德国松饼其实很简单,而且还可以做出很可爱的造型 ! 这款幸福猪,阿编都不舍得吃了 ~

材料:
牛油 250g ,糖粉 80g
马铃薯粉 250g 面粉 100g
巧克力米适量 一点红色素


做法:

1.把牛油和过筛的糖粉用塑胶刀 在深碗里切成小块状。(不用使用到搅拌器,省工省时)

2.筛入马铃薯粉后,再筛入面粉,然后用手拌匀成面团。

3.拿一小部分面团分别加入红色素, 拌匀成团作为猪猪耳朵和鼻子用途。(花好多时间哦!如果不想做造型,其实随便搓一搓,然后稍微压扁后就可以了。)

4.将面团揉成小圆粒,然后稍微按扁。

5.然后用红色面团来做鼻子和耳朵, 用巧克力米做眼睛。

6. 放进预热170’C 的烤箱烤,用150度烤 15 – 20分钟(每个烤炉不同,自己观察看看)

温馨提醒:*拌匀出来的面团不会软粘,所以还好。如果软粘,
 可以手沾一点点马铃薯粉才做造型。 或者你可以先将面团放进冰箱冷30分钟这样,造型也比较容易。