鳕鱼丝炸好后,虽然是脆脆卡兹卡兹的,但是不会这么容易就断裂,阿编自己也做了,真的超唰口的!

【紫菜鳕鱼丝】

材料:
鳕鱼丝           1包
紫菜               3条(每条有6小包片状的)
蛋白               1颗

做法:
1. 把紫菜取出,然后剪成4份分长方形。(1小包有3片剪好后共有12小片)
2. 鳕鱼丝取2条,对3折。
3. 紫菜涂上蛋白液后,往对折后的鳕鱼丝中间裹上。
4. 完成所有成品,之后下锅炸至金黄 。