你有想过当你身处海拔6,000英尺的高原,在冷飕飕空气中能享用一锅热腾腾的火锅是一件多么幸福的事吗 ? 在云顶Resort World这里有一家【食为鲜】提供海鲜火锅!负责人还说泰国旅客在这里越吃越上瘾,花费高达RM7000!!!

 

【食为鲜 Resort Seafood Steamboat, Resorts World Genting】

地址▸Resorts World Genting
时间▸Lunch 12pm-2.30pm | Dinner 6pm-10pm
脸书▸http://bit.ly/2mMRd7m

食为鲜是一家华人餐馆,可以点菜单主要的还是提供火锅,地方很宽阔,很适合大家庭、一群朋友聚会享用,此外,他们也有提供两人火锅!来到这里阿编当然要推荐最geng的桑拿火锅啦 ~~

桑拿火锅当然不是一边桑拿一边火锅啦 ! 它其实是一个三层蒸汽火锅,採用蒸法以高温蒸汽把海鲜蒸熟,蒸煮过程中会流出的海鲜精华会渗透到最底部的上汤里,这样吃不仅可以保留海鲜的原汁原味,也能尝到鲜味十足的海鲜上汤的精华 !  这样的吃法是不是很suana咧 ~~~


一层一层的海鲜桑拿火锅只会让你越吃越“鲜”

桑拿火锅一共有三层,最底层是由鸡汤熬出来的上汤,熬出来后再加入几个大鱼头、大白菜再慢慢熬煮,此刻的汤头是清清的香味!中间那层是鲜美的波士顿龙虾和蜘蛛蟹,最高一层都是各种比较容易煮熟蚌类的海鲜,有一些扇贝、青口贝、墨鱼、草虾、海参等。

此外,除了海鲜,套餐还有其他料理,像是肉片、菇类、水饺、丸类等等,一个套餐足够让10-15人享用哦 !

  

阿编先说哦!蒸煮后的本身的肉质是没有任何味道的,正正这样你才能品尝到海鲜的鲜甜。但是毫无味道的食材,再怎么新鲜还是总是觉得少了些什么对吧!食为鲜这里有很多不同的酱料任君选择!此外,他们会用14种不用的酱料贴心地为你调出独门酱料!这种独门酱料外面没有得卖哦,只有这里才吃得到~ 阿编我没有沾酱的习惯,可是这盘酱料几乎快被我沾光了!

食为鲜最独有的吃法!吃了立马暖起来 ~

吃完所有的料之后!姜丝炒饭也是时候上场了 ~ 姜丝炒饭不是单点的哦,是已经包括在套餐内。这里的独有吃法就是将姜丝炒饭添淋上海鲜精华的汤汁,让味道更饱满,像是吃着泡饭的感觉,汤汁还有姜味,好像在喝着姜汤呢!在高原那么寒冷天气吃着暖胃的姜丝泡饭,更是暖进心坎啊!

如果你们也对这种独特的吃法感兴趣,以后去云顶你怎么可以错过呢 ?