Mezze

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Croque monsieur, RM18

经典的火腿和奶酪三明治在Mezze有了颓废的巴黎版本,这套菜有时候被称为老套法国咖啡馆菜单。面包,火腿架上Emmental芝士,涂上béchamel调味酱,烧烤至内陷溶化和沾满牛油,切成两半后可以看见里面内部漂亮的米色和分红色层次,绝对是简单食物里的天堂。

Mezze
地址:132 Jalan Kasah, Medan Damansara, KL (03 2095 0122/www.mezze.my). Lunch menu, Fri–Sat, 12noon–5pm.

11.picy 烤蛋 @ Mr. & Ms. Café

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picy baked eggs, RM17.90

鸡蛋,在Mr.&Mrs.Café得到完美的呈现。鸡蛋在陶瓷碗里烤到起泡,再加上迷迭香的香味,辣椒的热和酸乳酪的浓郁清凉。这是一道容易让人上瘾的食物。如果你想增强你的食欲,你可以去他的Instagram上浏览照片,小心你把电话也吃掉。

Mr. & Ms. Café
地址:B-G-3A Block B, Oasis Square, Jalan PJU 1A/7A, Ara Damansara, PJ (03 7859 6665/www.facebook.com/mr8mscafe). Tue–Fri, 10am–6pm; Sat–Sun, 9am–5pm.

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