要吃好吃的年饼在家做不就好了,说不定还能做出更适合自己口味的!来,今天教你做的是杏仁南瓜籽瓦片 ~ *做了不嫌弃的话可以请啊编吃哦,我愿意当白老鼠!


【杏仁南瓜籽瓦片】

材料:
约2个中型罐
杏仁片 200g
葵花子 200g
南瓜子 200g
麦芽糖粉 300g

做法:
1. 烤盆先铺上饼干烘焙纸或不粘布。
2. 所有坚果铺平在烤盆上先烤5分钟(烤盆不必铺纸张)。
3. 全部材料混合一起稍微搅拌。
4. 再薄薄地均匀铺平在纸上。
5. 预热烤箱5/10分钟,放中层上下火,200度25分钟烤至褐色至可。
6. 出炉要立刻切开,不然冷却后会黏纸和硬块很难切片哦。也可以拿刀印一条痕那样~待凉了就可以很容易的弄断了~~
注:~
1. 烤出来不会即时硬硬的,必须待凉后大约5分钟就会脆卜卜了。
2. 待冷后要立刻收进瓶罐以免漏风。
3. 越薄越好吃哦。
4. 烤的时候自己要顾好烤温,因为一旦过焦所有的坚果会很容易焦掉不能吃啦!好浪费材料哦!!

食谱来源: mmsoic